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大金钱草粥通淋排石利胆退黄

绿色饮食在行动 2023-06-02 21:50:10

大金钱草粥通淋排石利胆退黄

大金钱草粥用的是金钱草、粳米和冰糖熬煮的一款粥。金钱草是我国的一种传统中药材,也叫作神仙对坐草、地蜈蚣、蜈蚣草、铜钱草、野花生、仙人对坐草、四川大金钱草、大金钱草、对坐草、一串钱等。金钱草的药用价值很高,大金钱草粥就是金钱草的常用办法。

大金钱草粥通淋排石利胆退黄

大金钱草粥用于治疗慢性胆囊炎是非常有效的。大金钱草粥用的是新鲜的大金钱草或者干的金钱草,加上粳米等,做成的稀粥,具有通淋排石、利胆退黄的功效。大金钱草粥适合每天服用,在早晚的时候温热情况下服用最有效,长期坚持,对慢性胆囊炎有非常好的疗效。

大金钱草粥

主治:慢性胆囊炎

配方:新鲜大金钱草60克(或干品30克),粳米50克,冰糖适量。

制法:金钱草切细,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,放入梗米、冰糖,再加水400毫升左右,同煮为稀粥。

功效:通淋排石,利胆退黄。

用法:每日1剂,早晚温热服食。

大金钱草粥的适用人群

1、大金钱草粥适合高血压、高血脂、心脑血管疾病人群。高血压伴有血脂、血糖异常人群。

2、大金钱草粥还适合肾虚,体虚乏力人群。失眠多梦,皮肤粗糙、暗淡人群。

3、体弱多病,腰膝酸软、免疫力低下人群也适合经常喝大金钱草粥。脂肪过多人群人群亚健康疾病人群。

大金钱草粥的保健功效非常高,大金钱草粥所用的金钱草,具有预防胆结石的功效,可以利水通淋、清热解毒、散瘀消肿,还可以清利湿热,主治肝胆和泌尿结石。大金钱草粥做法也是非常简单,大家可以按照上面的做法和步骤来制作这款粥,预防和治疗慢性胆囊炎效果非常好。

胆囊炎的主要症状具体有什么

  胆囊炎是较常见的疾病,发病率较高。根据其临床表现和临床经过,又可分为急性的和慢性的两种类型,常与胆石症合并存在。那么,胆囊炎的症状是什么呢?下面由我为大家介绍胆囊炎的症状,希望能帮到你。

  胆囊炎的症状
  急性胆囊炎疼痛是最早的表现,多发生在进食高脂食物后,多发生在夜间。原因都是在前一天晚上或食入大量高脂食物,或暴饮暴食,或者喝酒。到了半夜突然在右上腹出现急剧疼痛,并且放射到右侧肩背部。慢性胆囊炎缓解期有时可无任何症状,或是只有轻微的消化不良症状。如果进食高脂或油腻食物后,消化不良症状加重,右上腹出现钝痛或不适感,需怀疑胆囊炎的可能。

  1、腹痛

  约85%的急性胆囊炎患者以右上腹痛为主要症状,腹痛多呈持续性,可阵发性加剧,并向右肩背放射:慢性胆囊炎的腹痛常呈反复发作性,多为隐痛、胀痛。

  2、发热

  急性胆囊炎发热一般在38~39℃,多无寒战。

  3、恶心、呕吐

  以急性胆囊炎多见。

  4、腹胀、嗳气及厌油腻等消化不良症状

  急、慢性胆囊炎患者均可出现,但以慢性胆囊炎更多见。

  5、黄疸

  约10%的急性胆囊炎患者可出现轻度黄疸,可能是胆总管下端括约肌痉挛或感染扩散至胆道系统所致。
  胆囊炎的饮食
  急性期

  急性发作期应禁食,使胆囊得到充分休息,以缓解疼痛。由静脉补充营养。但可多饮水,在饮料中注意补充钠和钾盐,有利于治疗疾病。疼痛缓解后,根据病情循序渐进地调配饮食,可给予清淡流质饮食或低脂肪低胆固醇高碳水化物流质饮食,如米汤、藕粉、豆浆等食物。病情好转后可给予低脂半流质饮食或低脂少渣软食。

  慢性期

  1、热能:供给正常或稍低于正常量热能,约8.37MJ(2000kcal)/d,肥胖者宜限制热能。

  2、低胆固醇:过多胆固醇大部分重新分泌于胆汁中,胆汁胆固醇浓度增高,每天摄入量以<300mg为宜,重度高胆固醇血症应控制在200mg以内。禁止食用含胆固醇高的食物,如肥肉、动物肝、肾、脑等内脏,鱼子、蟹黄、蛋黄等食物。

  3、适量蛋白质:每天供给50~70g,过多的蛋白质摄入会增加胆汁分泌,影响病变组织的恢复;摄入过少同样不利于受损胆道组织的修复。应适量给予高生物价蛋白质,如豆制品、鱼虾类、瘦肉、蛋清等食物。

  4、供给丰富维生素:维生素A有防止胆结石作用,有助于胆管上皮生长和保持完整性,帮助病变的胆道修复,大量补充对胆道疾患恢复有利。其他维生素,如维生素C、维生素E、B族维生素也应充分供给。

  5、食物纤维:植物纤维能增加胆盐排泄,抑制胆固醇吸收,降低血脂,可使胆固醇代谢正常,减少形成胆石的机会。食物纤维不但有利胆作用,且能刺激肠蠕动,有利通便,促使肠内产生的吲哚、粪臭素等有害物质尽快排出,防止胆囊炎发作。可选含食物纤维高的食物,如绿叶蔬菜、萝卜、豆类、水果、粗粮;及香菇、木耳等有降低胆固醇作用的食物。

  6、大量饮水:多喝水和饮料,可以稀释胆汁,促使胆汁排出,预防胆汁淤滞,有利于胆道疾病的恢复,每天以1000~1500ml为宜。

  7、少量多餐:少量进食可减少消化系统负担,多餐能刺激胆道分泌胆汁,保持胆道畅通,有利于胆道内炎性物质引流,促使疾病减缓和好转。

  8、饮食禁忌:刺激性食物和强烈调味品,如辣椒、咖喱、芥末、酒、咖啡等;油煎油炸及产气食物,如牛奶、洋葱、蒜苗、黄豆等。注意卫生,防止肠道寄生虫和细菌感染。
  胆囊炎吃什么好
  1、胆囊炎喝什么汤

  1.1、双花连翘汤

  金银花60g,连翘l5g,薏苡仁30g。金银花、连翘水煎去渣取汁,与薏苡仁共煮成粥。调入白糖适量食用。荠菜汤:荠菜、蜜枣各50g。荠菜洗净切碎,蜜枣去核,加水煎煮,至菜、枣如泥时停火。调味后食用。

  1.2、苦瓜汤

  鲜苦瓜1个。苦瓜洗净,剖开去瓤,切碎水煎至烂熟。调味食用。

  1.3、桃仁薏米汤

  桃仁10g,薏苡仁50g,冬瓜子15g,鱼腥草15g。桃仁、冬瓜子、鱼腥草共煎去渣取汁。

  2、胆囊炎喝什么粥

  2.1、鸡内金粥

  粳米100克,鸡内金5~6克,白糖适量。制法:将鸡内金用文火炒至黄褐色,研为细粉。先将粳米、白糖入锅内,加水800毫升左右,煮至粥将成时,放入鸡内金粉,再煮一沸即成。功效:健脾消食。用法:每日早晚温服。

  2.2、黄瓜薏米粥

  黄瓜1条,薏米50克,粳米100克。制法:先将薏米、粳米煮成粥,加入黄瓜片煮2~3分钟即可。功效:健脾清热利湿。用法:可作早晚餐食用。

  2.3、大金钱草粥

  新鲜大金钱草60克(或干品30克),粳米50克,冰糖适量。制法:金钱草切细,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,放入梗米、冰糖,再加水400毫升左右,同煮为稀粥。功效:通淋排石,利胆退黄。用法:每日1剂,早晚温热服食。

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?肝胆湿热吃什么食物

导读: 肝胆吃什么?肝胆证为内蕴肝胆功能失常所致的证。常因感受湿热之邪或脾虚水湿内生,日久化热,或长期过食甘肥厚味生湿助热,影响肝胆功能所致。那么,肝胆湿热吃什么好?看看下面的介绍吧。

肝胆湿热吃什么?4种清热:

1、芹菜

芹菜具有清肝热、养血的功效,适合体内热盛、疲倦无力的湿热体质者。取连根芹菜12克,粳米250克。将粳米淘洗后煮成粥,加芹菜(最好用旱芹,连根洗净切碎)再煮沸即可。此粥具有清热止痛之功,适用于肝火旺而致偏头痛者。

2、豆芽

被古人称为“种生”的豆芽最适合吃,能帮助五脏从冬藏转向春生,豆芽还具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。以绿豆芽为例,其每百克热量仅18千卡,具有清热利水功效。

3、车前草

车前草叶性味甘、寒。能清热利尿、清肝明目、祛痰止咳、渗湿止泻。适用于湿热内郁之水肿;泌尿系感染时出现的尿频、尿急、尿痛;暑热泄泻、菌痢;肝热所致的目赤肿痛,怕光流泪,视物昏花等功效。

4、芦荟

芦荟是“上火”的克星。根据《中国药典》记载,芦荟能清肝热,通便。《本草再新》中也记载,芦荟能清心热,解心烦,消牙肿,解火毒。不过,芦荟性寒,带有活血功效,女性在经期和孕期最好不要食用。

肝胆湿热吃什么食物?9个:

肝胆湿热患者可配清热利湿辅助治疗。

1、黄花菜饮

黄花菜(干品)15克。制法是将黄花菜洗净加水适量煎汤,代茶饮。有清热利尿,退黄疸功效。适用于、肝胆湿热,急性黄疸型肝炎。

2、五汁饮

梨、荸荠(马蹄)、藕、鲜芦根各100克,麦冬50克。制法:上述五味洗净去皮后,使用器械或容器,粉碎绞汁饮用。有清热解毒,生津止泻功效,适用于慢性肝胆湿热型。

3、板蓝根菊饮

板蓝根30克,菊花晶2匙。板蓝根加水煎汤,加入菊花晶饮用,每日1次。有清热疏风,明目解毒功效。适用于、肝胆湿热。

4、泥鳅炖豆腐

泥鳅500克,豆腐250克。将泥鳅加食盐、黄酒、水适量,炖至五成熟,加入豆腐,再炖至鱼熟烂即可。喝汤,食豆腐及泥鳅。有清热利湿和中的功效。

5、黄瓜薏米粥

黄瓜1条,薏米50克,粳米100克。先将薏米、粳米煮成粥,加入黄瓜片煮2~3分钟即可。可作早晚餐食用。有健脾清热利湿。

6、溪黄草泥鳅汤

溪黄草30克,泥鳅250克;生姜4片。泥鳅活杀,用开水洗去黏潺及血水,与溪黄草、生姜一起人锅,加清水适量,武火煮沸后)文火煮1~2小时,调味即可。隔日1次,饮汤食泥鳅。清利湿热。

7、玉米须汤

绵30克,玉米须30克。上二味加清水适量煎煮取汁。每日1剂,代茶饮。清热利湿。

8、玉米须炖蚌肉

玉米须50克,蚌肉200克。将上二物放瓦锅内,加适量水,文火煮至烂熟。隔日服1次。能利湿退黄,泄热通便。

9、大金钱草粥

新鲜大金钱草60克(或干品30克),粳米50克,冰糖适量。金钱草切细,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,放入梗米、冰糖,再加水400毫升左右,同煮为稀粥。每日1剂,早晚温热服食。通淋排石,利胆退黄。

胆结石或者能吃土豆和胡萝卜吗

土豆是我们生活中经常使用的蔬菜,土豆的做法是比较多的,比如可以做成土豆丝,土豆片,土豆泥等,患有胆结石病症的患者对饮食要格外在意,那么胆结石患者能否吃土豆?
胆结石患者不能否吃土豆,土豆属于易胀气食物,胆结石病人不可吃,易产生气体的食物,如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。忌暴饮暴食,忌烟、酒、咖啡,避免其刺激胆道括约肌,使胆道括约肌痉挛,从而胆汁排出困难。
生姜是常用的祛病调味的佐料,其中所含的大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌过多,减少胆汁中黏蛋白含量,不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合,从而可以预防胆结石的形成。此外,生姜中含有较多的油树脂,有较强的利胆作用。因此,胆囊炎患者常吃些生姜大有益处。
在核桃中富含亚油酸,亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于胆石的排出。核桃的作用有很多,改善胆汁、促进胆结石的排出,是食用核桃的功效之一。黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特性,可润滑肝内、外胆管,促进胆石排出。剥脱、分化、侵蚀结石,使结石不断脱屑缩小,经管道排出。初发结石病患者,每天坚持1~2次黑木耳,疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解,结石能在10天左右消失,对慢性坚固的结石,若长期坚持食用黑木耳,也可使结石变小。
综合上述知道我们了解到胆结石不能吃土豆,土豆特别容易引发胀气,对患者的健康是很不利的,像豆类食品和碳酸饮料等,都是胆结石患者不可以食用的,胆结石患者在日常饮食中一定要避开这些食物。

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