值得推荐的碱性程度较强的常见食物有:葡萄、茶叶、海带、天然绿藻、田螺、黑木耳等等;
碱性程度中等的常见食物有:大豆、胡萝卜、西红柿、菠菜、油菜、苋菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、萝卜 干、南瓜、蛋白、香蕉、桔子、草莓、柠檬、梅干、紫菜、泡青菜、豆代乳粉等;
碱性程度较弱的常见食物有:赤豆、萝卜、甘蓝菜、洋葱等其他蔬菜、豆腐等豆类制品,苹果等其他水果;
酸性程度较强的常见食物有:蛋黄、乌鱼子、柴鱼、乳酪、西式甜糕点、白糖、柿子等;
酸性程度中等的常见食物有:火腿、鸡肉、猪肉、牛肉、马肉、鲔鱼、鳗鱼、面包、小麦、奶油等;
酸性程度较弱的常见食物有:大米、花生、玉米、油榨豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。
此外,酒类总体上是酸性食物。如果想饮酒,应首选葡萄酒,因为它是碱性食物。但饮用葡萄酒必须适量,因为过量摄入酒精会导致体液酸化。食用油脂均为酸性食物,但根据食油的制作原料不同其酸性的程度也有所不同,酸性较弱的食油首选大豆油。由于食用油脂均为酸性食物,所以油炸食品也是酸性食物。牛奶中含有动物蛋白质,本该属于酸性食物,可是它又含有丰富的钙等矿物质,又该属碱性食物,两者相抵,应该可算较弱的碱性食物。由于牛奶营养丰富,故营养学家推荐大家饮用。
女人酸性体质怎么调理是我们很多女性朋友都必须研究的一下那种女人,现如今出现酸性体质,这种问题的,发病率非常高,提前了解一下调理方法可以有效的避免这种问题给我们带来的伤害,尽快的恢复正常的体质水平。
健康人的血液呈弱碱性,一般新生儿的体内环境都是弱碱性的。但据一项都市人群健康调查发现,在生活水平较高的大城市里,80%以上的人身体呈现不健康的酸性体质。
人体细胞在酸性环境中寿命降低,功能减弱。这样,人体的新陈代谢就会减慢,废物就不易排出,肾脏、肝脏的负担就会加大。因此“酸性体质”者常会感到身体疲乏、记忆力减退、腰酸腿痛、四肢无力、头昏、耳鸣、失眠、腹泻、便秘等。如果不加以重视、注意改善,酸性体质继续发展就会形成疾病。例如,强酸或酸性盐堆积在关节或器官内引起相应的炎症,导致动脉硬化、肾结石、关节炎、痛风等疾病;强酸与钙、镁等碱性矿物质结合成盐类,从而导致骨质疏松症等疾病;胃肠道酸性过多引起便秘、慢性腹泻、尿酸、四肢酸痛,胃酸过多导致烧心、反酸、胃溃疡等;酸性废弃物堆积,使附近的毛细血管被堵,血液循环不畅,导致肾炎及各种癌症。另外,酸性体质还会影响孩子的智力。酸性体质的人也容易发胖。这就是为什么生活好了,患骨质疏松和细胞增生疾病的人反倒增加了。据统计,85%的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者,都是酸性体质。
为什么我们的体内环境会由碱变酸呢?首先,是饮食结构的不合理。一些专家认为,科学的饮食习惯是酸碱食物比例为1:3,但现代人饮食中的主食往往是精米白面、鸡鸭肉蛋,而这些都是酸性食物,含磷、硫、氯等元素较多;在人体的新陈代谢过程中会变成阴离子酸根,使人体慢慢变酸。经分析,现在的饮食习惯其酸碱比例却正好相反,为3:1。因此,长期摄入过量的酸性食物是导致人体酸性化的原因之一;其次是运动量不足。有调查表明,在阳光下多做运动、多出汗,可帮助排除人体内多余的酸性物质。然而现在人们的运动量大大减少,长此以往,便会导致酸性代谢物长期滞留在体内,导致体质的酸性化;另外,不良嗜好,如烟、酒等都是典型的酸性食品,如果烟、酒成瘾,极易导致人体的酸性化。也有人认为,过重的心理负担也是原因之一。当压力得不到释放的时候,便会影响身体,从而导致体质的酸性化。
这些都是酸性体质的人会有的一些伤害,如果是酸性体质的话那么自己就要赶快的行动起来,然后采取各种有效的措施来给自己改善病情,还要控制这些不好的现象和疾病出现,而针对酸性体质而言,想要更好,更有效的改善酸性体质的话,那么就要多吃点碱性食物来改善。
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