腹胀、腹泻
阿胶性质粘腻,不易消化,吃多了会有腹胀、腹泻,特别是脾胃薄弱,肠胃不好的人。
胃胀
阿胶是补血的,一次性食用过多,会导致胃不舒服,出现胃胀。
上火
阿胶属于滋补品,吃多了会上火,特别是在夏季,易出现口干舌燥、口苦口黏、乏力头晕、大便不好等上火症状。
便秘
阿胶属于热性食物,吃多了会引起便秘。
中毒
服用阿胶要注意防火毒,由于新制成的阿胶带点火毒,吃多了新鲜阿胶,会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。如鼻腔、口唇出现热疮,眼睛干涩、发红、分泌物增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。
阿胶吃多了好不好的问题,现在大家看过上面的介绍后,已经有很清楚的认识了吧。这样在平常的时候就需要特别的注意,如果身体内需要用阿胶来进行补充营养的话,那么可以使用。但是如果是作为保养品的话,那么就要减少用量,这样使用才会比较安全。
不可以吃,以下人群也要注意不适合吃阿胶:
一、体内湿邪重的人:可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
二、体内有淤血的人: 肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等。
三、爱上火的人,比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
四、 血瘀体质的人群 瘀血体质就是全身性的血脉不那么畅通,有一种潜在的瘀血倾向。在气候寒冷、情绪不调等情况下,很容易出现血脉瘀滞不畅或阻塞不通,也就是瘀血。通常血瘀体质人群肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。
以上文章中所讲述的就是胃寒患者可以吃阿胶吗详细的介绍,阿胶的质地有些粘,是由多种食物药材组建而成,味道很好,非常甘甜,非常适合冬季养生食用,阿胶可以补气血,还可以滋润女性皮肤,对女性身体非常好,阿胶还可以和多种食物搭配食用,味道都非常好。
1、田螺
性寒,味甘咸。正因其性质大凉,“随息居饮食谱”中才明确告诫:“多食寒中,脾虚者忌。”
蚌肉性寒,味甘咸,能滋阴、清热,但脾虚之人不宜多食,食之易伤脾胃阳气。所以,清代食医王孟英在“随息居饮食谱”中告诫:“蚌,甘咸寒。多食寒中,脾虚便滑者皆忌。”
2、枸杞子
性平,味甘。但古代医家也有认为,枸杞性寒。如“别录”中说它“微寒”。“食疗本草”认为“寒,无毒”。“本草求真”中还说:“枸杞,甘寒性润。”正因如此,对平素脾胃虚弱,或素有脾胃虚寒便溏者,皆当忌之,正如“本草经疏”中告诫:“脾胃薄弱,时时泄泻者勿入。
3、山楂
又叫棠株、山里红。能开胃消食,但有损害脾胃之弊。如“本草纲目”中曾说:“凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三枚绝佳,但不可多食,恐反克伐也。”“本草经疏”中也指出:“脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。”元、朱丹溪还认为:“山楂,若胃中无食积,脾虚不能运化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生发之气也。”因此,脾虚之人勿食之,更忌多食常食之。
4、梨子
生梨性凉,脾虚切忌。正如“饮食须知”中所言:“多食令人寒中,损脾,生食多成冷痢。”“本草经疏”亦云:“脾虚泄泻,法咸忌之。”清、王孟英也曾指出:“中虚寒泻者忌之。”因此,凡脾虚之人,尤其是脾胃虚寒腹泻便溏者,切勿食用。
5、鸭肉
性凉之物。“饮食须知”中曾说:“鸭肉味甘性寒,滑中发冷气。”清、王孟英亦云:“多食滞气,滑中,凡为阳虚脾弱,……皆忌之。”因此,脾虚之人,尤其是脾阳不足者忌食鸭肉。
6、甲鱼
有凉血滋阴作用,属于清补食品,滋腻之物,多食久食则有碍脾之运化功能,引起消化不良,食欲不振。尤其是脾胃素虚之人,应当忌食之,正如“本草从新”中所告诫:“脾虚者大忌。”
7、牡蛎肉
性质微寒,味甘咸,虽有滋阴养血作用,但多食久食则导致脾胃虚寒,加重消化系统慢性疾病的病情,凡因脾虚所致的慢性胃炎、慢性肠炎、消化不良症、慢性腹泻者均忌多食。清、黄宫绣还说:“脾虚精滑者忌。”
8、螺蛳
性寒,味甘,虽有清热作用,但对脾胃虚寒之体则不相宜。正如“本草汇言”中指出:“此物体性大寒,善解一切热瘴。胃中有冷饮,腹中有久泄不实,不宜食之。”姚可成“食物本草”亦说:“多食令人腹痛不消。”故凡脾虚者,法当忌食之。
总的来说,脾虚之人应当忌食或少吃阿胶、马奶、牛奶、海参、甲鱼、螃蟹、蛤蜊、蚌肉、蚬肉、鳆鱼、芝麻、荞麦、柿子、柿饼、荸荠、柑、橘、香蕉、桑椹、无花果、猕猴桃、西瓜、甜瓜、海松子、柏子仁、生萝卜、水芹菜、落葵、菊花脑、茼蒿、菠菜、莼菜、发菜、蕺菜、地瓜、丝瓜、生菜瓜、生黄瓜、紫菜、地耳、金针菇、草菇、菊花、金银花、地黄、决明子、西洋参、胖大海、薄荷等。
一说中药零食,很多人可能没啥概念。但只要我说阿胶枣、龟苓膏、茯苓饼…,是不是一下就反应过来了。
这些所谓的中药零食,利用中药中一些药食同源的食材做成了大家日常可食用的零食,不仅可以满足大家的口欲,同时还能兼具一定的 养生 功效。
不过虽然说它们是零食,是食物,但它们毕竟还有另一层身份,是药材,竟然是药就不能随便吃,在吃法上还是得有讲究的。
夏日里最常见的下火零食应该非龟苓膏莫属了。很多商家把龟苓膏做成果冻,有些做成奶茶、甜品里的配料。
因为口感类似果冻,还兼具下火作用,所以夏天备受大家喜爱。
不过好吃的龟苓膏并不是所有人都适合吃的,主要是它的原料太多了。
龟苓膏的做法其实有源自古代,之前都是作为药品出售的,只是后来通过配方的改良和口味的改变,才有了今天食品级的龟苓膏。
在现代的龟苓膏中,一般都会用到龟板、土茯苓、金银花、蒲公英、菊花、甘草等药食同源食材。而其中龟板和土茯苓是两味主材。(不然为什么叫龟苓膏呢!)
龟板 ,也称为龟甲,取自乌龟壳。富含动物胶原、脂肪、角蛋白、18种氨基酸、以及钙、磷、锌等多种微量元素,有增强免疫力、补血、镇静等作用。
而 土茯苓 ,含有多糖、淀粉、胡萝卜甙、异黄芪甙,具有利尿、镇痛、抑菌、解汞毒等作用。
另外的金银花、蒲公英等其实都是清热下火的经典食材,多味食材的完美结合,让龟苓膏具有清热解毒、滋阴补肾、润肠通便的功效。
But ,也正是因为龟苓膏的药性特征,让它偏于凉性。像有胃寒、脾胃虚弱的人群就不适合吃龟苓膏。
另外,像龟板具有兴奋子宫、促血液循环的作用,所以像孕妇、女性经期其实都不适合吃的。
阿胶这味药材古往今来就有,早在《本草纲目》中就有详细记载:阿胶具有疗吐血,衄血,血淋,尿血,等功效。
现在中医临床应用中阿胶为补血要药,多用于血虚诸证,单用即有效。
阿胶的原料主要是驴皮熬制而成。
阿胶枣的另一个重要原料是红枣,相信不用我多说,大家也清楚,红枣具有滋养肝血的作用,属于比较常见的经典食材之一。
把熬制好的阿胶与枣结合后,日常不管是女性还是男性吃,都可以达到补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用。
而且气血虚的人群经常吃点阿胶枣还是很有好处的。但就阿胶枣这种温热性的食物,如果有胃热、消化不良患者,多吃就很容易导致上火。
所以不管怎样,一次食用以7颗为宜哦。
茯苓,中医中的一味常用药,具有健脾养胃功效。而茯苓饼就是以茯苓为原料,外用面粉制作而成。形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香。
日常大家吃点茯苓饼,不仅可以健脾养胃,同时,还能帮助祛湿,有助于提高身体免疫力。
按理说,这个东西应该比较适合大众吃。但实际上并不然。
不知道大家最近有没有吃过茯苓饼,口感会不会觉得有点甜呢。其实啊,茯苓饼配方在传承的过程中已经发生了改变。为的也是更适应现代人的口感。
所以啊,在现在普遍大家看到的茯苓饼中其实是添加了蜂蜜和白砂糖的。而这类食物,有高血糖患者是肯定不建议吃的。另外就是消化功能弱的人也不适合多吃哦。
因为糖分 是容易打乱肠道菌群的。
阿胶糕适合男女老少食用,补益效果非常好,除了三岁以下的小孩不适合。
阿胶糕尤其适合以下人群:
气血虚的人群
吃阿胶糕可以改善贫血、血虚萎黄等症状,治疗缺铁性贫血。
抵抗力低下者
经常吃阿胶糕可以增强体质和抵抗力,还能抗病毒。
出血症者
阿胶具有止血的作用,可以用于治疗所有出血证,如便血、尿血、胃肠溃疡出血、劳咳咯血等。
失眠人群
食用阿胶糕,对于治疗心悸失眠大有好处,能改善五脏的供血功能 ,从而在根本上解决失眠。
食用禁忌
例假不宜食用
怀孕前三月后三月不宜食用
刚生产恶露未停不可食用
肠胃不好,建议饭后食用
三高人群在控制稳定的情况下选择糖分最低的传统口味并且减量食用
两岁一下不宜食用,七岁以下减量食用
子宫肌瘤,肌瘤由血养,所以不宜食用
夏季,体热者不与热性食物同吃
感冒咳嗽,身体有炎症时暂停服用
过敏性人群,高敏性不能食用,非高敏性可一点点适应。
刚做手术或者其他出血的症状时,如胃出血,肠出血,颅内出血都要停掉阿胶膏以及所有温热食物。
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