小心这些食物是年龄加速器

小心这些食物是年龄加速器

所有人都希望自己永葆青春。选对食物，能让你美梦成真。选错食物，就是为自己备了一个“年龄加速器”。

罐头类食品

不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。

加工的肉类食品

这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。

油炸食品

此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

水垢

茶具或水具用久以后会产生水垢，如不及时清除干净，经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老，这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。

科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析，发现有害金属元素较多：镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。

高温油烟

国外研究机构经比较分析后指出，中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴，灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。通常食用油在高温的催化下，会释放出含有丁二烯成分的烟雾，而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能，而且易患肺癌。

研究报告表明，菜籽油比花生油的致癌危险性更大，因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。为避免这种危害，制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点，以热油为宜，这样可避免引起烟熏火燎损害健康和促使面部生成皱纹。

过氧脂质

这是一种不饱和脂肪酸的过氧警惕：让女人越吃越老的食物化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质；长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等。

长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等，特别是容易产生哈喇味的油脂，油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现，过氧脂质进入人体后，会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用，并加速促人衰老。

年龄越大越忌口，老年人坚决不能吃的食物有哪些？

过了60岁以后，要想身体好，不生病，很多年轻时候的不良饮食习惯都得改改！我们在生活中要注意一些食物最好少吃，能够做到这些，也是一种养生。

1、腌菜

腌菜不仅含盐量高，而且含有较多的草酸和钙，甚至可能隐藏致癌物“亚硝酸胺”。长期食用的话，容易引起人体维生素C缺乏、结石、胃肠炎症和溃疡，甚至导致鼻咽癌、胃癌等恶性肿瘤的发病。

2、腊肉

中老年人应该要少吃或者不吃腊肉！腊肉中含有大量的胆固醇和一些致癌物质，经常食用会降低人体的免疫功能，增加中老年人心脑血管疾病的发生，导致癌症疾病发生。

3、烤肉

烧烤大家应该或多或少都吃过，这种烤制方式确实吃起来会美味，但是这种利用木炭烤制的方法，很容易导致一些有害物质的产生，很容易被人体所摄取，这样对老年人是很不利的，老年人本身的免疫力就不如年轻人，随着年龄的增长会出现一定程度上的下降，更加容易患病，所以烧烤还是少吃为好。

4、油炸

油炸食品含有大量的反式脂肪酸、膨松剂及色素等物质，可以干扰人体正常脂肪代谢。如果老年人喜欢吃油炸食品的话，其患糖尿病、心脑血管疾病的风险远高于其他老年人。

5、动物内脏

动物脑、肝、肾等含胆固醇甚高，老年人如经常吃，会导致血胆固醇增高，还使血脂容易升高，患有动脉硬化、高血压和冠心并糖尿病的老年人尤其不能吃。

6、高糖食物

家里有老人的，应该会感觉老年人似乎比较喜欢吃一些甜食，比如说一些冰糖之类的，因为甜食中的糖分很高，经常摄入的话，会导致老年人的血脂会出现升高的情况，对于一些本身就有动脉硬化的人来说，是有加重的效果，所以家里有老人的，最好控制老年人的糖分摄取量，不能过多食用。

7、速食面

方便面在食物之中，是属于一种比较典型的“低维生素、高盐、高脂、低矿物质”食物。而且方便面种含有对人体有害的色素及防腐剂，老年人吃会影响健康。

8、酱制品

包括酱油、大酱和各种酱菜，它们普遍含盐量极高，如将这类食品经常摆到老年人的餐桌，会使老年人不自觉地多摄过量的盐类，从而加重心血管和肾脏的负担，对老年人的健康十分不利。

哪些食物可以在一定程度上减缓衰老？

每个人肯定都想容颜不老，也都想永远的保持年轻，但是，我们只能通过一些食物来帮助我们尽量的抗衡衰老。

当然了，既然想要保持年轻，那么有得必有失，有些食物我们是肯定不能吃的，比如一些高热量高糖分的东西，我们是坚决不能碰的，炸鸡之类的东西更是要敬而远之。

同时，我们也要去吃一些比较抗衰老的食物，比如西兰花，因为众所周知西兰花富含维生素c和胡萝卜素，可以防治坏血病和和抗衰老的作用。可以说大家就看中了西兰花这一点。而且经过科学实验研究，我们也发现西兰花的抗衰老作用真的是很强大。

所以想要保持自己容颜的朋友们，多吃西兰花总是没有错的。

苹果也是可以抗衰老的，因为它也蕴含维生素c，毕竟苹果虽然很普遍，但是它的作用却很强大。生活中处处有苹果，我们实在是离不开苹果。我们要经常吃苹果，它会让我们的皮肤保持光滑细腻。

很多人觉得效果不够明显，但是我们日积月累的去吃苹果，终究会见到成效的。

同样吃坚果也可以帮助我们抗衰老，因为通过科学实验我们发现，在坚果中蕴含着大量的矿物质，这个可以促进我们肌肤的继续生长，也就是可以抗衰老。所以我们也要坚持每天吃坚果，保持身体的青春。

我们可以通过食物，来让我们的青春再停留一段时间。但是并不要强求这一切。

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