1、老人胃不好吃什么好:多吃粗粮
老年人肠胃不好容易发生便秘,疾病和肿瘤的危险性增加,多吃粗杂粮有利于健康。研究表明每天食用85克或以上的粗制谷类可减少慢性病的发病风险,帮助控制体重。
2、老人胃不好吃什么好:多吃松软食物
肠胃不好的老年人的饮食应以蒸、煮的方法制成饭和粥为主,应避免捞蒸方式以减少B族的损失。面粉一般用蒸、煮、烙的方法制作成面食,制作过程中应防止温度过高。杂粮或粗粮中,含胚芽的最适合煮成粥;高粱米可磨成粉做成点心;荞麦可以做成面条、馒头、煎饼、粥。这些松软的食物可以减轻老年人的肠胃负担,提高肠胃对营养物质的吸收能力。
3、老人胃不好吃什么好:参芪猴头炖鸡
猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
常言道:“树老根先竭,人老腿先衰。”人到中年以后,随着年龄的增长,首先感觉到的是渐渐地两腿不听使唤。有研究证实,“上了年纪”后,上身肌肉的力量一般可以保持在年轻时的七成左右,而腿部的力量则明显地提前衰退了。
老年人如果不重视运动,会使肌肉减少(由中年时肌肉占体重的45%下降到25%),腿力大不如前也就是理所当然的了。当然,运动过少,饮食量下降,除了使食物中的营养成分(如蛋白质、骨胶原等)吸收、利用减少外,还会引发多种疾病。
健康长寿,始于足下,锻炼的目的是增加腿的肌肉力量及柔韧性,肌肉力量和柔韧性增加了,自然腿上有劲,行动也会敏捷得多。
踮脚和下蹲是最简便、有效的两个基本动作,虽然动作简单,但增强腿力的效果不容小看。
老年人腿没劲跟钙流失有很大的关系,所以可以去医院检查,请医生开适合自己情况的钙片,这对改善腿没劲有很大的帮助作用。
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