夏季犯困多吃8种含钾食物

夏季犯困多吃8种含钾食物

春困走了，夏盹来了，一年四季都是打盹的季节，夏季气温高，人们容易出汗，出汗多就容易感动疲倦，就容易犯困，想要提神就要注意多吃些含钾的食物，下面就为大家介绍缓解夏季困意的几种含钾食物。

1、多吃胡萝卜和甜菜

经常感到疲倦的人多数血液中缺铁。胡萝卜和甜菜一类的蔬菜不仅富含铁，而且易于被身体吸收。

2、吃蘑菇

吃200克蘑菇对身体产生的影响等于晒两天太阳。蘑菇富含维生素D，经常食用蘑菇，可起到消除疲倦的作用。

3、吃姜

生姜的辣味能使身体从内部生热，增强免疫功能。无论是制成蜜饯的姜，还是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。

4、吃香蕉、橘子等含钾食物

新鲜蔬菜中，菌类（如口蘑、鲜蘑等）、豆角、小萝卜、菜花、黄花菜、苦瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜等钾含量比较高。在水果中，香蕉的钾含量最高。此外，现在时令的水果，如樱桃、杏、荔枝、草莓等含钾也很丰富。

海产品也是补钾的重要来源，比如海带、紫菜、海鱼、虾皮等。在夏天，还可适量吃些坚果，如花生、核桃、开心果等，来补充流失的钾。当然，也可多喝些绿豆汤，一来防暑降温，二来可以补充钾元素。此外，人体在大量出汗后，也可补充一些含有钾、钠离子的饮料，但不要马上喝过量的白开水或糖水，防止血钾过分降低。

5、多吃五谷杂粮

在夏季多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素，有效防治夏季犯困、精神不振的现象出现。比如：荞麦、玉米、山芋等。可以缓解酸碱平衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失，不仅可以防治夏季犯困，还可以预防高血压、冠心病等心脑血管疾病的发生。

6、吃毛豆

毛豆中含有丰富的钾，夏季可适当多吃，比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜，不仅可以缓解倦怠，还能开胃，补充体力。毛豆是尚未成熟的大豆，其营养更容易吸收利用。毛豆在生长中需要铁，也储存铁，不仅铁含量比较高，也容易吸收，是儿童、老人、妇女补充铁，预防贫血非常好的食物来源。此外，毛豆中钙的含量也很高。

7、补充水分要规律

水对于维持体内平衡非常重要。它可以运输营养成分、矿物盐和维生素，促进体内交换，保证体内垃圾的排泄……所有缺水的症状（不仅仅是在酷暑季节），表现为体能削弱、体力恢复能力下降，因而疲劳增加。为此每天至少需要饮用1.5升水，少量多次饮用，不要等到口渴时才喝。

8、机体必需奶制品

每餐最好至少要食用一种乳制品。牛奶可以提供丰富的钙，而钙则是强健骨骼的重要元素。失眠的时候，喝一杯温热的牛奶：它的色氨酸可以促使形成5-羟基色胺，这种物质可以协助大脑调解睡眠。奶制品能够为你提供蛋白质、维生素和钙质，而且不会含有太高的脂肪。另外，失眠的时候，每天晚上睡觉前半小时喝一杯温热的牛奶，有助于睡眠。

夏季白天时间长，很多人就会晚睡，睡眠时间少了当然也会导致犯困，夏季要提神除了要多吃上面介绍的8种食物，还要保证睡眠、规律生活。

9种高钾食物

马铃薯要满足身体对钾的需求，不妨适当吃点土豆。土豆作为主食，不仅饱腹感强，而且有足够的能量提供，是获取碳水化合物和膳食纤维的途径。此外，土豆含有大量的维生素和钾。如果能在高血压期间适当服用它们，往往可以改善钾的缺乏。很多人事先不知道食材的营养价值和成分，可能导致营养获取不足。香蕉补充钾可以适当吃香蕉。香蕉被身体消化后，可以在短时间内提供足够的能量，所以很多运动员和健美运动员都会用香蕉来获取能量。香蕉不仅味道鲜美，柔软香甜，而且营养丰富。除了获得足够的膳食纤维和维生素，还有各种微量元素和矿物质，更常见的钾可以通过吃香蕉获得。所以建议高血压的人可以每天吃一根香蕉来补充钾。番茄提供丰富的钾元素有助于身体维持健康，因为钾元素摄入过少往往会导致疾病，而高血压患者容易流失钾元素，所以在日常生活中可以适当吃点西红柿。西红柿具有抗氧化和美容养颜的作用，因为其中含有人体所需的维生素——番茄红素。另外，西红柿比较清淡，不易使人发胖，是减肥者的首选。如果想补充足够的钾，吃西红柿可以达到，还有其他微量元素和矿物质可以提供。绿色大豆大豆是一种富含钾、维生素B和大量膳食纤维的食物，非常适合夏天食用。毛豆的制作非常简单，不需要太多复杂的烹饪技巧。用冷水煮毛豆就好了，既保证了毛豆本身含有的钾、镁等元素，又保证了口感。非常凉爽，适合夏天吃。绿豆绿豆含有大量的维生素B、蛋白质、淀粉酶、氧化酶等营养物质，能帮助人体排出毒素，促进正常代谢。此外，绿豆还含有丰富的钾元素，经常食用可以防治皮肤瘙痒和痤疮，钾元素还可以中和体内的一些有毒物质，起到防治皮肤病的作用。巨藻研究发现，几乎所有的海产品都富含钾，其中海带是最贵的产品之一。海带性咸性寒，经常食用有助于消炎、平喘、解毒。患有哮喘和炎症的人可以多吃海带来预防和治疗这些疾病。胡萝卜说起胡萝卜，相信很多人的第一印象是对眼睛非常好吃，因为胡萝卜素在我们体内可以转化为维生素A，而维生素A对保护眼睛的视力非常有帮助。但其实胡萝卜也是钾的重要来源之一。如果把胡萝卜切碎磨成汁，每杯含钾约550毫克。蚕豆每100克蚕豆中有1169毫克钾。新鲜的蚕豆可以直接煮着吃。它们富含钾，营养价值丰富，含有8种人体必需的氨基酸、粗纤维和维生素。吃蚕豆可以用来治疗脾胃失调、水肿等疾病，但要注意的是，蚕豆不能生吃，也不能吃多了，否则会引起腹胀。橙色的100克橙子含钾159毫克，是含钾较多的一种水果，所以含钾高的食物中一定有橙子。橙子不仅能帮助人体补充钾，还能帮助人体补充维生素C，具有美容养颜、抗衰老、提高免疫力等功效。

补钾的十种最佳食物是什么？

1、香蕉。香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊，但某些营养成分的含量却有些特别：香蕉的碳水化合物（糖类）含量特别高。每100克水果的含糖量，香蕉约28.9克，其他水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克。香蕉所含的糖类，以单糖、双糖居多。香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量，香蕉约330毫克，其他水果则低一些，如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。

2、桂圆。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；然而，桂圆在水果中属于热量较高的食物，碳水化合物含量和钾含量也很高，维生素C含量与橙子相当。桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康；桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

3、芒果。以中医观点来看，芒果味甘而微酸，有生津止渴、利尿、止呕等作用，可说是一种最天然的治晕车良方。以现代营养学的观点来看，芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等，维他命A含量在所有水果中是数一数二的高，维他命C则是香蕉、凤梨的两倍；而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素。

4、海带。海带含碘和碘化物，每100克干海带中含钾4.36克，另外含钙2.25克，磷0.21克，铁0.15克，碘0.34克，另外还含有锶，钛，钒，锰，锌，钴，铜等大量的微量元素，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；海带氨酸及钾盐有降压作用；藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用；热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，并能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。

5、紫菜。海藻中钾含量居各种蔬果之首，其钠元素含量也非常丰富，特别是紫菜，每百克含钾量就达到1640毫克。在人体中，钾元素通常和钠一起作用，维持肌肉的正常活动，调节细胞内外的渗透压和水分的平衡，使体液不致过量流失。多吃紫菜，可以保障人体正常的肌肉活动和神经反应不受影响，避免因体内缺少钾、钠引起的精神不振和肌肉痉挛等症状。

参考资料来源：人民网-严重缺钾危害大饮食如何补充钾元素

参考资料来源：人民网-吃什么补钾？补钾水果排行榜

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