1、牛奶
牛奶不仅可以起到补钙的作用,还可以强壮老人的身体,加强老人的骨骼。而且,喝牛奶还可以加强老人的记忆力。
2、酸奶
酸奶可以促进有益的细菌生长,消灭有害细菌,维持细菌平衡。
3、绿茶
绿茶含茶多酚,具有抗癌作用;其所含的氟不仅能坚固牙齿,还能消灭蛀牙和菌斑;另外绿茶中含茶甘宁,能提高血管韧性,有益于防止血管破裂。但是,老年人睡眠状况往往不尽如人意,因此建议老年朋友在晚上避免喝茶,以免影响睡眠。
4、红葡萄酒
红葡萄酒其中含有一种叫“逆转醇”的抗氧化物质能抗衰老,每天不超过50毫升的红葡萄酒对降压降脂、防止心脑血管疾病的发生,均有一定的益处;但过多饮用红葡萄酒也会损害胃肠、肝脏及肾脏等器官。与滴酒不沾者相比,少量和适度饮用葡萄酒者(女性每天1杯,男性每天2杯),其记忆丧失危险降低53%。
丹参蜂蜜
丹参蜜丹参蜜是蜜蜂采自中药丹参的花酿造的纯天然蜂蜜,除有蜂蜜的天然保健作用外,更具有丹参“生新血、去恶血”之功效,适用于女性月经不调、行经腹痛等症。此外,丹参蜜还可以“凉血消肿、清心除烦”。
银杏蜜
银杏蜜是以天然蜂蜜为主要原料辅以银杏提取液精制而成。该蜜含有银杏酮、银杏苦内酯等特有银杏药物成分。银杏酮是血管扩张剂,能治疗心血管疾病、 冠心病、心肌梗塞和脑缺血等疾病;银杏内酯是血小板激活因子的拮抗剂,可以抗凝血,防止血栓形成。其蜜味微甘苦,回味凉而清甜,是中老年人营养健身之佳品。 止咳平喘 润肠通便
益母草蜜
益母草蜜 功效:活血调经、利尿消肿、凉血消疹、降压、安神、镇静。
三叶草蜂蜜
三叶草又叫幸运草,学名苜蓿草,广泛生长于新西兰各地。属于传统经济类畜牧植物,被誉为“牧草之王”。它富含多种维生素、氨基酸、矿物质及微量元素。富含粗蛋白VB益于气血不足,抵抗衰老,温补养颜效果极佳。
2022
立秋
吃什么养生粥最好 这十款粥立秋时节吃养生润燥
红枣莲子粥
做法:1、红枣洗净去核,莲子、粳米洗净。2、将红枣、莲子、粳米、姜放入砂锅中,加入适量清水,先用武火煮滚,后改用文火熬至成粥,再用少许盐调味即可。
绿豆粥
做法:1、将大米用清水淘净。绿豆去杂质,用清水洗净。2、将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。冷却后,加冰糖拌和食用。
荷叶粥
做法:用鲜荷叶一张(约200克),粳米100克,白糖适量为原料。将米洗净,加水煮粥,临熟时将鲜荷叶洗净覆盖在粥上,焖约15分钟,揭去荷叶再煮沸片刻即可。喝时可适量加点白糖。
土豆粥
土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
梨粥
梨2个,洗净后连皮切碎,加梗米100克煮粥食用,可生津润燥,清热化痰,是秋季的保健佳品。
胡桃粥
取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不仅能补肾,还可以预防阳萎、遗精,有延衰抗老作用。
白木耳粥
粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳粥、具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等病症。
胡萝卜粥
取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
玉米面粥
玉米面50克,精盐少许,加水适量,煮成糊粥。玉米面粥具有调中开胃、利尿止淋的作用。适用于食欲不振或因三焦气化不利而引起小便短少,甚至尿道涩通、石淋等病症。
鲜藕粥
粳米250克,鲜藕100克,加水适量,共煮成粥。鲜藕具有清热生津、开胃进食、凉血止血的作用。鲜藕粥适用于肺胃有热、口渴口臭、咳痰咯血、跌打损伤、淤血滞留等病症。
喝粥注意事项:
第一、三餐不能都喝粥
三餐喝粥养生是老年人非常普遍的养生误区,老年人肠胃功能随着年龄的增长而减弱,适当喝粥确实有助于养生,但顿顿喝粥就不可取了。
粥属于流食,在营养上同米饭面条相比差很多,喝粥不能有效地保证人体正常所需的营养摄入,长期三餐都喝粥会导致老人因营养摄入不足而生病。
喝粥也要注意营养均衡,馒头、肉、青菜、鸡蛋都可以和粥搭配起来喝,即好消化,营养还均衡,这才是正确的养生方法。
第二、喝粥要喝热的粥
特别是夏日,一定要喝热温热的粥,老年人、孩子以及体质寒凉的人,夏季喝冰粥会影响身体汗液的正常排泄,导致体内代谢的废物排不出去,在影响肠胃功能的同时,还会导致老人、儿童以及体质虚弱的人身体不适,所以喝粥一定要喝温热的。
第三、糖尿病人尽量要少喝粥
粥具有消化快易吸收的特点,对于糖尿病人来说,第一是喝粥饿得非常快,容易使糖尿病人摄入过多的食物,第二就是粥在糖尿病人的肠道里消化得非常快,会使糖尿病人的血糖在短时间内迅速升高,非常不利于糖尿病人的身体健康,因此糖尿病人要少喝粥。
第四、胃不好的人也要少喝粥
喝粥养胃是事实,但是这个观点并不全面。喝粥的时候不用细嚼慢咽, 口腔得不到充分的刺激,不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌,而且粥中所含的水分过高,在进入胃部后还会稀释胃液,加速胃部膨胀,是胃的蠕动缓慢,这样非常不利于人体尾部的消化吸收。
因此胃不好的人在喝粥的时候,应该慢慢喝,配合蔬菜食用,既能有效地促进肠胃蠕动,也非常的容易消化。
第五、喝粥要分时间
喝粥也是要分时间的,一天当中,早晨和晚上是比较适合喝粥的,经过一夜之后,人体缺乏水分,粥所含的水分充足,早晨喝粥既可以有效补充身体所需的水分,促进身体器官的苏醒,补充身体所需的营养,所以早晨喝粥非常有利于养生。
晚上也适合喝粥,晚上靠近睡眠时间,粥属于流质食物,进入肠胃后容易消化吸收,不会影响晚上正常的睡眠。
第六、牛奶煮粥更有营养
很多人都认为牛奶能够中和胃酸,对患有消化疾病的人来说,用牛奶煮粥更养生,也有研究证明,牛奶能够促进人体胃酸的分泌,帮助消化。但对患有胃溃疡以及乳糖不耐症的人群来说,牛奶煮粥并不能帮助肠胃消化,反而会对肠胃产生刺激,导致身体不适,牛奶煮粥虽有营养,但也应分人。
随着人们对健康的要求越来越高,人们在保健上下了很大的功夫,尤其是老年人在寒冷的冬天如何保持健康。老年人体质比较弱,冬天要特别注意肺部的保养。
专家建议,冬季养生肺的方法有:
1.日常保健法应日常生活,早睡早起"秋冬养阴"原则。冬季气候变冷,要适度锻炼自己的御寒能力,适应气候变化,提高身体免疫力,预防疾病。老人冬季如何养生?专家推荐冬季养生的五个方法
2.中医认为法中医认为,中医认为精神保健法认为"悲伤肺",因此,老年人在冬季要注意心理健康的保养,让自己保持轻松愉快的心情和积极乐观的心情,避免悲伤的心情损伤肺部。
3.冬季气候干燥,饮食除外多饮除了水,还应该多食用梨、苹果、葡萄、香蕉、柿子、菠萝、罗汉果、枣、黄瓜、西红柿、冬瓜、百合、白萝卜、胡萝卜等一些滋阴润燥、养肺生津的果蔬。避免吃油腻浓郁的味道。尽量少吃辛辣的食物,不要多吃烧烤,以免加重秋季干燥的症状。你可以定期吃梨粥、银耳、百合和秋梨汤。
老人养生之刺梨的独特功效
老人养生之刺梨的独特功效,刺梨相信很多人都很陌生,不过它对人体是有很多作用的,不仅可以美容还可以抗衰老,是很多人用来养生的一种食品,下面我分享老人养生之刺梨的独特功效,一起来看下吧。
老人养生之刺梨的独特功效1 刺梨功效
增强机体对传染的抵抗力
刺梨的营养非常丰富,据研究,Vc可促进抗体的形成,发挥抗炎、抗过敏作用。
防癌抗癌
据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去致癌作用。
治疗坏血病
摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗,故维生素C称抗血酸。
排铅作用
食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C,有利于人体健康。
抗衰老
刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD),食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动,降低过氧化脂质(LPO),有明显的.抗衰老作用。
治疗脚气病
维生素B1(硫胺酸)是人体必须的六种维生素之一,人的正常生长与代谢不可缺少。缺乏维生素B1时,出现脚气病,感觉神经与运动神经影响周围神经炎,在器官与组织发生病变
治疗口腔炎症
维生素B2(核黄素)是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。当缺乏B2时,常患唇炎和舌炎。男成人日需量1.8mg,女成人日需量1.3mg,刺梨汁含Vb20为0.3mg/100g,服一定理的刺梨汁后,可治疗口炎症。
促进人体正常发育及治疗夜盲症
胡萝卜素是维生素A的前身并具其生理活性,缺乏时,会导致儿童生长发育不良,导致夜盲症。服用刺梨汁可治疗维生素A的缺乏症。
健脾助消化解疼痛
据1985年刺梨专家研究发现,刺梨能健脾助消化,并具有阿托品的解痛作用。
降三高
SOD进入备注中将沉积的自由基清除,使沉淀的脂蛋白重新变成游离状态,血管通畅了疾病自然减轻或痊愈。SOD对心脑血管病症,预防老年性痴呆有效。
刺梨的功效和食用方法
鲜食:刮去刺挖去种子,即可食,放冰箱内,可保存1—2个月,用食品塑料袋(1—2斤)装,可放冰箱保鲜。
糖渍:去除刺,放瓷罐内压紧(避用金属,免破坏VC),以装3—5好,拌匀起初几天由于空气放出和部分白糖发酵起泡,过几天就没有,这不是腐败,不会影响品质。由于高浓度糖液、具有抗氧化和反渗透作用,使细菌不能影响品质。由于高浓度糖液、具有抗氧化和反渗透作用,使细菌不能生存,起到防腐保鲜作用,食用时自上而下,每次2—4匙,冲一杯水,连同刺梨一起食用(渣可吐出)浓香,风味独特,既当饮料,又当药品,起到保健、防病、治病、美容,延寿作用,开灌时除了浓香之外,有少量酒味,这是小量糖发酵成酒精所致,不影响食用营养价值,据试验刺梨汁在稀释2倍下稳定,而此法是未经稀释的原液更加稳定。这方法营养损失少,食用6个月—1年也不坏,常温下贮藏3个月以上,尚有SOD活性存在,这可能SOD未离开膜结合状态和刺汁中有某种成份对SOD的保护作用有关,极适宜城乡居民自制。(工业上可以刺梨制成发酵酒)。
浸酒、喜酒者,将刺,籽去除浸酒,500g酒浸250g刺梨果,酒金黄色、浓香,酒和刺梨同食,常喝解疲劳、美容,提高性功能,身体健康明显。
干制:晒干和阴干,用刺梨干果泡茶长期喝己证实对喷门癌症、高血压、心脏病有特效。
冷藏:用塑料袋装好,放冷藏箱内0摄氏度—5摄氏度,60天好果率78%,VC保存率75%以上,或放冷库内。
老人养生之刺梨的独特功效2 刺梨的功效与作用
1、抗衰老
刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD),食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动,降低过氧化脂质(LPO),有明显的抗衰老作用。
2、防癌抗癌
刺梨中的维生素C和亚硝酸胺类具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去致癌作用。
3、排毒养颜
刺梨富含有的单宁有杀菌、美容、抗衰老、吸附重金属、澄清液体等作用,含有的膳食纤维较有助于排毒养颜。
4、预防心血管疾病
刺梨含有的超氧化物歧化酶,不但能清除身体内的自由基,还能净化血液,加快血液中胆固醇与高密度脂蛋白的分解,能促进血液循环防止血压与血脂升高,经常食用还能降低冠心病与动脉硬化的发病率。
5、促进消化
刺梨中含有丰富的天然果酸和大量的维生素c平时人们食用它以后能促进胃酸分泌,也能加快肠胃蠕动,可以加快肠胃食物消化与吸收,平时适量食用能提高肠胃消化能力,预防缓解消化不良。
6、清肠排毒
刺梨还是一种能清肠排毒的水果,它含有天然的果胶能清理肠道壁上的垃圾,也能加快肠胃蠕动,促进身体内大便生成与排出,平时人们食用以后既能清肠排毒也能润肠通便。刺梨中含有的维生素和一些活性成分还能加快人体内重金属铅的排出,它对人类的铅中毒有良好预防作用。
补肾粥有以下几种:
(1)、海参粥:水发海参(切碎)50克,粳米100克,同煮成粥,加少许葱姜食盐调味。有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。
(2)、枸杞猪腰粥:枸杞子10克,猪肾一个(去内膜,切碎),粳米100克,葱姜食盐少许,同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用,适用于肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。
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(3)、苁蓉羊腰粥苁蓉羊腰粥:肉苁蓉10克,羊腰一个(去内膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用,适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。
(4)、鹿角胶粥:鹿角胶6克,粳米100克,将粳米煮成粥后,将鹿角胶打碎放入热粥中溶解,加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用,适用于肾阳不足,精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精阳痿等。
(5)、杜仲腰花:杜仲12克,煎煮过滤备用,猪腰一对,去内膜,切为腰花,用杜仲药液做调料汁,加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用,适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
(6)、炒核桃仁:核桃仁10克,炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛脚弱,或虚寒咳喘及便秘者。
喝粥只是对补肾有帮助,想要补肾,最重要的是口服博启健,每天2次,一周左右就会有变化,坚持一段时间就能从根本上补充肾部营养,使肾气得到巩固,从而达到补肾的目的。
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