​老人可以服用阿胶吗？

1、东阿阿胶粥:用大米或小米100克,阿胶砸碎后的小块15克,冰糖50克做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内,这样容易糊锅底。本方补血益肾,强身健体,延年益寿。

2、阿胶梨蜜汤:取梨1--2个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。本方滋阴润肺止渴,适用于肺燥咳嗽、久病多痰。

3、阿胶排骨:阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可。滋阴补血,增强体质,提高抗病力,适于年老体弱,产后血虚。

4、阿胶鸡蛋汤:取阿胶碎块5--10克,用开水1碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次。本方适用于阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。

老人可以服用阿胶吗？

1、老年人随着年龄不断增长,牙口越来越不好,味蕾萎缩,胃肠功能也慢慢退化了,营养物质消化吸收率变差,很容易贫血。另外,老年人的红骨髓逐渐减少,导致造血机能下降,也是造成贫血的一个主要原因。要想有效治疗贫血,科学的食疗食补最重要。也许有些人会选择多吃点大枣或是菠菜,其实被称为“补血圣药”的阿胶在改善贫血方面更突出。

2、阿胶自古以来就是改善贫血的良方,在《伤寒论》、《金匮要略》中,应用阿胶治疗贫血的成方就有12个,主要取其滋阴补血之功,用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、尿血便血等症。现代医学研究表明,阿胶能促进红细胞与血红蛋白的生成,有显着的抗贫血、止血作用,还能有效改善体内钙的平衡,促进体内钙的吸收,使血清钙增高。

3、中老年人吃阿胶也很好。中老年人容易打瞌睡,西医认为是大脑供氧不足,中医认为是精力不足,吃阿胶能改善。

4、阿胶被誉为“妇科圣药”,但其实阿胶不但女性可以服用,男性及血虚者同样可以服用。阿胶味甘、性平,归肺、肝、肾经,擅长补血止血、滋阴润燥,用于血虚、面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等不适。

5、尽管阿胶是滋补上品,但阿胶并非所有人都适合服用。阿胶味厚、滋腻,易碍脾生湿,所以脾胃虚寒者慎用,易影响消化系统或使有胃肠疾患者雪上加霜,出现胃脘满闷疼痛、腹胀腹痛、便秘等消化不良症状。而体内湿邪较重的人群也应慎用。此外,由于阿胶滋腻,在感冒、咳嗽等外感疾病期间应停服阿胶。

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