夏季应该如何调理五脏(夏天如何调理身体？)

导读：夏季就要来临，你是否感觉身体有不适感呢？按照中医理论来讲，只要顺应五行关系调理好五脏就可以让身体保持在健康范畴内。那么，夏季应该如何调理五脏呢？下面，跟着小编一起来看看吧。

夏季应该如何调理五脏

1、肝火

表现：胁肋胀痛，心烦气躁，容易激动，口苦口干，眼睛发干、发红，眼屎增多，头痛尤其是头顶痛。

降肝火的中草药：菊花、桑叶、蝉蜕、熊胆、藕节、黄芩等。

肝火旺者可以饮用菊花茶，里面加入冰糖，可以加强清肝火的作用，而且口味也不错。

2、肺火

表现：干咳，痰中带有血丝，鼻干，鼻子出血，便秘，气喘，鼻孔起泡，出气灼热等。

降肺火的中草药：桑白皮、黄芩、穿心莲、西洋参、北沙参等。

对于肺火较盛的人来说，则可以在平时炖冰糖银耳雪梨粥，能够养阴润肺，清火消痰。

3、胃火

表现：牙疼剧烈，牙龈红肿，口周溃烂，口臭，舌苔黄，或者伴有食欲亢进，便秘等。

降胃火的中草药：石膏、黄连、白茅根等。

对胃火盛的人来说，则可以先将石膏30克打碎后煮水20分钟，过滤用石膏水再加入粳米50克，绿豆50克，煮熟即可，也可加入适量的冰糖或者蜂蜜来调味，对于胃火有很好的清泄作用。

4、心火

表现：烦躁不安，失眠多梦，舌尖生疮，小便黄，甚至有灼痛感，口渴等。

降心火的中草药：莲子心、朱砂、丹参、竹叶、灯芯草、通草等。

对于心火较盛的人，可以冲泡碧绿的莲子心和生甘草饮用来清心降火，这种饮料的味道，是苦中带有甘甜，尤其是饮用之后，甘甜的后味很足。

5、肾火

表现：咽喉疼痛，但基本不肿大，心烦失眠，腰酸腿疼，脚跟痛，夜晚手心、脚心发热，心中烦热。

降肾火的中草药：黄柏、牡丹皮、知母、地骨皮、生地黄等。

如果确实是属于热性体质，稍微吃点油腻、辛辣食品就上火，那这种情况下，就要对自己狠一些了。除了尽量少吃这些油腻、辛辣食品以外，还要平时多喝一些菊花茶、金银花茶、绿茶等能够清热的饮品，坚持调理，来改善自己的体质，以消灭体内时刻都可能燃烧起来的火焰。

夏天如何调理身体？

夏天骄阳似火，热气熏人，也是让人不舒服的季节，科学地养生在夏天更加重要。
很多人关心如何安度夏天，那么夏季要如何养生呢?
健脾祛湿
湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们经常感觉胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，所以应常服健脾利湿之物。
多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品，如藿香、莲子、佩兰等。
清热消暑
夏日气温高，暑热邪盛，人体心火较旺，因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物。
如菊花、薄荷、金银花、连翘、荷叶等来祛暑。
补养肺肾
按五行规律，夏天心火旺而肺金、肾水虚衰，要注意补养肺肾之阴。
可选用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药。
冬病夏治
夏季养生免不了冬病夏治。
冬病夏治，即夏天人体和外界阳气盛，用内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病。
如用鲜芝麻花常搓易冻伤处，可预防冬季冻疮;用药膏贴在穴位上，可治疗冬季哮喘和鼻炎。

夏季调理五脏，为什么要以养肝为先？

按照中医“四季侧重”的养生原则，夏季补五脏应以养肝为先。

肝是人体中的最大腺体，犹如一个“化工厂”，具有代谢、肝汁分泌、解毒、凝血、免疫、热量产生及水与电解质的调节等功能。为什么强调春季注重养肝？按中医理论，肝属五行之木，春木旺，肝主事，因此春季护肝尤为重要。

抓住时机补肝脏。传统医学养生“四季侧重”的原则认为春季肝脏当令，养阳益肝是首要，以防肝脏淤滞不畅，并提倡夏季养肝食为先和以脏补脏的方法。结合这一养生特点，从现代营养学的角度来看，膳食原则应该是高蛋白、高维生素、充足热量的均衡膳食。所谓高蛋白就是要根据个人的具体情况适当地增加蛋白质高的食物的摄入量。炎热夏季，正是调养身体五脏的大好时机。下面是夏季养肝的几种方法：

以脏补脏鸡为先 鸡在五行属木，方位应东，内应肝脏。鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其他动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃。具体用法是：取新鲜鸡肝3个、大米100克，同煮成粥服食。可治中老年人肝血不足、饮食不佳、眼睛干涩或流泪。此外，老年人肢体麻木者，也可用鸡肝5个、天麻20克，两味同蒸服，每日1次，服用半月，便可见效。

以味补肝首选醋 醋味酸而入肝，具有平肝散淤、解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者，每日可食醋40毫升，加温水冲淡后饮服；也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆，食蛋或豆，疗效颇佳。平素因气闷而肝痛者，可用食醋40毫升、柴胡粉10克冲服，能迅速止痛。

以血补肝食鸭血 鸭血性平，营养丰富，肝主藏血，以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血100克、鲫鱼100克、白米100克同煮成粥服食，可养肝血，辅治贫血，同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一。

舒肝养血菠菜佳 菠菜为春天的应时蔬菜，它具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对肝气不舒及并发胃病的辅助治疗常有很好的疗效。

中医五行理论认为，春季属肝，首乌肝片便是一味春令进补的常用药膳。具体的做法是：加水将首乌煮出较浓的药液，从中取20毫升备用。再将250克鲜猪肝剔去筋洗净后切成厚片，各15克的姜、葱、蒜洗净后，葱切成丝，蒜切成片，姜切成粒；将猪肝片加入首乌汁和食盐少许，用约10克湿淀粉将其搅拌均匀备用；把首乌汁、酱油各25克，白酒10克，食盐4克，醋5克，湿淀粉5克和汤兑成滋汁；再将炒锅置武火上烧热放入油，烧至七八成热，放入拌好的肝片滑透，用漏勺沥去余油，锅内剩油约50克，下入蒜片、姜片略煸后放入肝片，然后将菠菜下锅翻炒几下，倒入滋汁炒匀，淋入明油少许，下入葱丝，起锅即成。本配方中的首乌补血乌发，是古代著名的抗老益寿药。

猪肝营养丰富，有补肝肾、益精血、乌发明目的功效。对肝肾亏虚、精血不足导致的头昏眼花、视力减退、须发早白、腰腿疲软等症有很好的疗效。

食补养肝食谱

茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。 韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，夏天吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。

黑米粥：黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾、养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。

红枣粥：红枣补气血，益肝、健脾、和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

蜜糖红茶：红茶叶5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻；调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次，能温中养胃。此茶适用于夏天肝气偏旺、脾胃功能不佳。

格泉草茶排毒法

做法：

①将格泉草、枸杞、菊花、桑叶、决明子、重瓣红玫瑰、、葛根、荞麦、玫瑰茄、甘草各取5g、然后洗净、切段、烘干炒制成 茶；

②将炒好的材料，按照1:1的比例做成茶包；

③每日取一包用沸水冲泡3分钟之后即可饮用。

2.作用：清热杀菌，去火祛痘，排出肝毒、预防肝损伤，提高肝脏解毒能力。

五脏六腑怎么调养

一年也有五季之说，春、夏、长夏、秋、冬，正好与心、肝、脾、肺、肾对应，科学地吃在五季，可以把身体五脏照顾得服服贴贴。
一年也有五季之说，春、夏、长夏、秋、冬，正好与心、肝、脾、肺、肾对应，科学地吃在五季，可以把身体五脏照顾得服服贴贴。
一年之计——养肝（从立春到立夏，2月4日—5月6日）
春天，温暖的气候使人的活动量增加，新陈代谢加快，身体内部所需营养供应增加，这时要保持肝脏有旺盛的生理机能。
宜：甘甜少酸，多吃小葱、豆豉之类的助阳食品和大枣、莲子之类的补益食品
忌：肥肉、糯米团、凉糕
食谱：
⑴韭菜粥　先将粳米加水大火煮沸，然后小火煮至米软，加入洗净切碎的韭菜50克，煮10分钟即可。
⑵红枣粥 用红枣、粳米，大火煮沸，小火熬软即可。
⑶洋葱韭菜炒虾 ：洋葱切丝，韭菜切小段，虾去壳，起油锅，加虾、洋葱丝爆炒一下，再加入韭菜拌炒至熟，起锅前加入盐调味。（洋葱、韭菜、萝卜并称为蔬菜里的三大催情壮阳食物，这道菜不仅能增强机能，而且对损耗的体能有直接的补益功效。）
烈日灼身——养心（从立夏到小暑，5月7日—7月7日）
夏季是一年当中人体新陈代谢最旺盛的季节，昼长夜短，天气炎热，出汗多，消耗大，食欲不佳，心脏负担较其他季节明显加重。外部环境越热，心情越要保持平静，要“常如冰雪在心”。这个季节的食物要能消暑解热，利尿消肿。
宜：甘酸清润，减食，少油，绿豆、西瓜、乌梅最佳
忌：鸡肉、羊肉、干辣椒
食谱：
薄荷茶：嫩薄荷叶两三片，生姜一片，沸水冲泡即可，不仅清凉解暑，还能祛风。
长夏难熬—— 养脾（从小暑到立秋，7月8日—8月8日）从小暑到立秋共计30天，是一年中气温最高的时候，又往往伴着湿气，所以这段时间炎热多湿。蔬菜瓜果大量上市，能促进消化功能，要注意对脾脏的保养，防止饮食带来的消化道疾病。
宜：芳香醒脾，少吃油腻，多吃素食
忌：辣椒、肥肉
食谱：
⑴薏米粥 薏米、粳米，一同熬制成粥。
⑵香蕉冻奶 香蕉两个打碎成泥，加入少量牛奶拌匀，入冰箱冷藏然后食用，能在炎热的天气里解除疲劳、增进精力。
秋刀鱼的滋味——养肺（从立秋到立冬，8月9日—11月8日）
秋天气候干燥，有“秋燥”的说法，人容易咽干鼻燥口渴。秋天的饮食需滋阴润肺。

宜：少食辛辣，多酸甜爽口的食物。芦柑、山楂、芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、甘蔗、菠萝首选
忌：辣椒、生葱、大蒜
食谱：
⑴芝麻粥：黑白芝麻均可，炒香。粳米熬粥，加入芝麻。
⑵川贝炖梨：将梨切去顶部，掏空梨核，放入川贝母，冰糖少许，入锅内蒸熟，吃梨喝汁。
冬日之光—— 养肾（从立冬到立春，11月9日—来年2月4日）
冬天，容易肾虚，补肾益气是这个季节最需要做的。
宜：热食，进补，辣椒、胡椒、炖肉、牛羊肉，火锅，涮肉
忌：粘硬、生冷
食谱：
⑴姜枣汤：10枚大枣，5片生姜，每晚煎茶，可以提高人体抗寒能力，减少发病。
⑵山药牛肉：山药，牛肉，一同烹调，牛肉无论采取红烧或者清炖的方法均可，山药在出锅前半小时放入。
⑶鱼羊烩：就是将羊肉放入熬烂了的鲫鱼汤中，继续煲到羊肉烂了为止。吃时加芫荽、青蒜段、胡椒粉或者蒜蓉调味。

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