立秋后吃4种蔬菜加重湿气

立秋后吃4种蔬菜加重湿气

立秋之后天气转凉，从养生角度来说立秋以后容易湿气重，所以有一些寒性水果和湿气重的蔬菜建议少吃，避免加重身体湿气。在这里给大家分条列一下立秋后尽量少吃的食物。

（一）容易加重湿气的蔬菜：

1、尖辣椒。尖辣椒中含有过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，引起胃疼、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血，同时容易加重体内湿气，导致胃寒。

2、味道比较苦的食物，例如苦瓜、苦菜。苦瓜适合夏季食用，可以清热解毒，但是立秋以后湿气重的人不能食用，否则会适得其反。

3、青菜类。南瓜苗，包菜，甘兰，西兰花，酸笋等青菜湿气很重；接近地面的植物吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。

4、水生食物，如藕、海带、紫菜等。背阴朝北的食物如蘑菇、木耳等湿气偏重。在冬天里生长的食物如大白菜、香菇、白萝卜等偏寒性，尽可能少吃。

（二）容易加重湿气的水果：

1、西瓜、香瓜。“秋瓜坏肚”，吃大量凉性瓜类容易伤害脾胃、肠胃功能易紊乱，体内容易“驻湿。

2、红枣。女性朋友例假时出现水肿是湿气重的表现，吃红枣会加重水肿甚至诱发其他病症。红枣滞脾，导致脾胃运化不好，会困湿气，增加疲倦感。红枣还容易生痰生湿导致水湿积于体内，加重水肿表现。

3、其他：柑子，橘子，吃多了容易上火，增加体内湿气。

湿气最怕两种蔬菜

湿气重的人不能吃太凉的食物。寒凉、粘腻、不好消化的都要小心些，但具体食物要看做法和季节，比如植物中的瓜类，夏季适当吃无妨，入秋后其寒凉性比较突出。

中医认为生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不易无限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹调时加入葱、姜，降低蔬菜寒凉性质。

可以吃以下食材：

1、红豆：红豆就是赤小豆，外观红色而偏暗，“个头”略长，一定程度上可以代替主食。

2、扁豆：扁豆又叫白扁豆，是传统的健脾祛湿的蔬菜。

3、绿豆：绿豆性味相对偏于寒凉。8月三伏天，如果天气很热而适度又大，可以适当多喝点绿豆汤。

谷雨后，建议大家：有4样食物能少吃就少吃，早知道早受益

谷雨后，建议大家：有4样食物能少吃就少吃，早知道早受益

谷雨已经过了，再过半个月，就要入夏了。谷雨是反映降水现象的节气，取自“雨生百谷“之意，意味着降水会越来越多，庄稼地里的秧苗、作物，都需要雨水的滋润，此时降雨及时而充足，庄稼就能长得更好。

谷雨过后，气温就逐渐升高了，降雨增多最明显的影响就是空气湿度也变大了，此时身体最容易被“湿邪”入侵。如果体内湿气重，对身体的影响是非常大的。

湿气过重，会导致浑身乏力，食欲不佳，消化不良等，所以在饮食上要忌口。

谷雨过后，建议大家，不管男女老少，有4样食物能少吃就少吃，早知道早受益，快告诉家里人。

【谷雨后3不吃】

1、生冷的食物要少吃

快到夏天了，天气越来越热，很多人都怕热，喜欢吃一些生冷的食物来解暑降温，比如雪糕、冰淇淋、冰汽水等，这些东西“吃了一时爽”，对身体并没有什么好处。生冷食物吃多了，会引起胃肠血管收缩，导致消化不良、脾胃虚弱，湿气就会加重。

天气热了，雪糕、冰淇淋可以吃，但要少吃，一天吃一根就够了，千万别贪吃。

2、油炸的食物要少吃

油炸食物，比如炸鸡腿、炸鸡排、炸油条等，都非常好吃，但谷雨后尽量要少吃。因为油炸食物含有丰富的脂肪，脂肪摄入过多，不仅会让身体长胖，还会影响心血管 健康 ，引起“3高”。

同时，摄入过多的脂肪，脾胃无法消化，就会堆积成湿，加重湿气，而且还容易引起上火，尤其是脾胃不好的女性，一定要少吃，最好不吃。

3、凉性的食物要少吃

凉性食物有清热去火的作用，但吃多了也是对身体不好的，首先影响的就是我们的脾胃，导致脾胃虚弱，消化不良，脾胃的运化不好，就会产生湿气。尤其是对于女性而言，长期吃凉性食物，可能会影响生理期。

而且凉性食物对胃肠的刺激很大，容易导致拉肚子，会流失很多营养元素，比如钙、钾等，身体会虚脱，所以凉性食物要少吃，最好不吃。

凉性食物不等于雪糕、冰淇淋等冰凉的食物，它是性寒凉，比如苦瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜等。

4、糖分高的食物要少吃

糖分高的食物，就是含有大量碳水化合物的食物，比如蛋糕、酸奶等，这些食物虽然很好吃，但会摄入过多的糖分，无法消化的话就会影响脾胃，加重湿气。很多女性朋友，把蛋糕、酸奶等零食吃，吃个不停，对身体非常不好。

谷雨后，空气本来就潮湿，如果饮食上不注意，就很容易加重湿气，大家一定要记住，上面说的4种食物能少吃就少吃，为了身体要忌口。

我们可以多吃一些祛湿的食物，比如下面3种食物，有健脾祛湿的作用。

1、薏米

薏米是公认的祛湿食材，营养价值高，祛湿效果好，最常见的做法就是和红豆一起煮粥，效果加倍。分享一道【红豆薏米粥】

红豆、薏米洗干净，用清水浸泡一个晚上，泡软后倒入锅中，加入适量清水，大火煮开。红枣也洗干净，煮开后放入锅中，转小火慢炖，当红豆煮开花后即可关火。根据个人口味加入适量冰糖或红糖，搅拌融化后即可食用。

2、冬瓜

冬瓜是高钾低钠的蔬菜，有利水、解毒的作用，祛湿效果也非常好，还能清热化痰。分享一道【冬瓜海带汤】。

干海带用清水泡软，洗干净后切成片。冬瓜去皮，洗净后也切片。锅里倒入适量清水，放入海带，大火煮开后小火煮5分钟。放入东莞片，滴几滴白醋，继续煮10分钟。最后加食盐、香油调味，撒上葱花即可。

3、山药

山药的营养价值很高，可以补虚损，除寒湿邪气，健脾胃，也有很好的祛湿效果。分享一道【牛奶山药泥】。

山药洗净，去皮后切片，上锅蒸10分钟，蒸熟后取出，用勺子压成山药泥。倒入适量牛奶、加入适量白糖，拌匀后重新上锅蒸10分钟，口感绵密，奶香四溢，特别好吃。

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