生姜有什么功效和作用能治什么病

专家提示

生姜具有解表散寒，温中止呕，化痰止咳，解鱼蟹毒的功效。用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽，鱼蟹中毒。每日用量3～lOg，煎服。也可榨汁调敷，如“三伏贴”，即是用榨取的姜汁与药粉调匀，敷于穴位，达到“冬病夏治”的作用。生姜为药食两用，常用家庭食疗。

视频内容

生姜为姜科植物姜的新鲜根茎。秋、冬二季采挖，除去须根和泥沙。

生姜味辛，性微温。归肺、脾、胃经。具有解表散寒，温中止呕，化痰止咳，解鱼蟹毒的功效。用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽，鱼蟹中毒。每日用量3～lOg，煎服。也可榨汁调敷，如“三伏贴”，即是用榨取的姜汁与药粉调匀，敷于穴位，达到“冬病夏治”的作用。生姜为药食两用，常用于家庭食疗。如一般家庭都会在做菜或做汤的时候放几片生姜作调料。用生姜、葱与红糖一起煮汤服用，有助于驱寒解表，预防伤风感冒。盛夏酷暑，在空调房里呆久了，肩膀和腰背易遭受风寒湿等病邪的侵袭，特别是老人容易引发肩周炎，遇到这种情况，可烧制热姜汤，加少许盐和醋，用毛巾浸姜汤，拧干，敷于患处，反复数次。能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。

生姜应贮藏于阴凉潮湿处，或埋入湿砂内，防冻。

生姜的功效是什么呢？

一、姜片性味及作用x0dx0a1、生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经。x0dx0a2、具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒的功效。x0dx0a3、主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。x0dx0a（但值得注意的是，生姜不宜在夜间食用，其姜酚刺激肠道蠕动白天可以增强脾胃作用，夜晚不一定成了影响睡眠伤及肠道的一大问题，故夜晚不宜大量食用，民间俗语云：早上吃姜，胜过吃参汤；晚上大量吃姜，不一定等于吃砒霜，但少量却是有益的。是有一定道理的。）姜含有丰富蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。姜中所含的姜辣素进入体内后，有很强的抗氧化效果，可防止或减少脂褐素的沉积，预防老年斑。姜还能抑制癌细胞活性。喝姜茶还能治疗轻微感冒。x0dx0a二、注意事项x0dx0ax0dx0a1、吃姜要不要去皮x0dx0a有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。一般的鲜姜洗干净后就可以切丝切片。x0dx0a2、不要吃烂姜x0dx0a腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，它可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是错误的。x0dx0a3、吃姜多多益善吗x0dx0a夏天天气炎热时，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”的原则，不宜多吃。可以在做菜或做汤的时候放几片生姜，适量即可。x0dx0a4、某些疾病患者不适宜食用生姜x0dx0a凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。x0dx0a5、生姜红糖水什么时候都可以喝吗x0dx0a从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，但不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。x0dx0a6、晚上可以吃姜吗x0dx0a生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利。但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。

生姜有什么功效和作用

生姜是每天在厨房做饭菜时会用到的。如果了解生姜的功效，并且加以有效的利用，可以给身体带来很大的好处。除了充当厨房用品外，生姜有着治痰止嗽，治疗头疼感冒的效果。
生姜除了用来做菜，它还有着许多的功效与作用。它可以防止口腔溃疡，每天用热姜水漱口几次，连续这样3天左右就能够让溃疡收敛。在痰多咳嗽的时候，用一点生姜煎汤，加适量白糖温服，每天早晚各服1次，不用多久就可以治痰和咳嗽。
当出现感冒头痛症状的时候，只需要将双脚泡在热生姜水中，水最好是刚好浸到踝骨，同时可在热姜水中加点盐和醋，不断添加热水，浸泡到脚面发红为止。风寒感冒，咳嗽，头痛的症状慢慢会得到缓解。
如果在牙齿方面出现问题，也可以用生姜做一些简单的处理。患有牙周炎的时候，可以用热姜水漱口，每天的早、晚各1次，最好加入少许食盐一起饮用，防止喉咙痛痒。当有龋齿的时候。每天早上和晚上坚持用热姜水漱口1次，同时每天饮用数次，这样做能够保护牙齿，预防和治疗龋齿。

生姜的功效与作用有哪些

生姜在我们的生活中非常的常见，当然，生姜不仅是一种食材，也是一种非常重要的药材，生姜的保健功效也是非常不错的，那么生姜的功效与作用大家了解多少?下面我们就来看看生姜的功效和作用。

1、排汗降温

生姜的功效作用也是非常多的，最为重要的就是具有非常不错的排汗降温作用，尤其是对于帮助我们预防中暑的效果更是非常好的。生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用,食用生姜能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,随着汗液可带走体内的余热,有一定的防暑作用。

2、祛除风寒

?

另外，生姜还具有非常不错的去除风寒的作用，尤其是日常生活中容易出现风寒症状的患者朋友们，经常服用生姜是不错的选择。冬季天气寒冷,风寒感冒防不胜防,生姜是我国传统的驱寒良药。身体沾染寒气,喝点姜糖水,驱除体内风寒,还能温暖身体,防治冬季感冒。

3、健脾胃

其实我们大家不知道的是，生姜这种药材对于帮助我们大家健脾胃的效果也是很不错的，脾胃不好的人群可以经常服用生姜的。夏季常吃寒凉的食物,虽有散热解暑的功效,但是同时也会导致脾胃寒凉之气过盛,出现心悸、恶心等症状,食用生姜有助于温脾胃,以防病症恶化严重。

我们已经详细的了解了生姜的功效和作用了，我们可以知道，生姜的功效和作用是比较多的，适当的食用生姜，不仅可以排汗降温，还可以祛除风寒，并且对于促进我们人体的脾胃健康也是很有好处的。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang_11/98567.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 百香果有什么功效和作用能治什么病

下一篇: 锁阳有什么功效和作用能治什么病