阴虚体质的饮食调理有哪些呢

阴虚体质是指当脏腑功能失调时，易出现体内阴液不足，阴虚生内热的证候，常表现为形体消瘦，两颧潮红，手足心热，潮热盗汗，心烦易怒，口干，头发、皮肤干枯，舌干红、少苔，甚至光滑无苔，多因燥热之邪外侵、过食温燥之品、忧思过度、房事不节、久病之后而发病。

阴虚体质的发病倾向：易患虚劳、失精、不寐等，耐冬不耐夏，不耐受暑、热、燥邪。应以滋补阴液、佐以清热为治则，还应针对相关脏腑阴虚辨证，分别选用滋养五脏之阴液、佐以清五脏之虚热的方药，根据阴阳互根理论，加少量补阳之品。

甘寒药是阴虚火旺治疗常见药物，其中以石斛、玉竹、山茱萸、枸杞子、西洋参等较为普遍和常见，另外生地黄、天门冬、百合等中药在阴虚火旺治疗方面的积极作用也不容忽视。中成药的代表是六味地黄丸、知柏地黄丸和百合固金丸等药物，注意阴虚火旺需要对症下药。

阴虚体质吃什么好

1、银耳

有滋阴养胃、生津润燥的作用。银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖和蛋白质等营养物质，为民间最常用的清补食品，尤其是对肺阴虚和胃阴虚者，最为适宜。

2、海参

有滋阴、补血、益精、润燥的作用。《药性考》：“降火滋肾”。《食物宜忌》：“海参补肾精，益髓”。清代食医王孟英认为海参能“滋阴，补血，润燥”。海参是一种高蛋白低脂肪的海味珍品，大能补益，又能滋阴，阴虚体质宜常食之。

3、蚌肉

含有丰富的蛋白质和维生素，有滋阴、清热、明目的功效。清·王孟英也认为蚌肉能“清热滋阴，养肝凉血。”阴虚之人常用蚌肉煨汤食用，最为适宜。

4、枸杞子

有滋阴益寿之功，尤其是对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、视物昏花、耳鸣耳聋，或是肺阴虚的结核病盗汗、虚劳咳嗽，糖尿病的阴虚消渴等，食之更佳。

5、铁皮石斛

金元四大家之首，养阴派学说创始人朱丹溪指出：“人，阴常不足，阳常有余;阴虚难治，阳虚易补”，并在滋阴的药材中，首推铁皮石斛为“滋阴圣品”。在唐代医学经典《道藏》中，铁皮石斛被列为“中华九大仙草之首”，铁皮石斛能够滋养人体心、肝、脾、肺、肾五脏的阴虚，自唐宋以来，就一直被列为皇室贡品。上世纪八十年代，铁皮石斛被国家列为重点保护的珍惜濒危药用植物。目前由国家质检总局批准的唯一实施地理标志产品保护的铁皮石斛为位于浙江临安的天目山铁皮石斛。

6、梨

有生津、润燥、清热的作用，对肺阴虚，或热病后阴伤者最宜。《本草通玄》：“熟者滋五脏之阴”。《重庆堂随笔》：“温热燥病，及阴虚火炽，津液燔涸者，捣汁饮之立效。”

阴虚体质如何养生 三种食材来调理

食物的种类不同，营养的价值也是有所区别的呢。阴虚体质大家都了解吗，阴虚体质的人群会出现很多的不适症状，比如说会出现肾虚啊或者是头晕，容易上火等等的一些问题，那么如何去调理呢，下面的这些食材对于阴虚体质的调理有很好的作用。

1、芝麻

芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。芝麻可以有润燥的作用，可以补充丰富的蛋白质和矿物质，还可以有促进食欲的作用，对于补肾强身有一定的好处哦。

2、银耳

银耳性平味甘、淡，有滋阴润肺、生津止咳、补气和血、强身壮体、美容嫩肤等功效，是一种有补益作用的名贵食品。秋天常吃白木耳，对阴虚引起的咽干口渴、大便燥结等有很好的防治作用。

3、桑椹

如《随息居饮食谱》中所说，它有“滋阴补肾、充血液、息虚风，清虚火”的作用。女性更年期肝肾阴亏、头晕腰酸、手足心热、烦燥不安、心悸失眠、月经紊乱时，常吃些桑椹，可以收到补肝、益肾、滋阴、养液的功效。桑葚可以有缓解肾虚的作用，还可以缓解烦躁不安，对于预防更年期出现的肝肾不足也有一定的好处。

关于阴虚体质适合的一些养生食材，相信大家看了以后也有了一些了解和认识了吧，这些食材是食用率比较高的，对于调理体质来说效果不错的呢，还可以有滋阴的效果，是不错的养生保健的食材类型，大家可以通过这些食材来调理自己的体质。

阴虚体质的饮食要点

阴虚，即体内的阴性能量（阴液）偏弱，阳气偏亢。

注意：以上表现不是病症，日常保养就好，任何人的阴阳能量都不是50% vs. 50%的比例，不必纠结在‘虚’字上。

第一排：小米南瓜粥、大米百合粥

第二排：白高粱米、黑米

注意：此处列举的食物，多是性偏凉、微寒的。阳虚朋友也是可以在燥热状态时少量吃一点的，不是完全不能吃。

性凉：冬瓜、黄瓜、丝瓜、茄子、蘑菇、豆腐、菠菜、芹菜、莴笋、苋菜、菜苔、荠菜、白萝卜；大多数绿叶菜都是性平或性凉的，阴虚体质需要每天都吃一点绿叶菜去滋阴。

性微寒/寒：茨菇、番茄、空心菜、鱼腥草、苦瓜、芦笋、藕、茭白、马齿苋、竹笋、绿豆芽、紫菜、海带、发菜；

现在秋季适合吃藕，阳虚朋友会吃1-3块，吃多容易感觉胃寒凉。阴虚的朋友可以排骨炖藕汤、排骨炖山药汤，滋阴润燥。

性平：土豆、山药、芋头、甘薯、豌豆、百合、圆白菜、大白菜、茼蒿、小白菜、香椿芽、扁豆、四季豆、刀豆、胡萝卜、木耳、银耳、香菇（这类蔬菜还有很多，就不一一列举出来了）；

性温/热：南瓜、独头蒜、 洋葱 、黄豆芽、韭菜、雪里蕻、胡荽（香菜）、辣椒；

注意： 洋葱性温 ，多食目糊和发热。虽然它有降血压降血脂的作用，但不太适合阴虚体质吃，吃完更燥更热，阴性能量更少。但如果特别喜欢它的味道，夏天吃凉拌菜时，可放些洋葱平衡一下拌菜的性凉。

性平：李子、葡萄、枸杞子、无花果、白果、橄榄、番木瓜、菠萝、柠檬、落花生、莲子、芡实（鸡头米）；

性凉：苹果、橘子、柑子、梨、枇杷、芒果、木瓜、菱角、罗汉果；

性寒：柚子、香蕉、柿子、阳桃、猕猴桃、桑葚、西瓜、哈蜜瓜、荸荠、甘蔗；

性温的水果，阴虚体质的朋友少吃一点，容易上火。

荔枝、龙眼（桂圆）、大枣、山楂、胡桃仁（核桃仁）、栗子、松子、槟榔、石榴、杨梅、樱桃、桃（或性平）、杏、乌梅（青梅）；

最近有位客户跟我讲，自己是过敏体质，但去医院查过敏源，并没什么问题。我问她自己是如何判断的？

她讲“吃桃子啊、榴莲啊~吃完就在下巴起痘痘”。可见是自己不适合。后来尝试着能不能少量的吃，并惊喜的发现竟然也可以吃下 一整个桃子 没起痘了。

于是我问她，以前一天吃几个？她说：2-3个。

“那还吃饭吗？”

“吃呀！”

再于是，我也找到了她体重超标的原因。

这个故事告诉我们，吃任何食物都不要过量，那都有可能导致消化不良，代谢不够。

中国营养协会推荐成人每天的水果量是200~350克，一天一个桃子、或两个小苹果、两个猕猴桃完全够的。并不是广告中讲的 ‘多多益善、美容养颜’。

总结：阴虚体质的朋友，因为体内 火能量 充分，喜寒凉。切不可过食寒凉伤到脾胃，还要注意运动量也别超量，以自己感受到了运动的“舒适和益处”就好。

参考文献：以上有关食物‘性’的内容，出自教材‘中医饮食调护’，人民卫生出版社，主编郭瑞华。

阴虚体质如何调理？不可少的五种食材应该是什么？

饮食调养
1、阴虚体质的人平素适宜进些滋补阴液以及甘凉滋润的食物，如糯米，瘦猪肉，猪蹄，鸭肉，鸡蛋，豆腐，枸杞，玉竹，莲藕，西瓜，石榴，葡萄，马蹄，生梨，苹果，甘蔗，燕窝，百合，银耳，黑芝麻，蜂蜜等。
2、忌食辛辣刺激性、温热香燥、煎炸炒爆的物品；
3、少食过分温热燥热的食物，以免耗伤人体阴液，如辣椒、大蒜、韭菜、花椒、桂皮、干姜、丁香、羊肉、狗肉等。
4、热性体质首要解决便秘的问题，把宿便清除，多吃属凉性而纤维较重的蔬菜，平衡体质之余，更可以收清除宿便之效。
5、多喝温热的饮料或茶水，如果真的想喝或吃一些冰冷的事物或饮料，必须先喝下一杯温热水才行，绝不能空腹吃或喝冰冷的食品。
6、忌食或少食高热量如巧克力等食物，戒烟酒。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang_11/84255.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 中医方剂口诀大全_中医方剂歌诀完整版

下一篇: 一般湿热体质能艾灸吗