脱衣服不可提前脱
多数人会在洗澡前将衣服脱掉,然后冷嗖嗖的进入浴室,再调水的温度,这样易导致身体着凉,从而患上感冒。建议先调好浴室的温度然后再脱衣服。对于在澡堂洗澡的老年人,建议不要将衣服全部脱光进入浴室,可以穿着衬衣进入。
洗澡的时间有讲究
年纪较大的人群洗澡时间过长会出现头晕、胸闷的症状,严重的会晕倒,这主要是因为浴室是一个密闭的环境,空气流通性较差,使大脑供氧不足。建议洗澡的时间控制在10-15分钟之间即可。
洗澡的温度也有讲究
洗澡的温度不可根据自身的喜好,如果水温太低会使人不舒服,从而使,末梢神经的功能减退;如果温度太高,会出现烫伤肌肤的现象,另外还会使人体出现肌肤供血不足的现象出现。建议洗澡的温度最好根据自身肌肤对于水温的感知为宜,或者将水温调节为接近人体的温度。
老人春季多吃鱼好处多多
春回大地,万物复苏,水中的鱼儿经过一个冬天的潜伏,也纷纷外出活动,大量进食,此时的鱼异常肥嫩,营养价值很高,可谓食用的最佳时机。
鱼肉的蛋白质含量约为15%~20%,而脂肪含量却不高,仅为1%~10%,蛋白质易为人体消化吸收,可利用率高达95%以上。
鱼肉中还含有多种人体必需的氨基酸,维生素A、B1、B2、D和矿物质。鱼肉中含有的不饱和脂肪酸,鱼鳞中含有的卵磷脂,可预防动脉硬化,降低血脂,促进血液循环,抑制血小板凝集,减少脑血栓的形成和心肌梗塞,降低胆固醇,具有健脑作用。
我省春天常见的鱼类多为鲤鱼,而春季气温回升,正是鲤鱼产卵的高峰时期。据食品营养分析资料显示,每100克鱼籽中,含水63.85~85.29克,脂肪0.63~4.19克,粗蛋白质12.08~33.01克,粗灰分1.24~2.06克,灰分里又含有大量的磷酸盐和石灰质,其中磷酸盐的平均含量达到了46%以上,是人脑及骨髓的良好滋补品。
同时,鱼籽中还含有丰富的维生素A、B、D和钙、磷、铁、锌等矿物质,以及大量的脑磷脂一类营养素,是难得的美味佳肴,尤其是对成长发育期的孩子来说更是食补佳品。
鱼的烹调方法也很多,可以用炸、炒、烩等方法。郑州南湖颂酒店厨师王师傅为大家推荐一款多籽鲤鱼美味——啤酒煮鲤鱼。这道菜食材简单,做法简单,很适合家庭烹饪。
不用片鱼、不用刮鱼鳞,只将内脏去除便可;抹点盐,姜蒜下锅,把鱼两面都煎至鱼鳞变金黄色,再放入番茄、姜、辣椒、胡椒粉、半瓶啤酒煮熟,起锅前放入青蒜、葱叶、盐、味精即可。虽然简单但是味道却很足,啤酒的香味不仅驱除了鱼的腥味,并且使鱼肉质更加鲜美、鱼籽爽滑香口。
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