莱菔英(萝卜缨)【十字花科】能治什么病

【中药概述】

莱菔英为十字花科覃本植物萝卜的茎叶。辛，苦，温。

1．消食导滞：用于治食滞不消，胸膈痞满作呃等症。还有清咽和胃的功能。

2．理气散结：用于妇人乳结，乳汁不通，咽喉肿痛，湿热泻痢等。水煎服或入剂，或单独应用。

【化学成分】

含精油（ESS.OLL），维生素A及多量鞣质等。

【用量用法】

本品20——38g，水煎服，或入丸、散剂。外用适量。

萝卜叶生吃能中毒吗

萝卜叶是可以生吃的，不会中毒。

生吃萝卜叶的好处：

1、滋润肠道?

生吃萝卜叶可以带来很多的保健作用，尤其是对于缓解便秘的效果是很不错的，很多人出现了大便不畅，那么通过吃萝卜叶的话可以促进肠胃的消化，让大便更加的通畅。

萝卜叶中的一些膳食纤维，可以很好的促进人体肠道的蠕动，并且能够使体内的一些毒素得到有效的清除，能够滋润自己的肠道。?

2、润肤养颜?

萝卜叶中含有维生素和矿物质，维生素A和B1很高，所含的维生素C也很丰富，又含有丰富的水分，有润肤养颜的作用。

扩展资料：

萝卜的食用功效：

1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

2、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。

3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

4、防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

—萝卜叶

白萝卜缨的营养价值

白萝卜缨的营养价值

白萝卜缨的营养价值，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，不同的使用方法对人体产生的作用也不一样，我和大家一起来看看白萝卜缨的营养价值的相关资料。

白萝卜缨的营养价值1萝卜缨就是萝卜的叶子，性味甘、平，能消食理气，化痰止咳。萝卜缨中含有大量的膳食纤维，能够刺激胃肠蠕动，促进有毒物质排出体外，预防便秘的发生。萝卜缨中含有丰富的维生素c及大量的水分，能够润肤养颜，增强机体免疫力，预防疾病。萝卜缨中含有较高的.钼，能够预防近视、老花眼、白内障的发生。另外，用萝卜缨做汤还有健胃消食、帮助消化、预防肠炎、痢疾的作用。

食用功效

1、萝卜缨的营养价值很高，纤维高，可预防便秘。

2、含有维生素和矿物质，维生素A和B1很高，所含的维生素C也很丰富，又含有丰富的水分，有润肤养颜的作用。

3、其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味，可以帮助消化，理气。

4、萝卜缨中含钼较高。因此，常服萝卜缨汤，有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。

白萝卜缨的营养价值2萝卜缨一般指萝卜叶。

萝卜叶的营养价值：

萝卜叶为十字花科植物萝卜的根出叶，又名萝卜杆、莱菔叶和莱菔菜等。现代营养学研究表明，萝卜叶的营养价值在很多方面均高于萝卜，如 Vc 含量是萝卜的 2 倍以上，钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量是萝卜的 3～10 倍。

适用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

气虚血弱、虚喘之人忌食；体质虚弱、脾胃虚寒之人忌食。

选购技巧

选购萝卜缨时，应挑选新鲜，无老叶黄叶、病虫害的为好。

白萝卜缨的营养价值3萝卜叶介绍萝卜，大部分人吃的是它的根，认为根的效用无穷，其实，它的叶片营养更为惊人。研究表明， 萝卜叶片含有很多的胡萝卜素，每一百克维他命A含量是1400 IU，是同量青花菜400 IU的三倍以上;而钙的含量是每一百克含有238毫克，是菠菜55毫克的四倍多;铁质含量是鳗鱼的五倍，尤其是东北雌性红萝卜的叶片铁质含量是鳗鱼的22倍;维生素B1比豆豉多六成;维生素B2则是牛肉的四倍。从以上可以看出萝卜叶的营养价值惊人，可惜一般很少有人利用，都把它作为垃圾再让大地回收，辜负了造物主的美意。

营养价值

萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上；矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3—10倍。尤其是维生素K的含量更是远远高于其他食物，所以说萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的最佳食品，这种维生素能抗尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大；萝卜中，红萝卜缨子的维生素K含量最高。

它所含有的维生素A的含量是西兰花的3倍。萝卜缨子还含有较高的钼，钼是组成眼睛虹膜的重要成分，虹膜可调节瞳孔大小，保证视物清楚。因此，常服萝卜缨子，有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。萝卜缨子的膳食纤维含量很高，可预防便秘、预防结肠癌；其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味，可以帮助消化，理气、健胃，有润肤养颜的作用；民间俗语曰：“萝卜缨子是个宝，止泻止痢效果好”。

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