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秋季特别宜进补

佚名 2024-04-30 16:40:58

秋季特别宜进补

痛风是与遗传有关的嘌呤代谢紊乱所引起的疾病,主要特点是血尿酸增多、关节炎反复发作、关节强直或畸形、痛风结石等。血液中尿酸长期增高是痛风发生的关键原因。尿酸是嘌呤的代谢产物,除了体内代谢产生的尿酸外,尿酸还来源于膳食中富含嘌呤的食物。

控制痛风发作除药物控制外,应注意饮食,饮食控制的目的就是减少外源性尿酸的来源,促进体内尿酸的排泄。

1、饮食清淡且少油。

每克脂肪产生的能量多,而且脂肪有阻碍肾脏排泄尿酸的作用,因此烹调油的用量应该控制在每天20~25克,选择植物油而不是动物油。烹调方式上,采用油少的方法,如汆、煮、炖、拌、卤等,不用或少用煎炸等烹调方式。

2、肉、蛋、奶、豆要适量。

肉、鱼、禽类、肉汤、干豆类食物的嘌呤含量高,应该少吃;蛋类、奶类的嘌呤含量低,应该优先选择。

3、米面搭配且充足。

主食要保证充足而且米面搭配,以细粮为主。

适合秋季养生的中草药?

  秋季是一年四季最适合养生的季节,中医认为,秋季有利于调养生机,去旧更新,是人体最适宜进补的季节。中药是个好选择,那么秋季养生中药有哪些呢?下面是我为你收集有关于秋季养生中药,希望你会喜欢。
  中草药
  1、玉竹

  玉竹味甘、微寒、性平,归肺、胃经,有养阴润燥、生津止渴的功效。适合于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴。适合干咳但少痰,或者口燥咽干的,以滋阴清热生津止渴。玉竹多跟沙参、麦冬等药材搭配。

  2、银耳

  银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

  3、麦冬

  麦冬甘、微苦,微寒。归心、肺、胃经。可以养阴生津,润肺清心。常用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,肠燥便秘。但是由于麦冬性微寒,不宜用于脾虚引起的水溼、寒溼、痰浊及气虚明显的人群。

  4、莲子

  莲子有很好的滋补作用,古人认为它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等,对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。

  5、芡实

  芡实具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等作用。消化吸收不好的人,经服芡实调整脾胃之后,再吃较多的补品或难以消化的补药,人就能适应,对身体就无碍。天热出汗多又易腹泻者,经常用芡实煮粥,或煮红糖水吃,有很好效果。

  6、枸杞

  枸杞子性甘味平,归肝肾二经,具有滋补肝肾、益精抗衰、润肺明目、强筋健骨等功效。空气干燥,取适量枸杞洗净,与粳米一起煮粥,有很好的滋阴润燥效果。
  保健常识
  1、要注意防止热能过剩,在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。

  2、中医称“宜食麻以润其燥”。首先应当少吃一些 *** 性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒、胡椒等等,应当多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外,避免各种溼热之气积蓄。因此提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物,如芹菜。

  3、由夏到秋,气温下降,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化,饮食过于生冷,会造成消化不良,易生各种消化道疾患。所以饮食上有“秋宜温”的主张,也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物,应当多吃一些温性食物。
  适合吃什么食物
  1、润燥安神的食物

  秋季气候干燥,夜晚虽然凉爽,但白天气温仍较高,所以根据“燥则润之”的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主,可选用芝麻、蜂蜜、银耳、百合、乳品等具有滋润作用的食物。

  2、平补的食物

  秋季为人体最适宜进补的季节,以在冬季到来时,减少病毒感染和防止旧病复发。秋季进补应选用“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。

  3、健脾胃的食物

  苦夏的煎熬,有“入夏无病三分虚”的说法,这时人们脾胃普遍较弱,养生要注意调理脾胃,多食用清热、利溼、健脾的食品,使体内的积存溼热排出,以有利于脾胃功能的恢复。健脾胃的食物有山药、扁豆、栗子、大枣、牛肉、山楂等。

  

秋季宜食哪些食物?

秋季宜进补的饮食

秋天,气候凉爽,这时五脏属肺,食物五味中的辛味散肺气之郁,饮食原则应以“甘平为主”,即多吃有清肝作用的食物,少食酸性食物。祖国传统医学认为,秋季多吃酸,则克脾,引起五脏不调,而多食甘平类的食物,则以增强脾的活动,使肝脾活动协调。

可食茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。茭白能降低血脂、解热毒、利二便;南瓜能润肺益气,止痛安胎;莲子益脾养心,固精止泻,开胃安神;桂圆治贫血、神经衰弱、产后血虚;黑芝麻补肺助脾、润肠通便、益肌肤;红枣养脾平胃、安中益气、补血益阴;核桃补肾养血、润肺润肌,防治神经衰弱和腰腿痛。

秋天每餐进食宜简不宜繁,这是由于人体阳气衰弱,胃气亦弱,每餐吃品种繁多的食物,不易消化,容易导致胃病。老年人脾胃虚弱者,宜食温热熟软的食物。

秋季的饮食搭配

秋季天气逐渐变凉,秋风一起;雨水减少,温度下降,气候变燥,人体会发生一些“秋燥”反应,此时,饮食营养宜多吃具有清淡滋润清肝作用的食物。

主食:可吃些大米、小麦、糯米,再配食松子粥,可预防秋季肺燥咳嗽,肠燥便秘;副食可选食鱼肉、牛肉、乌骨鸡、鸡蛋、豆制品等;蔬菜可吃些芹菜、豆芽菜、萝卜、冬瓜、西红柿、藕、菠菜、苋菜、菜花、胡萝卜、荸荠、茭白、南瓜、小白菜、卷心菜等;水果可吃些苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂、香蕉、菠萝、梨,以及南瓜子、栗子、莲子、桂圆、蜂蜜、白木耳等;饮料方面可多吃豆浆、稀粥、牛奶及多喝水,以维持水代谢平衡,防止皮肤干燥、邪火上侵。

秋季食物吃得丰富很重要,因为它既补充了夏季的消耗,又为越冬做准备,但也不能大吃大喝,要防止摄入热能过多,应合理安排,做到平衡膳食。另外,秋季饮食中应少吃辛辣刺激、油炸、烧烤食物,还有忌食生冷,不洁食物以免引起腹泻

秋季滋补应该吃什么好

1、山药:秋季最佳进补食物是山药,不仅有神仙之食的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素。能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。中医也认为,秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。
2、莲藕:秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的当家菜。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。
3、柑桔:柑桔性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。平日吃多个酸甜可口的柑桔,养生润肺润喉。
4、柿子:柿子有润肺止咳、清热生津功效。红而软的熟柿,可治疗口干唇烂、心中烦热等症。柿子清润养心,多吃对缓解压力也会有很好的帮助作用。我们知道柿子还可以做成柿饼,柿饼当然也是很好的滋养品,有止血润大便的作用。柿子可谓是秋天的象征,柿子成熟得可真是时候,秋季干燥易引发咳嗽,作为润喉佳品的柿子,肯定是养生保健的首选。

都说秋冬季节宜进补, 怎么讲?

  养生:秋冬进补需注重排毒
  常言道:“秋风起,三蛇肥”,国庆之后,早晚的寒气愈来愈重,又到了秋冬进补的时节。按照中国人的习惯,秋冬时节是给身体“进补”的大好时节,大家称之为“补冬”。中国国家重点学科中医内科副主任姜良铎教授称:“正确的‘补冬’能使身体强壮而又保持窈窕。因为进入秋冬季节后,体内代谢下降,体力消耗减少,此时进补,药物易被吸收和蕴蓄,从而发挥较大的功效。但是,要科学进补,要补得恰当,不要盲目进补。”姜教授认为,用排毒解毒、调补治病养生法来指导冬季养生保健,会给健康带来益处。

  秋冬时节忙进补

  秋天一到,气温逐渐下降,人们便习惯地想到要补身。记者近日走访发现,市内大型超市、商场的滋补品专卖柜,各类滋补品成为抢手货。另据报道,某家大型商场国庆期间卖出近10万元的滋补品,销量比去年翻了一番。广州市统计局综合处公布的《广州市现代化目标实现程度及预测》中指出,广州市居民素有进食药膳和讲究秋冬进补的习惯,随着生活水平的提高,滋补药品的支出逐年增长,1995年人均支出33.12元,1999年增至41.43元,增长25.09%。

  为何秋冬季节人们忙进补呢?据介绍,根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,秋冬季节已进入进补的季节。经过炎热的夏天,人体耗损大,且进食较少,当天气转凉时,适当调补一下身体,是很有必要的。秋冬时节进补不仅能固本培元,使身体正气恢复,而且有利于驱病祛邪,使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实,使身体能进入到最佳的状态。

  传统医学认为,秋冬进补可平衡阴阳,调和气血。姜教授说,各种人群,尤其是儿童和老年人均可选用有滋补作用的食品,但在进补时要注意根据不同的体质来选择补品和进补方式。

  进补最好先排毒

  姜教授特别强调,进补也要讲究科学,要补得恰当,切忌盲目进补。因为人体内的血液,得温则流通,遇寒则凝滞。据介绍,当秋冬寒冷的空气作用于机体,会使人体血管中的血液流动不畅,甚至引起淤血阻滞;加上人们的运动往往减少,血液粘稠度增高,血流速度缓慢,易引起血液淤滞或血管梗塞。所以,冬季心脑血管病的发病率较高。

  另外,血流滞缓,排毒管道不通畅,多种毒素易留存体内,再加之寒冷的气候会减低机体的抵抗力,这样就常常形成一种毒存体内、气血不通、正气不足的本虚标实的病理状态。

  姜教授说,冬季养生,要避免纯补、壅补、腻补,要在排毒解毒的基础上进补,要通补结合,补得恰当才能达到养生的目的。反之,则易致毒留体内而引发多种疾病或使宿疾复发。在进补前,必须要将积聚在人体内的毒素通过消化管道、泌尿道排出体外。

  据了解,各种毒素、废物存留在体内会造成代谢功能紊乱,阻碍气血正常运行、破坏腑脏的功能及腑脏之间的相互协调。在这种情况下进补,机体不但无法吸收补品的营养物质,反而会引发多种疾病,有害健康。因此秋冬进补之前必须先排毒,通得合适、补得适当才能获得真正健康。

  补后更需要排毒

  有关专家认为,若补得太过,不但不能强身健体,还会引发疾病。因为,秋冬季节传统的食补多用辛热之品,以温阳驱寒,而补药也多以温热药为主,人们往往习惯于纯补、腻补、食不厌精,故秋冬进补不当易致体内阳气过盛,营养物质蓄积化热;易酿生成毒,毒留体内则会引发多种疾病。如过食辛辣刺激之品可使大便干结难解、致痤疮(青春痘)等症;过食肥甘厚腻则易损伤脾胃,脾胃呆滞、水湿运化无力则引起便秘腹胀等症。加之冬季运动减少,从而抵抗力下降,原有的疾病极易复发或加重。

  专家认为,要想身体真的好起来,就要时刻注意身体的变化。只有将进补与排毒结合在一起才不会有后顾之忧。

  ◆专家建议如何正确选购排毒产品

  时下市场掀起排毒热潮,许多人排毒意识有了空前的提高,并打算加入排毒的“行列”。但跑到药店一看,林林总总的排毒产品充满药柜,不知该买哪种产品好。而事实上整个排毒市场鱼目混珠,存在着很多跟风产品,不实宣传或随意夸大疗效的现象时有所见。那么,如何选择好的或者是适合自己的排毒产品呢?有关专家提出,选购时要考虑以下几个方面因素:

  一要根据人体的特殊情况;

  二要选择适合自己病情的产品;

  三是应当选择广受消费者认可的、有信誉保证的厂家生产的高品质产品。

  四一般来说,具有以下条件的产品是值得信赖的好产品:如知名企业出品、严格按GMP规范生产、产品效果确切、口碑良好、产品生命力长、广告宣传与产品说明书一致、有完善的售后服务等等;

  五是消费者在选购排毒产品时不要轻信宣传单张,要注意其广告宣传与产品说明书上标注的功能是否一样。最重要的是看说明书里有没有排毒功能(说明书是要经过药监部门严格审核批准的)。

  大家只要牢记专家的五大“法宝”,相信一定可以买到既有确切效果、又安全放心服用的好产品。

  ◆小贴士怎样正确选择中成药补品

  中药滋补品种类较多,性能各异,必须辨明气血阴阳及体质亏损的差异,选择针对性的补品,方能收效。

  平时有气短懒言、神疲乏力、自汗等气虚表现等,可选用人参大补膏、人参精、生晒参等大补元气;平素有贫血、失血所致面色苍白、头晕眼花、心慌失眠、健忘等,可选用十全十补膏、健身长春膏等补益气血的滋补品;畏寒怕冷、腰膝酸软、耳鸣耳聋、小便清长、早泄阳瘘等阳虚,可选用参膏、双龙补膏等补肾壮阳;平素有慢性支气管炎、哮喘病,经常咳嗽,咽燥而痒,可选用人参银耳晶、人参石斛晶等补肺健脾,养阴生津。

  老年人阴阳两虚出现遗精阳瘘、脑力减退、腰膝酸软,可服用龟鹿人参膏、参茸口服液等补肾纳气,培元固精;妇女月经不调、产后虚弱、崩漏带下等症,可服葆春膏、全鹿丸等补益气血。

  脑力劳动者可常服青春宝片或口服液提高机体免疫力,减慢脑细胞衰老;性功能减低、阳瘘不育或宫寒不孕者,可选用鹿茸片、龟龄集等;炮天红酒、万年春酒、虎骨木瓜酒适用于关节炎、肩周炎患者;患有心肌炎、冠心病者,宜服吉松林人参粉、还精煎,可以安神强心,降压通脉。

  转眼间,夏去秋至,随着土黄天的到来,精于养生的人们开始忙着进补,开始吃掺有补品的火锅、狗肉,家里也会熬煮各种补品。随着生活观念的不断更新,现在很多人选择食补的同时还选择按摩保健,定时到专业的足疗场所去让双足也“进补”一下。
  俗话说,秋天洗脚,肺润肠濡。因为秋天气候相对干燥,肺火较旺,洗洗脚,让有经验的技师按摩一下,有助于调节平衡。医学认为,人体五脏六腑在脚上都有相应的穴位。脚部是足三阴经的起始点,又是足三阳经的终止点,踝关节以下就有60多个穴位。如果经常用温水洗脚,能刺激足部穴位,增强血液运行,调整脏腑,疏通经络,从而达到强身健体、祛病除邪的目的。
  很多人认识到了洗脚对身体的保健作用,经常定期去足浴。专业的技师提醒说,即使不来这里做足疗,这段时间在家里也要经常用温水泡泡脚,做做自我保健,有助于放松身体,有利于睡眠。但泡脚时水的温度要注意保持在40度到50度左右,水量以淹没脚踝部为好。双脚放入温水中浸泡5到10分钟,然后用手按摩脚心。按摩时动作要缓慢、连贯、轻重合适。刚开始速度要慢,时间要短,等适应后再逐渐加速。足浴时,如果在热水中加入某些药物,还可以防治脚癣、脚臭、脚干裂、脚汗过多、足跟痛、冻疮、下肢浮肿麻木、四肢不温、感冒、风湿性关节炎及夜尿频等。
  洗脚时还要注意,尽量避免用碱性强的肥皂洗手脚,以免去脂过多,使皮肤干裂。平时洗完脚要用毛巾揩干,然后抹些无刺激性的油脂或护肤膏,这样双足就可以润润滑滑地度过干燥的秋冬季节。

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