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湿热体质的饮食调理方法

中医世家 2023-06-24 17:04:00

1、总体特征:湿热内蕴,以面垢油光、口苦、苔黄腻、脉滑数等湿热表现为主要特征。

2、型体特征:形体偏胖或消瘦。

3、面部,发黄发暗,面部油腻。

4、唇红齿黄、牙齿黄、牙龈红、口唇红。

5、皮肤易生痤疮,发红、脓疱。

6、口干、口臭、口苦、汗味大、体味大。

7、大便燥结或粘滞不爽,异味特别大,臭秽难闻。小便黄赤、颜色很深。

8、男性多有阴囊潮湿;女性常有白带多,色黄,外阴经常瘙痒。

9、舌像:舌红苔黄。舌质红,舌苔黄厚。

10、心理特征:性情急燥、容易发怒。

11、发病倾向:易患疮疖、黄疸、石淋、热淋等病。

12、适应能力:不能耐受湿热环境;对夏末秋初湿热气候,湿重或气温偏高环境较难适应。

13、湿热体质容易生病。脂溢性脱发、痤疮、体味、淋证;泌尿道感染,带下病、膀胱炎、尿道炎、肾盂肾炎。皮肤特别容易生脓肿疮疡、容易得癣症:皮癣、脚癣、体癣、黄疸。还有对肝胆的感染性疾患。这种体质的人特别容易出现筋骨肌肉的疲劳,易腰酸背痛、浑身疼的难受。

湿热体质形成的原因

1、长期情绪压抑,借酒浇愁。

2、滋补不当:如吃很多银耳燕窝冬虫夏草。乌鸡白凤丸等,这样的滋补不当,滋补过度会促生或者加重这种体质。

3、肝炎病毒携带:肝胆是薄弱环节,肝胆疏泄不好,很多发现肝经胆腑等的症状。

4、先天禀赋。

5、长期生活在湿热环境下,比如广东、海南。亚健康状态特别多见于湿热体质。

6、嗜烟酒的,经常熬夜的,这种人外形不好看:牙齿黑,舌苔黄腻,满嘴口气,身上味道也大。长期带下色黄,下体异味很大,白带多黄。如果你抽烟喝酒又熬夜,那你注定是个湿热体质。注定你的外形不好看:烟熏火燎的面容,说话像唐老鸭一样,口唇乌,一开口,牙齿是黑的,舌苔黄腻;满嘴的口气,甚至身上的味道也很大。

湿热体质膳食调养

湿热体质人群以面垢油光、口苦、苔黄腻等湿热表现为主要特征,临床主要表现为面垢油光,痤疮,口苦,口干,身重困倦,大便黏滞不畅或燥结,小便短黄,男性易阴囊潮湿,脾气比较急躁,女性易带下增多、月经不调等症状;易患痤疮、疮疖、胃肠炎、黄疸、胆囊结石等疾病。

不良的饮食结构及习惯是形成湿热体质的重要因素。气机运行失常,痞塞经络,再加之时感六淫,助生痰湿,痰湿郁而化热,久而久之不得矫正,则形成湿热体质。湿热体质人群可以通过以下几个方面进行食膳调摄:

养成按时进食排便的习惯


卯时也就是早晨5点到7点,是大肠经值经之时,此时大肠蠕动是一天中最强的时间,所以正常情况下,这个时间应该去解大便,这样大便就不会太干燥,容易形成香蕉式的黄软便。对于便秘的人群,此时即使没有便意,也应该定点去厕所蹲上1分钟左右,因为蹲便本身也可以促进大肠蠕动,以便养成卯时定点解大便的习惯。

辰时、巳时分别为胃经和脾经值经之时,也就是早晨7点到11点,是脾胃血液循环最佳之时,此时大肠已经排空,胃酸及各种消化液分泌均有所增加,胃肠的蠕动功能也是一天之中最强的时候,故应做到早饭吃好;而到了晚上,人体活动减少,整体血液循环有所下降,胃肠蠕动减弱,各种消化液分泌也相应减少,所以应做到晚饭吃少。

改善饮食结构


以“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”为饮食原则。五谷在古代指的是粳米、麻,大豆、麦、黄黍,实际上是泛指各种谷物。五谷为养是讲谷物是最 养生 的,湿热体质人群一定要注重对五谷杂粮的摄入。

湿热体质的人要想改变湿热内蕴的体质状态,宜食用清凉泻火、化湿利水的食品,如薏米、带心莲子、红小豆、蚕豆、绿豆、绿豆芽、鲫鱼、鲤鱼、海带、紫菜、田螺、牡蛎、海蜇、虾、冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、绿叶蔬菜、野菜、莲藕、瘦猪肉等。

忌食辛辣油腻、温燥滋补、肥甘厚腻的食物。辣椒、大蒜、荔枝、芒果等温热果蔬应当少吃,白酒、奶油、动物内脏、狗肉、鹿肉、牛肉、羊肉均应忌食。

推荐药膳


1、凉拌三皮

原料:西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮各200克,盐适量。

制法:西瓜皮刮去外皮,冬瓜皮刮去绒毛外皮,均洗净,与黄瓜皮一起,在沸水锅焯一下,晾凉,切成条,盛入盘中,加少许盐拌匀即可。

功效:清热、利湿、减肥。

2、腐竹炒苋菜

原料:水发腐竹100克,苋菜200克,植物油、葱丝、盐、味精、白糖、水淀粉各适量。

制法:炒锅中加入油烧热,放入葱丝,炒出香味,下腐竹段烧至七成熟,再加入苋菜段翻炒,加入盐、白糖、味精炒熟,用水淀粉勾芡收汤即可。

功效:养胃祛痰,清肝通窍。

3、薏米银菊饮

原料:金银花、野菊花、蒲公英各15克,甘草9克,薏米60克。

制法:薏米洗净,用清水泡透,放入锅中,大火煮沸后转小火煮20分钟,放入甘草、金银花、野菊花、蒲公英,煮10分钟即可。

功效:清热、解毒、利湿。

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