脂肪肝最爱这4种人-管住嘴是预防关键

脂肪肝最爱这4种人-管住嘴是预防关键

不吃早饭，熬夜，过量饮酒……你造吗?这些常见的坏习惯都是“肝脏杀手”，尤其容易招来“头号都市病”之称的脂肪肝!但早期脂肪肝症状不明显，很难引起重视。下面为你全面解读脂肪肝。快转给你身边需要的人吧!

什么是脂肪肝

脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。

脂肪肝是怎么形成的

第一，长期酗酒，酒是导致脂肪肝的祸首，长期饮酒将会导致肝功能下降，脂肪消耗降低，导致脂肪无法正常分解和转化进而形成脂肪堆积形成肝硬化。

第二，少动，缺乏运动，过度饮食，都会导致肝负荷增加，使肝内的脂肪输入增多。

第三，糖尿病，由于糖尿病患者体内胰岛素缺乏导致干仗的脂肪代谢紊乱造成的。

脂肪肝爱上哪些人

1、腹型肥胖

腹型肥胖换句话说就是“肚子大”、有“啤酒肚”的人。医学研究表明，肥胖常常合并代谢性疾病，而脂肪肝很可能是脂肪代谢异常的结果。

肝内脂肪堆积的程度与体重成正比，值得庆幸的是，在肥胖朋友的体重得到控制后，其脂肪浸润会相对减少甚至消失。

2、长期或者大量饮酒

长期酗酒或短时间内大量饮酒会导致酒精性脂肪肝，俗称“酒精肝”。饮酒后，酒精需要经过肝脏降解，其分解产物对肝细胞有明显的毒性，早期的肝损伤就可能表现为酒精性脂肪肝。

持续的酒精损害，还会导致酒精性肝炎、肝硬化、肝功能异常等，重症患者可以有腹水和腿肿的症状，肝癌的风险也大大提高。因此，饮酒多且有脂肪肝的朋友，尽早戒酒和及时就医是非常有必要的。

3、吃得少、吃得偏

脂肪肝按字面意思，给人感觉就是“胖子病”。其实不然，肝脏是脂肪储存的“枢纽”，长期营养不良的人体内缺乏蛋白质，多见于摄食不足或消化障碍，不能合成载脂蛋白，肝脏中的载脂蛋白是用来向外“搬运”多余的脂肪，蛋白质不足的话，脂肪就可能堆积在肝脏，形成脂肪肝。

所以说，长期营养不良、过度节食减肥、单纯吃得清淡的人不代表不会得脂肪肝，均衡膳食最重要。

4、 药物等其他原因

部分药物可通过抑制蛋白质的合成导致脂肪肝，如四环素、肾上腺皮质激素、胺碘酮等。如果不得不长期使用这些药物，医生会建议定期复查肝功能，以便及时调整药物方案。

此外，病毒性肝炎尤其是丙型肝炎，病人若过分限制活动，又进食很多高糖、高热量饮食，肝细胞脂肪易堆积，在早期也可能表现为脂肪肝。

远离脂肪肝必须要做这几件事

管住嘴，别酗酒

酒精本身对肝脏有着直接的损害，另一方面如果长期饮酒而不正常进食还会导致营养不良，这样就更容易发生脂肪肝。

管住嘴，别乱吃药

特别是目前毒副作用尚不明确的中药和中成药。任何“纯天然无毒副作用”的中草药广告，都是骗子广告。

“管住嘴”还要纠正不良的饮食习惯

尽量减少高脂饮食的摄入，少吃动物内脏等高胆固醇食物；瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质，有助于促进肝内脂肪消褪，可以多吃一点；各种带皮的谷物、豆类、蔬菜、水果等食物富含纤维，经常食用有助于增加饱腹感及控制血糖和血脂，对于预防因营养过剩引起的脂肪肝尤其重要。

多吃绿色食物黑色食物

一般谈到护肝，会建议大家多摄取深绿色蔬菜、黑木耳，黑芝麻等食物，而以中医观点来看，最近五味子愈来愈受到重视，人体内脏分成五大系统，五味子所具备的「五味」（包括：酸、甜、苦、辣、咸），具有平衡这五大系统的作用。并有助于肝细胞的修复，且因为含有木酚素，有抗氧化、强化免疫系统的作用，非常珍贵。

另外，还有芝麻也是护肝的不错选择，已有研究发现，芝麻种子中所含的木酚素能抗氧化、对抗自由基，可以保护肝脏。五味子搭配芝麻，即中医所说的「药对」，类似枸杞要配红枣一样，两味药材组合后，提升护肝效果。

脂肪肝患者应该如何科学地管住嘴？

脂肪肝主要分为两类，一类是酒精性脂肪肝，是长期大量饮酒引起的；另一类是非酒精性脂肪肝，与肥胖、高血脂、糖尿病等疾病密切相关。大家都知道脂肪肝要管住嘴，腿要迈开，要如何正确管住嘴？脂肪肝患者的合理饮食不是简单的素食，而是低糖、低脂、高蛋白的均衡饮食。应注意以下几点：

1、保证充足的蛋白质。高蛋白可以提供多种抗脂肪肝因子，减少脂肪肝，有利于肝细胞功能的恢复和再生。如鸡蛋、鱼、虾、去皮鸡肉、脱脂牛奶、豆类及豆制品等。《中国居民膳食指南》(2016年)指出，鱼、禽、蛋、瘦肉要适量食用，每周鱼280 ~ 525 g，畜禽肉280 ~ 525 g，蛋280 ~ 350 g，日均摄入量120 ~ 200 g，以鱼禽为主。猪肉、牛肉、羊肉和鱼富含蛋白质，但脂肪含量不同。它们也是瘦肉。猪肉的脂肪含量高于牛羊肉，牛羊肉的脂肪含量高于鱼肉。高尿酸血症和/或痛风时，海鲜(虾、牡蛎、贝类、动物内脏等。)应该限制，而蛋白质的摄入主要是鸡蛋和牛奶。

2、控制你的日常饮食。标准体重(公斤)=身高(厘米)-105(或100)，男性165厘米以上减105，女性和男性165厘米以下减100。按标准体重，每公斤体重给予碳水化合物2-4克，脂肪0.5-0.8克，蛋白质1.2-1.5克。每日热量摄入约为每公斤标准体重20-25千卡，蛋白质80-120克，脂肪35-50克。注意清淡饮食，不要吃饱。

3、一日三餐吃好，控制“总量”在七分钟饱，食物种类多样化，保持谷物膳食纤维。新《中国居民膳食指南》强调食物的多样性，建议每天摄入12种以上的食物，包括谷类、土豆、蔬菜、水果、家禽、肉类、蛋类、奶类、大豆和坚果等。对于脂肪肝患者，特别值得注意的是，全谷物、土豆和杂豆的血糖生成指数远低于精米粉，可以降低糖尿病、肥胖、心血管疾病和结肠癌的风险。另外，三餐之外少吃零食，用开水代替饮料。

4、值得一提的是，“管住嘴”还包括不乱吃药，尤其是目前毒副作用尚不明确的中药或中成药，任何“纯天然、无毒副作用”中草药的广告都是靠不住的。

有脂肪肝的人，做好这3点，消脂保肝，尽早说“再见”

脂肪肝是由于脂肪代谢紊乱造成的肝脏疾病，多半是由于代谢综合征、糖尿病、肥胖、及药物、病毒等引起的。严重起来，极少数病人也可能发生癌变。那么那些人容易得脂肪肝呢？

那么我们平时应该怎么样来“消脂保肝”呢？

1. 饮食调理

平时在饮食上，注意以清淡为主，多吃富含维生素和矿物质的蔬菜。让肝细胞得到加快的修复，还可以减少对胆固醇的吸收，快速排泄，避免暴饮暴食。

2.适当的运动

肥胖的人，一定要积极进行 体育 运动，以有氧运动为主，循序渐进，当然一次也不要太过于劳累。可以买个体脂秤，坚持记录自己的体脂变化情况。这样有助于消耗多余的脂肪，排出体内的毒素。

3.管住嘴和合理饮水

生活中注意少吃甜食和油腻的食品，建议每天喝2000ml左右的水，这样对肾脏排毒，减轻体重都有很好的效果，多晒晒太阳或者睡前泡脚来通过排汗的方式排毒。

#埋头加班苦了肝#

有脂肪肝的人，饮食有哪些禁忌？医生提醒：这4物最好管住嘴

　　脂肪肝是一种 肝细胞内脂肪堆积过多 ，从而引起的肝脏病理性改变。如果没能及时治疗与调理，会导致 肝脏纤维化 ，甚至出现 肝硬化 ，对 健康 危害非常大。

导致患上脂肪肝的原因比较多，但是，与一些不良的饮食习惯有关。所以在患有脂肪肝之外，除了进行相应治疗以外，必须注意饮食方面的调理。尤其是以下几种食物，一定不要摄入。

下面，就为大家详细介绍一下。

　　 脂肪肝患者不能吃哪些食物 ？

　　一、 膨化食品

　　如果属于 轻度脂肪肝 的话，一些膨化类的食品可以少量偶尔摄取一些，并不会对病情有着较大的危害，但不可以长期大量摄入。

而如果属于 中度 或 重度脂肪肝 ，并且有着比较明显的不适感时，在治疗和恢复期间，所有膨化类的食物不要摄入。

比如有很多人爱吃的 虾片、虾条、薯片、米果、雪米饼、爆米花 等。这些膨化食品当中所含有的 糖分、食盐 非常多，一旦大量摄入，会加重脂肪肝患者的 肝脏负担 。

　　另外，在这些食品当中含有非常多的 添加剂 ，比如 糖精 。这是一种化学合成物的代糖品，没有任何的营养价值，一旦大量摄入，不但会影响到 肠道 健康 ，而且会对 肝脏 和 神经系统 造成较大危害。

另外，食品当中含有的 色素、蓬松剂 等成分特别多，会使肝脏的 代谢功能 受到影响，从而导致脂肪肝症状加重。

　　二、 动物脂肪食品

　　所有富含动物脂肪类的食物，比如 牛油火锅、五花肉、猪皮、鸡皮、鸭皮 以及 动物 的 内脏、猪蹄 等。这些食物中的油脂含量非常高，不管是对于中度、轻度还是重度脂肪肝患者来讲，这些食物都应该减少摄入次数。

尤其是对于 中、重度患者 来讲，一旦摄入量过多，肝脏内堆积的脂肪会非常的多，从而加重脂肪肝病情。

　　三、 油炸快餐类食物

　　脂肪肝患者一日三餐的食物，应当以 清蒸、水煮 为主要烹饪方式。即使是一些肉类，经过这种烹饪方式的话，所含有的油脂成分也会减少很多。

但如果使用 油炸、油煎 方式进行烹饪食物的话，就算是一些蔬菜类，含有的油脂含量也特别高，会加重肝脏的负担。而且会导致 身体发胖 ，从而使病情加重。

　　四、 糖分过高食品

　　不少脂肪肝患者认为，吃甜食不会影响病情，这种说法是错误的。如果身体当中的糖类物质过多，会被机体以 脂肪 的 形式储存 在各个器官当中。

那么就会导致人体出现肥胖现象，也还会被储存在肝脏内，导致病情加重。尤其是一些使用 人造奶油 制作的各种甜点，一定要减少摄入。

　　总而言之，对于患上脂肪肝的人群来讲，以上4类食物一定不要过多摄入。如果属于中、重度脂肪肝的话，在治疗和恢复期间，这些食物最好不要摄入。

除此之外，还应该减少 腌制类食物 的摄入量。一日三餐要多吃一些 植物性 的食物，还应多饮用一些 白开水 ，并且每天 增加运动 ，能够起到消除脂肪肝的作用。

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