葱姜蒜合剂治感冒

父亲前几天从北京回来后感冒了,头疼、鼻塞特别严重,还老觉得身上冷、犯困,测体温发现有低烧,让他吃了几次感冒药总是见轻不见好。经人推荐,我给他用了治感冒的偏方葱姜蒜合剂,没想到只用了2剂就把感冒打跑了。

葱姜蒜合剂的制作方法是:将蒜瓣、葱白、鲜姜各30克洗净吹干后放入一个合适的器皿里捣成糊状,加水250毫升煎煮。煎好后分成2/3和1/3两份,首次温服2/3的一份,服后注意保暖,用不了1小时就会满身大汗湿透,患者马上感到两鼻畅通,全身舒爽,感冒症状大为减轻。间隔六七个小时后再服剩下的1/3那一份。一般连服2剂即可痊愈,初患者只需服1剂就可解除不适。儿童剂量减半或减去2/3,不过婴幼儿患者禁用。如果服用后有短暂的不适感,喝些醋或凉白开水就没事了。

成都中医药大学副研究员蒲昭和点评:小葱、姜、蒜都是常用调味品,也是治病良药。 民间流传“三片生姜一根葱,不怕感冒和伤风”之说。其实,这3味食品对治疗感冒都有较好的功效。

中医认为,葱白气味辛辣,性温,有发汗解热、散寒通阳作用;生姜性温味辛,能散寒发汗、化痰止咳、和胃止呕;大蒜能解毒杀虫、止咳祛痰、宣窍通闭。药理研究证明,生姜含姜辣素、姜烯酮,具有发汗、止痛作用,临床可用于治疗风寒感冒、伤风咳嗽等。大蒜提取物对流感病毒、疱疹病毒有较佳杀灭作用。葱白所含挥发成分能发汗、解热、杀菌。3味合用,可共奏发汗解表、温肺止咳、通窍止痛之效。此方适宜于风寒感冒者服用,当其出现恶寒(重)发热(轻)、鼻塞或流清涕、头痛身痛、咳嗽欲呕等症状时,马上服用效果最佳。

注意:上方适用于风寒感冒初起,如果感冒出现发烧、咽喉肿痛、口干舌红等表现时,则不宜选用。

治疗感冒有哪些偏方？

柴胡防风汤治感冒 ［用料］10克柴胡， 6克防风， 5克陈皮， 6克白芍， 3克甘草，3片生姜。

［制用法］将上药水煎2次，取汁混匀，趁热饮服。每天1剂，早晚分服。

［功效］温中解表，理气止痛，散寒化痰。可治疗风寒感冒之头痛、咳嗽多痰。

神仙粥治感冒 ［用料］50克糯米， 7根葱白， 6克生姜。

［制用法］1．将葱白、生姜洗净切碎，备用。2．锅内加水适量，放入洗净的糯米煮粥，将熟时投入葱姜末，再煮沸即成。每天1剂。服后应盖被静卧，避免当风，以出微汗为度。

［功效］温中散寒，解表发汗。可治疗风寒感冒。

板蓝根羌活汤治感冒 ［用料］30克板蓝根， 10克羌活。

［制用法］将上两味水煎2次，取汁混匀，早晚分服。每日1剂。

［功效］辛凉解表，宣肺清热。可治疗风热感冒，有发热重，恶寒轻，咽红肿痛，咳嗽痰黄，口干欲饮，身楚有汗等。

萝卜甘蔗茶治感冒 ［用料］萝卜、甘蔗各500克， 10克金银花， 5克竹叶， 50克白糖。

［制用法］将洗净的萝卜、甘蔗切块，与金银花、竹叶一同入锅，水煎取汁，加入白糖，代茶饮用。每天1剂。

［功效］消积化热，润燥止痛。可治疗风热感冒之发热、咽喉肿痛者。

银楂蜂蜜茶治感冒 ［用料］30克银花， 10克山楂，250克蜂蜜。

［制用法］将银花、山揸水煎2次，每次3～5分钟，将2次药汁合并混匀，加入蜂蜜，代茶饮用。每天1剂。

［功效］清热解毒，散风止痛，消食化痰。可治疗风热感冒之发热头痛，口渴，咽喉肿痛等。

藿香茶治感冒 ［用料］藿香30克。

［制用法］将藿香制为粗末，放入茶杯中，用沸水冲，加盖焖15～20分钟，代茶饮用。每天1剂。

［功效］解表祛暑，化湿醒脾。可治疗暑湿感冒，发热较高，头晕丑胀，心中烦热，身倦无汗，口渴喜饮，时有呕恶，小便短黄等。

姜蒜汤治感冒 ［用料］30克生姜， 20克青大蒜头， 50克红糖。

［制用法］将洗净的生姜、大蒜切片，水煎半小时，加入红糖，睡前1次服下，连服3～6剂。

［功效］辛温解表，宣肺解毒。可治疗流行性感冒、风寒感冒。

草鱼汤治伤风鼻塞 ［用料］150克草鱼(青鱼)肉，25克生姜片， 100克米酒。

［制用法］用水半碗煮沸后，放入鱼肉片、姜片及米酒共炖约半小时，加盐调味。趁热食用，食后卧床盖被取微汗。每天2次。注意避风寒。

［功效］解表散寒，疏风止痛。可治疗感冒，畏寒发冷、头痛体倦、鼻塞不畅等。

五神汤发汗解表 ［用料］荆芥、苏叶(中药店有售)各10克， 6克茶叶， 10克鲜姜， 30克红糖。

［制用法］先以文火煎煮荆芥、苏叶、茶叶、生姜，15～20分钟后，加入红糖待溶化即成。每天2次，量随意。

［功效］发散风寒，祛风止痛。治风寒感冒，畏寒、身痛、无汗等。若伴有咳嗽痰盛可加10克橘皮（鲜品加倍)。

口含生大蒜治感冒 ［用料］生大蒜1瓣(去皮)。

［制用法］将蒜瓣含于口中，生津则咽下，直至大蒜无味时吐掉，连续3瓣即可见效。

［功效］辛温解表，解毒杀菌。可治疗感冒初起，鼻流清涕、风寒咳嗽等。

冰糖鸡蛋治感冒 ［用料］1个鸡蛋， 30克冰糖。

［制用法］将鸡蛋打破，同捣碎的冰糖混合调匀。临睡前用开水冲服，取做汗。

［功效］养阴润燥，清肺止咳。治感冒，流清涕、咳嗽、发冷等。对小儿流鼻血亦有效。

滴大白萝卜汁治感冒头痛 ［用料］大白萝卜。

［制用法］将洗净的大白萝卜捣烂取汁。滴入鼻内，治一切头痛：饮用，治中风。

［功效］可治感冒头痛、火热头痛、中暑头痛及中风头痛等。对小儿流鼻血亦有效。

红糖乌梅汤治感冒发热 ［用料］4个乌梅， 100克红糖。

［制用法］加水共煮浓汤。分2次服。

［功效］解表散寒，发汗退热。可治感冒，发热、畏寒等。

西瓜番茄汁治夏季感冒 ［用料］西瓜、番茄各适量。

［制用法］西瓜取瓤，去子，用纱布绞挤汁液。番茄先用沸水烫，去皮，去子，也用纱布绞挤汁液。将二汁调匀，代茶饮用。

［功效］清热解毒，祛暑化湿。可治夏季感冒，发热、口渴、烦躁、小便赤热、食欲不振、消化不良等。

酒煮荔枝肉治气虚感冒 ［用料］ 30克荔枝肉，黄酒适量。

［制用法］用酒煮荔枝肉。趁热顿服。

［功效］通神益气，消散滞气。治气虚感冒。

外可治疗感冒方 ［用料］葱白、生姜各15克， 3克食盐。

［制用法］ 洗净葱姜，捣成糊，用纱布包裹。用力涂擦前胸、后背、脚心、手心、月国窝、肘窝，擦后安卧。

［功效］ 清热，发表，通阳，解毒。可治感冒。

绿豆茶治疗感冒 ［用料］30克绿豆(捣烂)， 9克茶叶(装纱布袋中)。

［制用法］用清1大碗水，将上药煎沸后再煎20分钟去茶叶，加30克糖，1次服用。

［功效］清热解毒，消暑和胃。可治疗流行性感冒及夏日感冒引起的头痛、头昏、发热等。

鱼腥草治疗感冒 ［用料］鲜鱼腥草(蕺菜)120克。

［制用法］绞汁，冲适量蜂蜜饮服。每天1剂，分2次饮。

［功效］清热解毒。可治疗治疗感冒、发烧，咽痛、咳嗽。

白芥子鸡蛋清敷脚心治疗感冒发热 ［用料］9克白芥子，2枚鸡蛋取清。

［制用法］将白芥子研为细末，调鸡蛋清敷脚心。

［功效］可治疗冶疗感冒发热，可退烧。

香菜黄豆汤治感冒 ［用料］10克黄豆，30克香菜。

［制用法］将黄豆洗净，加300毫升水煮至豆瓣开裂时，再放入洗净切碎的30克香菜，煮熟。去渣取汁，乘热服下，盖被取汗。

［功效］可治疗流行性感冒。

山楂姜糖饮治疗感冒食滞 ［用料］30克炒山楂，鲜姜数片。

［制用法］将山楂加400毫升水，煮开后，再放姜片，小火煎一刻钟，去渣，加入红糖，煎至糖溶。分1～2次趁热服。

［功效］可治疗感冒风寒发冷发热兼食滞吐泻。

白菜萝卜饮治疗感冒 ［用料］250克白菜心，切段，60克萝卜切片。

［制用法］ 加400毫升清水，煮熟后，放入红糖，继续煮至糖溶。分1～2次食菜喝汤。

［功效］ 可治疗老年感冒，鼻塞、流涕、咳嗽、咽痛。

银花山楂汤治感冒 ［用料］30克银花(金银花)， 10克山楂， 250克蜂蜜。

［制用法］将银花与山楂放入砂锅内，加水置旺火上烧沸，约3～5分钟后，将药液滤入碗内。再加水煎熬1次后滤出药液。将两次药液混合，放入蜂蜜搅匀。温热服用，可随时饮用。

［功效］清热解毒，散风止痛。治风热感冒，发热、头痛、口渴等。

大蒜与生姜可以一起泡水喝吗?有什么用?

姜蒜水喝下能祛寒、治咳嗽。

生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经。有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒的功效。主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。还有醒胃开脾、增进食欲的作用。

大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

医学研究表明，感冒病毒至今没有特效药，所以我们不要想着吃药来解决，最好的方法就是多喝温开水，即能协助退热，还能加快身体代谢废物排出体外。 如果喉咙肿痛则可以在温水中稍稍加一点盐，能很快缓解喉咙不适。

很多感冒是受凉引起的，这时尽快排出寒气则是治愈感冒的关键。食物中以葱姜蒜属最好的排寒食物，有些人喜欢用几片生姜加上一勺红糖煮水喝去寒，有的人喜欢用几颗葱煮水喝发汗去寒，当受凉又伴有咳嗽时，在生姜红糖水中加入几瓣大蒜一起煮，喝下能祛寒、止咳嗽。总之，不论是喝上一碗葱煮的还是姜煮的热汤，都能快速增加身体内的热量，让毛孔开放，透过出汗排出寒气。

葱姜蒜对人的身体有什么好处？

葱含有挥发性硫化物，具特殊辛辣味，是重要的解腥、调味品 。葱白甘甜脆嫩。中医学上葱有杀菌、通乳、利尿、发汗和安眠等药效。
生姜味辛性温，长于发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证，前人称之为 “呕家圣药”。姜炙法就是取生姜的这些特性，用姜汁这一辅料对药物进行炮制，来增强药物祛痰止咳、降逆止呕的作用，并降低其毒副作用。如竹茹生用长于清热化痰，姜炙后可增强其降逆止呕的功效；厚朴其味辛辣，对咽喉有刺激性，通过姜炙可消除其刺激咽喉的副作用，并能增强宽中和胃的功效；黄连姜炙后可缓和其过于苦寒之性，并善治胃热呕吐。现代医学研究证实，大蒜集100多种药用和保健成分于一身，其中含硫挥发物43种，硫化亚磺酸（如大蒜素）酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。另外，蒜氨酸是大蒜独具的成分，当它进入血液时便成为大蒜素，这种大蒜素即使稀释10万倍仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。蒜素与维生素B1结合可产生蒜硫胺素，具有消除疲劳、增强体力的奇效。大蒜含有的肌酸酐是参与肌肉活动不可缺少的成分，对精液的生成也有作用，可使精子数量大增，所谓吃大蒜精力旺盛即指此而言。大蒜还能促进新陈代谢，降低胆固醇和甘油三酯的含量，并有降血压、降血糖的作用，故对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等有一定疗效。大蒜外用可促进皮肤血液循环，去除皮肤的老化角质层，软化皮肤并增强其弹性，还可防日晒、防黑色素沉积，去色斑增白。近年来国内外研究证明，大蒜可阻断亚硝胺类致癌物在体内的合成，到目前为止，其防癌效果在40多种蔬菜、水果中，按金字塔排列，大蒜位于塔顶。在大蒜100多种成分中，其中几十种成分都有单独的抗癌作用。
动脑多吃葱和蒜
葱和蒜具有杀菌、消炎的作用。新近的研究又发现，常食葱和蒜，还能降血脂、降血糖及降血压，甚至可以补脑。
人的大脑活动所需能量是葡萄糖所提供的，而葡萄糖转变为能量则又离不开维生素B1的作用。换句话说，如果只有葡萄糖而没有维生素B1的作用，葡萄糖也就无法转变为供给脑的能量。相反，会使糖代谢产生的酸性物质堆积在大脑内，影响大脑的正常功能。
研究者发现，只要把蒜和少许的维生素B1放在一起，即可产生一种叫做“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用，在增强维生素B1作用的同时，且比维生素B1的作用还要强。
葱里含有一种物质，若经常食用，这种物质就会起到舒张小血管，促进血液循环的作用，从而有助于防治血压升高所致的头晕。
蒜汁可止痒
如果患了皮肤湿疹、癣和皮炎等，涂抹蒜汁能解除奇痒。将半头大蒜(最好是红皮蒜或独头蒜)去皮切碎，放到—块8~10厘米见方的纱布上，将蒜末包起来，用橡皮圈将口扎紧，再放到案板上，隔着布将蒜捣烂。将蒜汁涂在患处，瘙痒能立刻消除。皮肤挠破处，涂后有微痛，片刻后即不痛。蒜包用过几次变干，泡在水里揉搓一番，可再用一两次。
预防奇兵：葱和蒜
千万不要小瞧了葱和蒜，它们对提高免疫力和预防呼吸道疾病有积极的作用。
葱，性温、味辛，具有散寒、健胃、发汗、去痰、杀菌之功效。含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B1、B2、C，矿物质、钙、磷、铁、镁及植物纤维。
提醒：不可与蜂蜜、大枣、杨梅、野鸡、地黄、常山、首乌等同时食用。
蒜，性温、味辛，可健胃、杀菌、散寒。适合于肺病患者食用，大蒜防病宜生用。由于具有显著的广谱抗菌作用，所以对春季的呼吸道传染病有预防作用。
提醒：食用生蒜不宜过多，阴虚火旺（如面红，午后低热，口干便秘，烦热等）、胃溃疡、慢性胃炎者要忌食，且不可与蜂蜜同食。

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