夏至养生-勿忘健脾

夏至养生-勿忘健脾

二十四节气中的夏至是北半球一年中白昼最长，夜晚最短的一天。夏至前后雨水较多，其气候特点可概括为“湿热”和“暑热”。人们常常感觉食欲不振、胸脘痞闷、口苦粘腻、神疲乏力、头昏脑涨、心悸短气、小便短赤等，中医认为，此为暑热伤脾伤致。因此，夏至养生勿忘健脾。

如何运动养脾胃?

(1)运动锻炼：体育运动对脾胃的养生保健可包括各种运动方式，如散步、慢跑、登山、游泳等等。中老年人可根据自己的体质状况选择适合于自己的运动方式，坚持锻炼、持之以恒，对脾胃的养生保健很有益处。

(2)保养脾胃的保健操：

①揉隐白穴：盘腿端坐，赤足，用左手拇指按压右足隐白穴(足大趾甲根部内侧)，左旋按压15次，右旋按压15次，然后用右手拇指按压左足隐白穴，手法同前。

②揉公孙穴：盘腿端坐，用左手拇指按压右足公孙穴(足内侧，第一跖骨下缘)，左旋按压15次，右旋按压15次，然后用右手拇指按压左足公孙穴，手法同前。

③揉三阴交穴：盘腿端坐，用左手拇指按压三阴交穴(内踝尖上3寸，胫骨后缘处)，左旋按压15次，右旋按压15次，然后用右手按压左三阴交穴，手法同前。

④揉阴陵泉穴：端坐位，双手扶于双膝，用拇指按压阴陵泉穴(胫骨内髁下缘)旋转按压30次。

⑤按揉三脘穴：平卧位，将左手掌心放于中脘穴(腹部中线，剑突与脐中间，中脘穴上1寸为上脘穴，下1寸为下脘穴)，覆盖上中下三脘穴，右手压于左手背。向左旋转按揉20次，向右旋转按揉20次。

养脾胃吃什么?

高粱。高粱味甘、入脾和胃经，所以对于健脾以及胃有着很好的效果。尤其适用于那些脾胃比较虚弱，消化不佳的人。而且高粱里面含有容易被人体所吸收的尼克酸。对于脾胃虚、以及患有慢性腹泻的患者来说，经常食用高粱，可以获得明显的效果。

红枣。红枣里面含有糖、钙、铁以及维生素C等，可以帮助人体补益脾胃。此外，红枣还有助于强身保肝以及抗变态反应。所以，日常适量的食用一些红枣对于对于脾胃虚弱以及容易感冒的人来说都有着很大的帮助。

3薏米。薏米也就是薏仁米，味甘性微寒，可以帮助键盘以及清热。对于生活中岭南地区的人，因为湿气比较重，所以很多人都会吃薏米以帮助自己去湿。需要注意的是，薏米虽然可以帮助我们健脾。但是因为它的性偏凉。对于阴虚体质的人不是和长期的食用。

夏至养生吃什么

夏至节气预示着炎热的夏天已经到来，而且往后气温将持续的升高不减，我想大家都应该清楚2016年6月2日是夏至，对于许多的年轻人来说，仅仅只知道这是个节日，已经不了解在夏至这天该吃什么了，为了让大家都能够很好的了解，以下是万年历小编为大家精心整理有关夏至吃什么
夏至的习俗该吃些什么的内容，一起来了解下吧。
夏至吃什么
夏至的习俗该吃些什么
一、吃馄饨
“馄饨一吃，不长痱子”。江南地区夏至日讲究要吃馄饨，说是吃了馄饨，可包夏日不苦夏，健康度过。馄饨，因其形“有如鸡卵，颇似天地混沌之象”，其音又与“混沌”谐音，所以民间还有夏至吃馄饨有助于孩子聪明的说法。
二、吃苦瓜
夏至的饮食调养，应多吃苦味、咸味，和清凉的食物。夏时心火当令，心火过旺则克肺金，根据五行(夏为火)、五成(夏为长)、五脏(属心)、五味(宜苦)的相互关系，味苦之物亦能助心气而制肺气。所以苦瓜不失为夏至日的最佳蔬菜。
三、吃面条
民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法，说的是夏至以后，太阳直射地面的位置逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短。但却也从另一个角度说明了民间夏至吃面条的习俗之广。特别是在中国的北方，很多地方都有“冬至饺子夏至面”的说法。
四、吃新麦
山东部分地区，夏至日有煮新麦粒吃的习俗，孩子们用新麦秸编的小笊篱，在汤水中捞取新麦粒吃，既尝新，又是一种游戏。
五、吃冷饮
各地夏至日的饮食虽有不同，但皆有消暑解热之意。夏至日吃凉粉、凉皮、饮酸梅汤、吃西瓜、服冰块等等，也是大家都很熟悉的。相传早在周朝就已经有了掌冰的官吏和冰窖设备，宋代就有人当街列凳售冰饮，明清时有刨冰。清廷则在立夏这一天，赏赐文武大臣冰块。
六、吃大蒜、大葱
夏季雨水多，蚊虫也进入高繁殖期，很容易引发各种传染疾病，特别是染痢疾等肠道疾病。《本草纲目》中有大蒜、大葱“通五脏，达诸窍，去寒湿，避邪恶，消肿痛，化瘕积肉食”之效。所以在夏至时节饮食中有吃大葱、大蒜习俗，以减少传染病的发生。
七、吃乌饭纪念庞涓
浙江杭州喜吃乌饭，据传说是纪念战国庞涓。浙江建德民谣说：“立夏日，吃补食。”说明夏至补食从立夏就开始了。一般都吃红枣烧鸡蛋和黄芪炖鸡，以滋补身体，为投入紧张的秋季农业劳动做准备。
八、好吃不过夏至狗
在广东省开平市就有夏至吃狗肉的风俗。开平人夏至吃狗肉的习俗流传至今，一方面有避邪等迷信的原因，也有一些市民认为“夏至吃狗肉可以精神旺运气旺”，“可以升官发财”;另一方面是因为狗肉滋补、暖胃，夏至过后，农民要收割和耕种，体力消耗非常大，吃狗肉能增强体力。

夏至养生有什么饮食要点？

夏至饮食需注意几个要点：

1、夏季失水多，应多喝水

在夏季要多喝点水，切记要和温水，而且每天大约要和一公斤的白开水，身体随时要保持水分以及补充水分，而水在人体起到至关重要的作用，也同时维持着人的生理功能。身体的各个器官都需要水分，而在夏季因为天气炎热因此很容易产生湿水的现象，如果不及时的不睡容易严重影响健康，而且皮肤也容易干燥，皱纹也容易增多加速人体衰老。

在夏季人的消耗通常也比较大，要在补充营养物质的同事也因为酷暑导致的脾胃正气不足，肠胃功能的紊乱，因此在饮食上要健脾养胃为主，通常吃一些汤类汁水较多而且清淡又能促进食欲的膳食为主，这样才可以养生

2、饮食清补，多吃"苦"

在夏季中医认为，夏季归于五脏属心，适宜清补。而心喜凉，宜食酸。在饮食滋补方面，热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用，而应选择具有清淡滋阴功效的食品。

甘凉清润的食物：小麦、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、马铃薯、白菜、莴苣、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾养胃、滋阴补气的食物：菠菜、藕、茭白、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、莲子、桑椹、蛤蜊，鹅肉、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、大麦粉等。

祛暑利湿、清热解毒的食物：蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、荸荠、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、茶水等。

苦味食品中通常含有生物碱具有消暑解热，促进血液循环以及舒张血管等药理作用，夏天适当的吃一些苦味食品也可以提神醒脑增进食欲，健脾利胃。应注意的是，食用苦味食品不宜过量，否则可能引起恶心、呕吐等症状。因味苦的食物具有能泻能燥能坚的功能，所以不宜多食。

中医注重天人合一，阴阳互补，因此人们在夏天以多吃些以性寒凉味酸食物为宜，尽量不吃辛辣温燥之物。不过应注意生食冷饮不宜过度，以免伤及人体内的正气而诱发疾病。

3、补充盐分、钾和维生素

夏天由于出汗比较多，因此汗液流失的钾离子也比较多，引起人体倦怠无力，头晕目眩食欲不振等症状。防止缺钾的方法就是多补充一些新鲜蔬菜以及水果，谁高有草莓，荔枝等等。也可以和一些茶，又能消暑又能补钾。

夏季对于大量排汗的人而言，每天可以和一杯盐开水保持体内酸碱平衡度的稳定。另外夏季还可以补充适当的维生素。

4、食生冷不宜太恣意

从现代医学的角度来说，夏天气温高，人体会产生一系列热的生理反应。出汗多，饮水多，胃酸易被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱致使食欲不振，这时，若能在膳食上合理安排，适当吃些冷饮，不仅能消暑解渴，还可帮助消化，促进食欲，有益于健康。但如果不加以节制就容易损伤脾胃阳气，不仅违背了"春夏养阳"的原则，还可能引起胃痛、腹痛、腹泻等消化系统疾病。尤其是老年人脾胃阳气已逐渐衰退，过食生冷会进一步伤及肾阳，造成洞泻不止。儿童消化机能尚未充盈，在夏季又易感暑热湿邪，如常吃生冷食物尤其是冰激凌、饮料等，糖分又高，极易损伤脾胃的运化功能，出现长期食欲不振、腹痛、大便异常等症状，如果不从饮食上进行纠正，听之任之，就会造成胃肠疾病，可能影响孩子一生的健康。

女性有经、带、胎、产的特殊生理过程，容易气虚血亏，血的特性是喜温恶寒，所以女性更不能恣食生冷，尤其是经期、产后更要注意，过食生冷不仅伤害脾胃，更可以造成子宫寒症引起白带过多，痛经，甚至不孕。中医治疗不孕症首先要求忌生冷，所以夏季吃生冷一定要节制。

夏至养生4大原则教你健康过夏至

夏至养生4大原则教你健康过夏至

　　夏至过后，天气越来越热，气温越来越高，经常使人乱发脾气，烦躁不安，这样会影响大家的身体健康。如何才能简单健康的应当这个炎热的夏天呢？下面我将带你一起去看看夏至养生的4大原则，夏至吃什么好以及3款夏至养生食谱吧！

　　 夏至养生

　　 起居调养，以顺应自然界阳盛阴衰的变化，宜晚睡早起

　　由于夏季太过炎热的原因，“暑易伤气”若汗泄太过，经常会使人头昏胸闷，心悸口渴，恶心，严重的甚至会出现昏迷状况。因此安排室外的工作和体育锻炼时，应该尽量避开烈日炽热之时，加强防护。合理安排午休时间，一为避免炎热之势，二可恢复疲劳之感。

　　每日温水洗澡也是值得提倡的健身措施，，应该不仅可以洗掉汗水、污垢，使皮肤清洁凉爽消暑防病，而且能起到锻炼身体的目的。因为，温水冲澡时的水压及机械按摩作用，可使神经系统兴奋性降低，体表血管扩张，加快血液循环，改善肌肤和组织的营养，降低肌肉张力，消除疲劳，改善睡眠，增强抵抗力。另外，夏日炎热，腠理开泄，易受风寒湿邪侵袭，睡眠时不宜扇类送风，有空调的房间，室内外温差不宜过大，更不宜夜晚露宿。

　　 运动调养也是养生中不可缺少的因素之一

　　夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，场地宜选择在河湖水边，公园庭院等空气新鲜的地方，有条件的人可以到森林、海滨地区去疗养、度假。锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好，不宜做过分剧烈的活动，若运动过激，可导致大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也宜损阳气。在运动锻炼过程中，出汗过多时，可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤，切不可饮用大量凉开水，更不能立即用冷水冲头、淋浴，否则会引起寒湿痹证、黄汗等多种疾病。

　　 饮食清淡多吃“苦”

　　夏至是一年中人体代谢最旺盛的节季，此时人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡可口，避免油腻、难消化的食品。“早、晚喝点粥，既能生津止渴，又能补养身体，助阳气。在蔬果方面，苹果、葡萄、木瓜、枇杷这类平和的`水果适合各种体质的人吃。体质虚寒的人最好少吃香蕉、雪梨、西瓜、柿子等寒凉类水果。”马治国建议。

　　夏至除了饮食清淡，还可多吃苦菜类蔬菜，如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、促进食欲等作用。不过，苦味食物均属寒凉，虽然能清热泻火，但体质较虚弱者不宜食用。

　　夏至过后，除了健脾，还要养心。要让自己的心神尽量安静，比如可以想象下雪的景象，听些舒缓的轻音乐。这段时间最好晚睡早起，利用午休来调理生息，及时补充水分。

　　 养生禁忌少碰触

　　夏至的时候，人会有很多行为加重对身体的损害，因此特别要注意。运动最好安排在早晨阳光初照大地或者夕阳西下的时候最佳，因为那时阳光强度不会太大，而且运动的时间控制在1小时左右最好。宜选择柔和、动作缓慢的散步、跳舞、打太极拳等运动方式。

　　“运动后虽然很热很渴，仍然要控制冷饮，如各种碳酸饮料、汽水、冷冻过的瓜果等，极易损伤脾胃，引起胃肠功能紊乱。”马治国强调。

　　夏至夜短，老年人和体质稍弱者，夜间不要吃肉、面、生冷的食物。尤其不能空腹喝茶，应是在餐后饮二到三杯为宜。

　　另外，用冷水洗浴是很多青中年男性最喜欢的消暑方式，但这样寒气极易侵入体内，最好用热水冲澡。同时，也要注意浴后避风，小孩儿尤其如此。

　　 夏至吃什么

　　 益生元

　　益生元复合低聚糖的主要成分是低聚异麦芽糖、低聚果糖、菊苣糖;其成分能有效促进双歧杆菌的生长繁殖，抑制腐败菌生长、通便、延缓衰老、护肝等作用;益生元复合低聚糖适合便秘、胃肠功能欠佳等人群食用。

　　 大蒜

　　大蒜含有蒜氨酸、蒜酶等成分，被称作“健康保护神”;它能杀灭胃幽门螺杆菌，减少细菌对胃粘膜的侵蚀。对肠胃不良人群具有很好的调理作用。

　　 辅酶Q10

　　预防供心的缺血再灌注损伤，预防和治疗心绞病及心律异常。

　　 卵磷脂

　　卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。因而可预防和治疗动脉硬化。

　　 红景天

　　红景天具有抗缺氧作用。红景天可增强人体对缺氧的耐受性，降低氧耗量，同时又加大动脉氧压差，提高氧的利用率;同时可预防由缺氧引起的血液粘稠度增高现象，防止血栓形成。

　　 夏至 养生食谱

　　 红色缤纷捞

　　原料：红豆50克，西瓜50克，冰块3块，西瓜汁100克，红糖水适量。

　　步骤：红豆放入水中煮至熟烂，西瓜去皮切片，西瓜汁倒入杯中，放入红豆、红糖水、西瓜片、冰块即可。

　　营养功效：清热解暑、除烦止渴、利尿消肿。

　　适宜人群：凡暑热疰夏、小便不利、咽喉疼痛、口舌生疮、热病烦渴、心功能欠佳以及面目四肢浮肿、高血压等病人，皆可食之。

　　 五彩冰池捞

　　原料：血糯米50克，芒果50克，芒果酱15克，椰汁200克，炼乳15克，冰块3块。

　　步骤：血糯米放入水中煮至熟烂。芒果去皮切丁。椰汁中放入炼乳调匀后倒入杯中，放入血糯米、芒果丁、芒果酱、冰块即可。

　　营养功效：解暑生津、润泽面色、降血脂、明目，有助于防治心脏病、关节疾病及肿瘤。

　　适宜人群：脾胃功能欠佳、肾虚腰酸、视物昏花、贫血、津亏、咳嗽痰多、血脂高、面色不泽等人，皆可服食。

　　 柳橙玉米捞

　　原料：玉米50克，橙100克，橙汁100克，冰块6块。

　　步骤：玉米焯水加冰块至冷。橙去皮切丁。橙汁倒入杯中，放入玉米、橙丁、冰块即可。

　　营养功效：健脾开胃、治疗便秘、养颜美容，有助于促进新陈代谢、增强人体免疫力和防治肿瘤。

　　适宜人群：纳食不香、吸烟者、长期便秘、肌肤苍老、亚健康人群均可食之，胃病和胆囊疾病患者慎食。

　　 高粱苹果西瓜捞

　　原料：苹果汁100克，高粱米50克，西瓜50克，西瓜汁100克，苹果50克，冰块3块。

　　步骤：高粱米加水煮至熟烂。苹果、西瓜去皮切丁。苹果汁、西瓜汁倒入杯中搅拌均匀。放入高粱米、水果丁、冰块即可。

　　营养功效：润肺、益胃、降低胆固醇、美容，有助于防治癌症和心血管疾病。

　　适宜人群：凡小儿消化不良、胃肠功能欠佳、中暑、烦热口渴、心脏病、高血压、肾炎、尿路感染、口疮等患者，均可一试。

　　 总结： 有了上面文章对夏至养生保健的四大原则，夏至吃什么好以及三款夏至健康养生食谱的仔细介绍，朋友们都学会了吗？度过炎热的夏季并不难，健康饮食，规律起居和适当运动缺一不可！

夏至养生方法有哪些

　　夏至养生方法有哪些?夏至现在已经快要来临了，不同季节养生的方法各不相同，所以大家要多了解一些夏至养生方法，那么夏至养生方法有哪些呢?下面我为大家介绍。

　　夏至养生方法有哪些 　　1、防伤湿

　　三伏正值古称长夏至节，此时降雨不断，水分上腾，潮湿充斥，空气湿度之大乃全年之最。湿易伤脾，且易与暑热相兼为患。湿热交蒸，常使人感到头昏身重、胸中烦闷不适、四肢无力、食欲不振;湿热下注，可致肠炎、痢疾等。

　　此时要格外注意饮食，不宜大量食用生冷及油腻食物，可在粥食中加入扁豆、薏苡仁等健脾利湿之品，并注意饮食卫生，严防?病从口入?。

　　2、防中暑

　　伏天乃四季中阳气鼎盛之际，一些体温调节功能较差的人，在高温环境中很容易中暑。因此，须注意不要在太阳下暴晒，烈日当顶时不宜出门，勿做剧烈的运动，要保证充足的睡眠。应少量、多次补充水分，可选择淡盐水、绿茶、绿豆汤及其他清凉饮料。

　　若出现头晕、心悸、恶心、呕吐等中暑先兆，应速至阴凉处，解开衣服，冷敷头部，饮用清凉饮料，并服用人丹或十滴水。遇有体弱多病者及老年人中暑，应立即送医院抢救。

　　3、防受凉

　　在酷暑难当的.夏天，人体毛孔开放，汗出不断，阳气大泄，卫外不固，风寒之邪极易乘虚而入。因此，伏天既要防?阳暑?，也要防?阴暑?。古人讲，?夏不欲穷凉?，过度贪凉可致?热伤风?，而慢性支气管炎、高血压、冠心病患者，受寒后常使病情加重。伏天不可贪凉饮冷和贪凉露宿以及过吹穿堂风。

　　淋雨后要及时更衣，注意保暖。电风扇不可开得过大、过猛或对人直吹，冷气调温不可过低，室内外温差不可过大，老年人不宜长时间生活在冷气环境中。夜晚睡眠时，应关上电风扇和冷气机，并盖好腹部。

　　4、防?火?

　　三伏天，外湿入内，使水湿困脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，而暑湿对脾非常不利，因此日常饮食中应适当多食祛暑化湿健脾的食物为宜，如冬瓜、黄瓜、绿豆、赤小豆、薏米等。三伏天饮食上还应注意多吃祛火的食物，如苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果。

　　不少人夏天休息不好，睡眠质量不高。这往往是因为三伏天容易让人火气上升，表现为情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等。在情志方面，喜为心之志，在不过度的情况下，?喜?能够舒缓紧张的情绪，使心情舒畅，气血和缓，所以夏至养生重点突出?心静?，正所谓?心静自然凉?。

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