狗肉的食疗方法,补肾壮阳增强体质

狗肉的食疗方法,补肾壮阳增强体质

肉食的种类是有很多的，大家都喜欢吃什么样的肉类呢，比如说牛羊肉啊，猪肉，鸡鸭鱼肉等等。狗肉是秋冬季节进补的不二选择，可以有滋补气血的作用还可以驱寒，来看看它的食用方法吧。

淮杞炖狗肉

狗肉1公斤，切成方块，用开水氽透，与生姜、香葱同放入热油锅煸炒，烹入料酒。然后倒入砂锅，放入淮山、枸杞各60克，鸡清汤1公斤，用小火煲烂，放入味精、胡椒粉和食盐调味食用。有滋补肝肾、益精明目作用。适用于腰膝酸软、畏寒怕冷、阳痿早泄、视物昏花等症。

黑豆狗肉汤

狗肉500克、黑豆50克、料酒10克、盐5克、大葱15克、姜5克。将黑豆洗净，泡发。狗肉洗净切块。将黑豆和狗肉共置锅中，加适量清水及料酒、姜、葱等调料，煮至狗肉熟烂。加盐适量再炖一会儿停火即可食用。本品具有补虚壮阳、益气养血之功效，适于肾气亏虚型耳鸣耳聋患者食用，同时对脾肾阴虚所致尿少者及小儿遗尿也有较好的疗效。黑豆具有补气血的作用，可以有补肾壮阳的作用。

狗肉菟丝子煲汤

狗肉200克，菟丝子5克，姜50克，清水1200克，桂皮20克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。取精华狗肉洗净斩件汆水，菟丝子洗净，姜切片待用。取净锅上火，放入清水、姜片、菟丝子、狗肉、桂皮，大火烧开转小火炖45分钟，待肉软烂时调味即可。对脾胃虚寒、四肢冰凉、肾阳不足有一定的食疗作用。这样的食用方法可以有健脾养胃的作用，而且还可以促进代谢。

狗肉的食用方法，大家都知道了吧，可以看出的是狗肉的营养价值还是比较高的。狗肉可以有健脾胃的作用，还可以促进代谢，对于秋冬季节进补来说是不错的选择，同时也可以提高人体的免疫力，大家可以试试。

狗肉的食疗价值 能补肾健脾养胃

　　狗肉是现在非常常见的一种食物了吧，我们很多人都是非常喜欢吃狗肉的了，而且狗肉的味道和口感都是特别出色的了，但是对于狗肉这种食物，具体都有哪些食疗功效呢，这是很多人想知道的了，下面就让我们一起看看有哪些吧。

　　医学考证说，常食狗肉或煮狗肉粥，对于脾肾之虚、胸腹胀满、鼓胀、浮肿、腰膝软弱、寒疟及败疮久不收敛等症，很有裨益。尤其对体质虚寒、腰膝酸痛的老年人及小儿遗尿症，疗效更为显着。

　　健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，食欲不振，肢倦乏力等症。

　　补肾虚：症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚，对于男性朋友没呢来说，这种食物是一定不能少的了哦，经常吃对于身体好处是特别多的了。

　　补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。

　　壮阳壮腰：促进性功能、生精助育。含丰富的锌，锌是形成睾丸激素的重要物质，也是女性生殖器官分泌润滑液不可缺少的元素。强精益气，提高精液质量，增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。

　　养胃：暖胃，治疗胃寒症，尤其是在冬季的时候是非常适合吃狗肉的了，对于我们的肠胃好处非常大了，可以起到特别强的暖身御寒的作用了哦。

　　强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软，对于我们的身体健康来说是特别好的了，我们经常吃狗肉对于身体的好处是特别多的了哦，尤其是对于男性朋友们来说是不能错过的美味食物了。

　　其他功效：温补脾胃，用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症，治浮肿，腰膝软弱，寒疟，败疮久不收敛。

　　通过了我们上面的介绍之后，大家一定能够对狗肉有更多的了解了吧，我们可以发现狗肉这种食物是非常不错的一种食物了，我们经常吃狗肉对于身体的好处来说是特别多的了哦，不要错过了，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

狗肉的做法，狗肉不能和什么一起吃，狗肉的功效与作用

狗肉的功效与作用
1、狗肉味甘、性温、咸，归脾、胃、肾经;有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。
2、狗肉温肾壮阳，用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症;温补脾胃，用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。
3、食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。
4、狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。
狗肉不能和什么一起吃
狗肉是一种肉嫰味鲜，营养丰富的肉类，而且能产生较大的热量，所以不少人冬季吃狗肉来御寒。虽然冬天吃狗肉的好处较多，但是在吃狗肉的时候要注意，有的食物不宜与狗肉同食，否则不利于健康。
1、茶。狗肉中含有大量的蛋白质，而茶叶内鞣酸比较多，狗肉与茶同食，会产生便秘的现象。代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。
2、大蒜。狗肉温补、性热；大蒜熏烈，大蒜的挥发物质会抑制胃液分泌。二者一起吃助火，还容易引起肠胃不适，不利于消化，容易损人，火热阳盛体质尤当忌之。所以，在吃狗肉时不应该吃大量新鲜的大蒜，若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗则无需顾忌。
3、绿豆。狗肉与绿豆同食容易引起腹胀。
4、鲤鱼。狗肉不宜与鲤鱼同吃，二者营养功能不同，而且因为二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体健康的物质。

狗肉和什么一起炖大补

狗肉最好不要与其他食物搭配食用，但是可以配以花椒、芝麻，还有辣椒食用。　　狗肉肉质鲜美，营养丰富。有滋阴补肾，祛寒健胃等大补之功，以秋初至春末食之最佳。每年秋冬季节，“满城尽是狗肉香”，寒冷的冬天是吃狗肉的好时节。狗肉是冬令进补的佳品，其营养价值很高，狗肉蛋白质含量与牛肉、猪肉媲美，且含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸，有较高的药用价值。　　狗肉还可用于各种虚弱症，四肢厥冷、精神不振、萎靡等患者常食用狗肉益处多多。冬季是个食补的好季节，自然少不了狗肉的一席之地。每到冬季，我国的各地均有用狗肉进补的习惯，因其味道醇厚，所以才冠以“香肉”之名，是温肾壮阳，轻身益气之功效。　　狗肉忌与下列食物同食：　　1、狗肉与大蒜相克　　大蒜辛温有小毒，温中、下气、杀菌、消谷。新鲜大蒜中，有大蒜氨酸，是一种含硫氨基酸，经大蒜酶分解大蒜辣素，有杀菌作用，并能刺激肠胃黏膜，引起胃液增加，蠕动增强。狗肉性热，大蒜辛温有刺激性，狗肉温补，大蒜熏烈，同食助火，容易损人，特别是对于火热阳盛素质的人更应当忌食。　　2、狗肉与绿豆相克　　狗肉和绿豆的确分别为大热和大寒之物，混在一起吃不会产生毒素。但狗肉与绿豆在一起吃，绿豆会使狗肉发胀到几倍的体积，如果吃得多，会把胃撑大甚至把胃撑裂至人死亡。　　3、杏仁与狗肉相克　　服用杏仁时，不宜进食狗肉，同食会产生对身体有害的物质。　　4、狗肉与鳝鱼相克　　二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。且黄鳝有腥气，更不能与狗肉同煮。　　5、狗肉与狗肾、猪肝相克　　狗肉与狗肾同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。狗肉、猪肝均为热性食物同食易上火。　　6、狗肉与胡桃相克　　二者均为大热食物，同食令人口干舌燥。　　7、狗肉与大葱相克　　多数人都喜欢在烹调狗肉的时候配以葱作调料。其实，这很不恰当。狗肉性热，具有温补脾胃，补肾助阳，轻身益气，祛寒壮阳之功效；葱性辛温发散，利窍通阳。如将二者配在一起食用，益增火热，有鼻衄症状的人更应特别注意。　　8、狗肉与姜相克　　狗肉与姜不宜同食，同食会腹痛。狗肉里面放生姜，大蒜毒性是非常大的。　　9、狗肉与茶相克　　需要强调的是，吃狗肉后不可以马上喝茶。狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质具有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，

狗肉汤对身体有哪些好处？

朝鲜族医学认为，狗肉具有温中补肾、养颜美容、强身健体之功效，尤其在酷热难耐的伏天食之，更能收到美妙之效果，朝鲜族民间流传着一句俗语三伏天喝狗肉汤如同吃补药”。

狗肉汤不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用；食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉汤还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。

扩展资料：

狗肉汤禁忌

患有高血压、动脉硬化、心脏病、中风后遗症等疾病的人群不宜吃狗肉。因为狗肉热性大，这类人群吃狗肉之后很容易导致血压升高，甚至出现脑血管破裂的现象。含有甲状腺功能亢进、胃炎、溃疡病、肺结核、痢疾、支气管扩张等疾病的人也不适宜食用狗肉。因为狗肉属于温热食物和发物，这类人群食用后会导致病情加重。

孕妇不宜食用。有驱寒活血的功效，会增加流产的风险。婴幼儿不宜食用，婴幼儿消化功能尚不成熟，过热的食物很容易引起上火。

-狗肉汤

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