花生经常作为一道下酒菜出现在我们的生活中,在饭桌上花生也经常充当很多食物的配角,不是当个凉菜就是当个配菜,但是花生中的营养却不亚于任何的食物,营养专家还经常推荐多吃花生来维护我们的心血管的健康,常吃花生可以预防多种的心血管疾病今天我们就为大家分享一下:
首先常吃花生可以预防冠心病:因为花生种包含的花生油脂中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。这种物质避免胆固醇在体内沉积,从而减少高胆固醇发病机会,对于冠心病和动脉硬化等因为胆固醇引起的心脏血管类疾病有着非常好的预防作用,所以说如果是患有冠心病的朋友可以在饮食中增加一下花生的分量哦!
花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有助于促进骨髓造血的功能对多种出血性疾病,不但可以起到非常不多止血的作用,甚至对其原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。花生还能抑制血小板凝聚,防止心肌梗死与脑梗塞。
花生中含铁可以治疗贫血问题并且花生中还含丰富的脂肪油和蛋白质有滋补气血的效果,两者相搭配花生治疗贫血效果非常好,所以说贫血的朋友或者是经期期间失血多的女性朋友可以多吃花生来补血!预防贫血造成的多种困扰!
老年朋友中如果是有心脏疾病或者贫血等问题的朋友也可以多吃花生,花生在我们的生活中可以直接生吃、也可以炒来吃、炸着吃、炖汤吃做法多样美味可口,并且花生的口感无论南北食客都非常适应所以说花生才应该是我们餐桌上的不可缺少的重要的角色哦!
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