豆腐本身是一种良好的营养食品,具有降低胆固醇、降血脂和降血压的功效。对于孕妇来说,可以预防乳腺癌,增加奶量,对胎儿的生长发育有许多帮助。豆腐里含有人体所需的八种氨基酸种类,并且含有丰富的蛋白,消化吸收率高。产妇是可以吃豆腐的,但要了解一些食用豆腐的注意事项。
一、产妇吃豆腐的好处
1、产妇吃豆腐可以补充人体所需的多种氨基酸种类,以熬汤的方式煮豆腐,保持豆腐最原有的营养,既有利于肠胃的消化,也可以吸收豆腐的营养成分。
2、在怀孕期间,孕妇会消耗大量的能量,并且食欲下降,豆腐的口感细嫩,而且豆腐的蛋白质含量比其他肉类高出很多,简单的食用就可补充孕妇所需的蛋白质含量。
3、对于奶水少的产妇来说,适量的吃豆腐可以帮助奶水的增加,还能帮助哺乳期的产妇补充钙质,预防牙齿松动,还能预防心脑血管疾病。
二、产妇吃豆腐的注意事项
1、对于患有缺铁性贫血、消化不良和肾虚的产妇要少吃或是不吃,因为豆腐里的含量会影响对铁元素的吸收。
2、产妇不要过量的食用豆腐,因为食入过多的蛋白,会影响产妇的消化系统,引起腹泻腹胀。
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