赤豆粥的保健养生以及相克事项

赤豆粥的保健养生以及相克事项

赤豆又称红豆红小豆，五谷杂粮中的一种，经常食用，可以煲汤啊或者是煮粥都是不错的选择，赤豆粥经常食用，可以有保健的作用，而且还可以补铁补钙。具有养生的效果!赤豆粥有哪些相克事项呢，一起来看看吧!

红豆，亦称小豆、赤小豆等，是秋季成熟的常见小杂粮。红豆具有很高的药用和良好的保健作用。可益气补血，利水消肿，可令面色无华的MM们恢复红润;薏仁可健脾利水，清热排脓，去小痘痘滴。这样的粥当然有助养颜美容啦。

1.薏米，也叫苡米、薏苡仁，药店中药柜可以买到。

2.粥的理想境界：“见水不见米，非粥也;见米不见水，非粥也。必使水米融洽，柔腻如一，而后谓之粥。”

红豆可益气补血，利水消肿，常喝红豆粥可让面色无华的女性们恢复红润。红豆粥的做法也很多种，其美容保健的功效也有不同之处。

食物相克

赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。食用赤豆的时候最好要注意它的搭配方式，以免造成身体上的伤害!赤豆粥适合多种人群，大家可以经常吃的哦!

制作食材

主料：赤小豆20克,稻米100克

辅料：年糕50克

调料：盐3克

制作流程

1.红豆洗净，放入锅中，再倒入适量的水一起煮开，开锅后倒出汤汁，再倒入适3倍的水，开锅后改用小火慢熬20分钟，捞出备用。

2.米淘洗干净，放入锅中，倒入成比例的水煮开。

3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁，用小火煮1个小时左右。

4.最后，放入盐调味，再放入年糕就可以了。

关于赤豆粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化和吸收，具有补钙，蛋白质的效果，同时是补阳滋阴的好选择，适合男性和女性食用。

喝红豆汤吗 感冒可以吃红豆吗 感冒了可以吃红豆粥吗

可以的，没有影响 避免受凉，注意保暖，多喝水。
红豆粥即以红豆为主要材料熬制而成的粥。红豆又称赤豆，为一种常见的杂粮，性平，味甘酸，具有健脾止泻，利水消肿等功效，但红豆有利尿的作用，因此尿多的人忌食。
食物相克　　鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候　　效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

红豆黑米薏米粥和什么相克

黑米红豆薏米粥的禁忌：

1、不能加大米与薏米红豆粥同熬。

因为大米湿气重，与薏米红豆同时熬粥会让粥粘稠，也会破坏薏米红豆的自身功效。

2、食用切忌过量。

薏米和红豆具有药物疗效，不可一日三餐食用，易产生腹泻腹痛。

3、合理调配食用时段。

薏米红豆粥食用最佳时段应在早饭后午饭前，可以对胃脾进行营养补充。

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