黄豆排骨汤对于脑力工作者和一些学生群体是非常适合的,黄豆具有人体所需的氨基酸,还有磷、植物蛋白和维生素等,能够加速人体新陈代谢,调节大脑神经,促进智力发育。排骨有大量磷酸钙,可以为人们补钙,用黄豆和排骨炖汤,能够补脑强身。
黄豆排骨汤补脑健智营养高
有些需要参加考试的人群是最适合喝黄豆排骨汤的,因为黄豆排骨汤有清热消除、补铁补血的功效,对大脑和神经有非常好的保健功效。黄豆排骨汤对于儿童的生长发育都有好处,还可以预防缺铁性贫血,并且还可以补充大量的蛋白质、磷酸钙、维生素和骨胶原,对于脑力工作者来说是非常滋补的。
黄豆排骨汤
原料:猪小排500克、黄豆适量、辅料:姜、鸡精、盐、醋各适量。
做法:
1、黄豆用水浸泡1小时后捞出洗净备用。
2、装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟。
3、排骨飞水后捞出备用。
4、高压锅装一锅水,放入排骨,黄豆,姜丝,盖上盖子开始煲,一般是煲40分钟以上即可。
5、最后,打开盖子倒入盐调味,再闷3分钟后就可以起锅喝汤了。(喜欢的也可以加点鸡精调味)
黄豆排骨汤适合经常喝,而且对人体的好处非常多。不但可以健脾开胃、祛湿消肿、补而不燥,对于学生群体经常出现的精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象有非常高的疗效。而且有些面临考试的人们精神紧张,而且用脑过度,常喝黄豆排骨汤还可以调节大脑神经,增强智力、消除疲劳,有益身心健康。
夏天大家的食欲都不太好,这时候喝一些消煮解毒汤是最好不过的,苦瓜黄豆排骨汤就是最好的,苦瓜黄豆排骨汤还有很多的功效。
苦瓜黄豆排骨汤的功效与作用
1.苦瓜黄豆排骨汤是一种有点苦可是却一点也不腻的一种食物,吃起来是特别不错的,苦瓜黄豆排骨汤有很好的解毒功效,吃起来又特别的清爽。
2.苦瓜黄豆排骨汤主要是用黄豆,排骨,苦瓜做成的,苦瓜黄豆排骨汤中的苦瓜是一种维生素C含量很高的一种食物,苦瓜黄豆排骨汤有很好的预防坏血病的作用,同时也可以保护细胞膜的作用,可以很好地防止动脉粥样硬化,也可以很好地提高机体应激能力,也是可以很好地保护心脏等作用的。
3.苦瓜黄豆排骨汤还有清热消暑的作用,可以补肾也可以健脾,苦瓜黄豆排骨汤有很好的养血益气的作用,对于滋肝明目都是有很大的好处的。苦瓜黄豆排骨汤中的黄豆是一种铁量很高的一种食物,是很容易补人体所吸收的,对于儿童的生长发育是有好处的,可以很好地预防缺铁性贫血。
4.苦瓜黄豆排骨汤中的排骨营养价值也是很高的,含有大量所蛋白质和维生素、磷酸钙、骨胶原等物质,对老年人和儿童都是特别好的。
喝起来清淡的,不要太油的,颜色不要太重的,老人血脂一般都很稠的,太油的话老人也受不老的,喝一些健骨的,老人的骨头一般都很脆的,易骨折,还有就是补血的,因为老人的造血功能不是很好了。。
黄豆排骨汤常喝黄豆排骨汤可以补脑,缓劳。黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物。它含有多种人体必需的氨基酸、植物性蛋白质,维生素B群、维生素E,能调节大脑神经,有增强智力的功效。
排骨不仅营养丰富,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,具有很好的补钙作用,两者是补脑,强身的绝好搭配。黄豆排骨汤还可以补髓养阴、补血益智,脾弱气虚的人常吃对身体大有碑益。
材料:黄豆:100克 猪排骨:250克
葱、姜、精盐方法:取黄豆,猪排骨。
将砂锅中加清水适量,旺火过煮沸,把泡好的黄豆放入锅内,加适量葱、姜开锅后转为文火,煲2个小左右,加入精盐调味即可。注:把黄豆先用水浸泡两个小时。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/41640.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
下一篇: 女性经常喝黄豆猪脚汤补气养血