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六大茶类的核心工艺只要记住这几个字
我们都知道，茶叶目前有六大类。红茶、白茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黑茶、黄茶，而他们之间的区分，主要还需要从制作工艺说起。不同的工艺，不同的生物氧化程度（或者说发酵程度），表现出不同的风味特点，下面我们来具体看下，六大茶类工艺要点。一、绿茶“
茶知识
记住
2023-05-16
这些茶叶的核心产区看看你知道几个
这些茶叶的核心产区看看你知道几个大家都知道，我国是世界茶叶大国，不仅有着丰富的茶树资源、饮茶群体以及丰厚的茶文化；其次，我国的茶叶也非常多，品种各异，别有千秋。而每一种茶，也不止有一个产地，但都有一个核心产区，这里的茶不仅量少，且品质优良，
茶知识
几个
2023-05-16
六大茶山指的是哪几个
六大茶山指的是哪几个云南六大古茶山满山满坡的古茶树，书写着千年绿色的悠悠历史。产地主要分布在北纬21°08′—25°43′，东经9797°30′—105°38′的区域；海拔800—2300米，平均气温15°以上，生态环境良好。普洱出于六大茶
茶知识
几个
2023-05-16
茶汤水味重,也许是没注意这几个问题
茶汤水味重,也许是没注意这几个问题首先，我们来看下，什么是茶叶的水味。简单来说，水味—茶水分离的口感其实水味，普遍被理解为“茶水分离”，即茶汤滋味淡薄，喝到水的味道更重，茶叶味更轻，给人非茶甘甜之感。它是一种不好的感觉，而不是一种具体的味道
茶知识
汤水
2023-05-15
世界四大红茶你喝过几个
红茶是世界第一茶，是除中日等少数几个传统绿茶市场外世界各国人民的口粮茶。红茶占全球茶叶贸易约80%，肯尼亚、印度、斯里兰卡是世界三大红茶种植国和出口国。从17世纪开始，中国已开始制作红茶，最先出现的是福建武夷山桐木关的小种红茶。以小种红茶的
茶知识
几个
2023-05-15
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