夏天怎么喝冷饮才健康

夏天怎么喝冷饮才健康

夏天怎么喝冷饮才健康

1、选择合适时间

饭前空腹、刚吃完饭后都不宜喝冷饮，否则易伤胃。一般可选在饭后30分钟或午睡后喝为宜，带冰块冷饮宜下午3点左右喝为好，此时人体阳气最旺，不易伤害人体。

2、每次要吃得适量

不要1次连续吃雪糕、冰棍超过2支；喝冷料每次以150毫升左右为宜，瓶装饮料1次别超过半瓶。

3、饮冷要“慢”喝

喝冷饮最好能细细品味，慢慢饮下，这样对胃肠刺激较小。吃固态冰块，入口后可先含在嘴巴前端，等冰溶化、接近体温再慢慢吞下，这样才不会过猛刺激大脑血管、咽喉、呼吸道。

4、大汗后别马上喝冷饮

刚外出归家，或因活动出汗较多时，不要立即喝冷饮，否则易导致“汗闭”，导致汗毛孔宣泄不畅，机体散热困难，余热蓄积，极易引发中暑。

5、冷饮在冰箱中贮存久了别喝

冰箱不是保险箱，一般家庭冰箱无法有效起到杀灭某些病菌的效果。所以，冷饮买回最好尽快食用，在冰箱中放得过久，品质和安全性会降低。另外，融化的雪糕别再放回冰箱。

夏季饮食：怎样健康吃冷饮 餐饮常识

夏季吃冷饮要注意以下几点：
1、中午是吃冰最佳时机：中午阳气最盛，也是人体阳气最旺、比较容易中暑的时间，因此正午到下午3点是吃冰最适当的时机。
2、饭后一小时才吃冰：清凉的冰品一下肚，首当其冲的就是消化系统，所以空腹时不宜吃冰，也不适合边吃饭边喝着冰饮料，应该在吃饱饭之后，至少相隔一小时再吃冰，避免短时间内一冷一热刺激肠胃。
3、细细品尝、慢慢吞：如同吃饭要细嚼慢咽，才能帮助消化，吃冰当然也不能狼吞虎咽。冰品入口后，可以先含在嘴巴前端，等冰溶化、接近体温再慢慢吞下，以免太刺激咽喉、唿吸道。慢慢吃冰可以减缓低温对身体的刺激。另外，如果是只能低温食用的食品，例如优格、优酪乳等，专家建议，可以先煺冰15～20分钟再吃，让食品养分不致流失，也不会让食品太冰冷就直接下肚。
4、先吃配料再吃冰：在冰品种类的选择上，可以尽量选择吃有配料的，然后先吃配料再吃冰，可以让冰融化一些，也能让身体循序渐进的适应冰品的温度。
5、天然、温热性食材制成的冰较健康：由于冰本身属于寒性，以天然、温热性食材制成的冰品是比较健康的选择，可以中和冰的寒气，例如西瓜、葡萄柚属性寒食物，若再加上冰，等于是寒上加寒。所以桂花荔枝或是黑糖等热性食材的冰，相较之下就会温和一些。冰淇淋由于热量高，也比冰棒、锉冰的刺激小。
依照体质选择冰品也是很好的方式。一般或是偏虚寒体质的人，可以选热性、平性、糖分与淀粉比较高的食材制成的冰，例如：桂圆、红豆、绿豆、芋头……等；体质比较热的人，则可以选择水果类的冰或是爱玉、仙草等。
6、注意热量，适量吃冰：吃冰消暑的同时，也必须注意吃的份量，才不会因为吃太多冰，让身体也跟着胖了一圈。掩藏在冰品清凉甜美外观之下的，其实是惊人的高热量。调查显示，冰品大多是高糖分、高热量、高脂肪的，如果定义一碗白饭热量约280卡来比较，一杯中杯思乐冰的热量就高达523.6卡，将近是两碗白饭，巧克力冰淇淋的脂肪占热量的比例也近六成(58.5%)。 医师说，曾有女性患者在夏天吃冰减肥，把冰当正餐吃，结果反而愈减愈肥，就是因为冰品不仅热量高，更影响身体代谢。因此，虽然不是完全不能吃冰，但是的确必须适量。

夏季如何吃冰喝冷饮不伤身？

气温逐渐升高，冷饮制品成了不少人避暑的首选。那么如何吃冰喝冷饮的同时又不伤身呢？

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冷饮虽过瘾 但并不是想吃就能吃

并不是每个人都适宜吃冷饮，特别是一些慢性病患者，比如胃溃疡、胃炎、消化不良患者不宜多吃冷饮，甚至应忌冷饮。 因为机体的消化系统功能较差，吃冷饮后容易刺激消化道黏膜，影响消化功能，加重病情。

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吃冷饮需要注意时机

饭后不应该马上喝冷饮。 饭后人体血液大多集中在胃等消化器官，如果饭后马上吃冷饮，使胃部扩张的血管收缩，减少血流量，会妨碍正常的消化过程。此外，冷水的刺激也会使胃肠道蠕动加快，影响人体对营养成分的吸收。另外，冷水还会稀释胃液，影响消化。

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吃冷饮也需要考虑年龄

老年人一般消化功能减退，对冷饮的耐受性也有所降低，所以不应该大量吃冷饮，以免引起消化功能紊乱。

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吃冷饮也记得不要贪杯

吃冰消暑的同时，也必须注意吃的份量，才不会因为吃太多冰，让身体也跟着胖了一圈。

调查显示，冰品大多是高糖分、高热量、高脂肪。如果定义一碗白饭热量约280卡来比较，一杯中杯思乐冰的热量就高达523.6卡，将近是两碗白饭。巧克力冰淇淋的脂肪占热量的比例也近六成(58.5%)。

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细细品尝、慢慢吞

如同吃饭要细嚼慢咽，才能帮助消化，吃冰当然也不能狼吞虎咽。冰品入口后，可以先含在嘴巴前端，等冰溶化、接近体温再慢慢吞下，以免太刺激咽喉、唿吸道。

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天然、温热性食材制成的冰较 健康

由于冰本身属于寒性，以天然、温热性食材制成的冰品是比较 健康 的选择，可以中和冰的寒气。

一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。

-The end-

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