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为什么有些人容易醉-吃啥能缓解酒后不适

健康管理师 2024-03-08 13:26:03

都市生活中,饮酒是避免不了的。但是,如果过度饮酒就会伤害到我们的健康。尤其是男性朋友们,更加需要掌握解酒的方法。今天,小编就来为大家支支招,看看哪些食物可以帮你解酒护肝吧。

先聊一下为什么有些人容易醉?

喝酒的时候,酒中的洒精只有少量在胃里被吸收,大量则在十二指肠和小肠被吸收。酒精进入血液后,开始迅速传遍全身,大部分则在肝脏代谢,变成乙醛,继而代谢成乙酸,最终形成二氧化碳和水,排出体外。

在这些过程中,酒精能够抑制中枢神经系统,并可影响血管运动中枢和抑制呼吸中枢。因此,人会醉酒。

酒精在哪里被吸收呢?

酒精进入人体后,由于其脂溶性的特性,在消化道内不需要消化即可吸收,吸收快而且完全,一般在胃中吸收20%,其余80%被十二指肠和空肠吸收。空腹饮酒时,15分钟吸收50%左右,半小时吸收60%~90%,2~3小时吸收100%。

酒醉后吃什么好

1、蜂蜜水——>酒后头痛

喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。

2、西红柿汁——>酒后头晕

西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。

3、新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心

新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。

除此之外,还有解酒的家常菜:

1、山楂橘皮茶

药茶配方:山楂20克,橘皮5克。

制作方法:山楂用小火炒到表层呈现淡黄色,取出来后放凉,和橘皮一起放在茶杯中,用沸水冲泡即可。

饮用方法:代茶饮用。

药茶功效:健脾胃、理气滞、解油腻,可以治疗内积食滞、食欲不振等症状。

2、绿豆花汤

药茶配方:绿豆30克,红茶10克。

制作方法:用红茶水煎煮绿豆,一直到绿豆熟为止。

饮用方法:代茶饮用。

药茶功效:可以治疗急性酒精中毒。

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