如何辨别碧螺春茶叶的真假用这几个方法

碧螺春是中国十大名茶之一，属绿茶类。其口感清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，那么我们如何区分真假碧螺春茶叶呢？

1、原产地区分

碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”，购买时仔细查看产地进行初步判断。

2、白毫（俗称茸毛）

碧螺春干茶叶身上白毫显露，通常称为茸毛密布，茸毛遍布或茸毛披覆，也就是茶农称的“满身毛”。

3、条索

碧螺春茶叶条索紧细重实，苗条秀气，通常称为纤细，也就是茶农称的“铜丝条”，茶条紧细重实得像铜丝条一样。

4、形态

碧螺春茶叶的形态像蜜蜂的腿那样弯曲，仔细观察，条索呈螺旋形卷曲，这就是习惯上称的卷曲呈螺，茶农称的“蜜蜂腿”。

5、色泽

碧螺春干茶色泽银绿隐翠。银绿是指茶叶鲜活的绿色，在白毫色泽的衬托下，给人以熠熠生辉的感觉，隐翠是在光线照射下，茶叶绿色有些像翡翠那样光彩夺目。

6、气味

碧螺春产于太湖两洞庭山，其茶园中茶树与果树交叉生长，茶树吸收果树香气，花窨茶味，从而形成了碧螺春花香果味的天然品质。因此洞庭碧螺春有浓郁的花果芳香。而外地碧螺春则成片种植于平原，无花果香味。

7、品尝

碧螺春茶叶味醇、顺口，入口后有一种甘甜、清凉、醇厚的回味。而外地碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉，喝完后淡而无回味，还有青叶味，奥土气。

上图是网给大家做的对比，这里要明白一点，正宗的碧螺春只有洞庭山的才可以称作为洞庭碧螺春（简称碧螺春、吓煞人香），别的地区如：四川、云南、广西都有生产，但是也只能叫做碧螺春，在口感、汤色、香气等多有差异。

以上就是辨别碧螺春真假的实用方法，最重要的还是要经常可以去茶叶店蹭蹭茶，通过长时间的了解和实践，形成自己对碧螺春的一个认识。

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