薏米粥的保健吃法介绍以下几种(薏仁米的功效与作用及食用方法？)

薏米粥的保健吃法介绍以下几种

薏米粥是人们都非常喜欢吃的一种粥，不仅味道非常的好，而且营养价值也非常的丰富，那么对于薏米粥的保健吃法有哪些呢?接下来小编将为大家一一道来，希望通过小编的介绍，能够为大家在吃薏米粥方面提供一些参考，接下来我们就一起来了解一下吧!

薏米粥是以薏米为材料加水煮成的粥。其中的薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。薏仁含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，可长期食用薏米粥。

薏米粥做法一

材料：准备三十克薏米，白糖适量作原料。

制作：先把薏苡仁洗净，置于砂锅内，放入适量的水，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。

功效：能健脾除湿，减肥消肿。

薏米粥做法二

原料：准备一斤羊肉，一百五十克薏米，五十克葱头，一百五十克萝卜，一百五十克胡萝卜，六十克豌豆，五十克芹菜。调料：二十五克大蒜，精盐、胡椒粉适量

烹饪方法：将薏米洗净后浸泡4小时;把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净;备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透，边煮边除去浮沫杂物，再捞出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁，放回锅内，加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。

材料：薏米(一两半),粳米(一两),水(适量)

做法：将所有材料洗净放进煲内，水滚转慢火煲至薏米腍身,加盐即可。

特点：这种做法味道非常鲜美可口，别有风味。

功效：祛风湿，清水肿,治脚气水肿，风湿关节痹痛

薏仁米的功效与作用及食用方法？

　　薏仁米是一种富含营养的食物，正是因为薏仁米的营养功效很多人才非常喜欢它。那么薏仁米的功效与作用以及食用方法是什么呢?下面我给你详细的介绍，一起来了解吧!

　　薏仁米的功效与作用是什么?

　　1.美白肌肤

　　薏仁米因富含蛋白质，常食可保持面板光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效!

　　食用方法：将鲜奶煮沸，加入薏仁米粉适量，搅拌均匀后食用或者每次3-5克熟薏米粉，用温开水冲服早晚两次。

　　百合薏米粥：将薏米50克、百合15克洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，加入蜂蜜调匀，出锅即成。

　　特点:甜香，热糯，略有清香味。

　　功效：此粥常吃，健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、溼疹等症，对青春少女美容有益。

　　2.促进新陈代谢

　　薏仁米可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。

　　食用方法：钱草苡米粥，将金钱草30克，放人沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁，放入意米100克煮成粥，加适量糖即成。

　　功效：利尿，排石，通淋。

　　作用：主治肾结石，尿路结石。

　　3.防止脱发

　　具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。

　　食用方法：将熟薏米粉5克泡500毫升温开水，做茶水饮料饮用。

　　4.抑制骨骼肌的收缩

　　薏仁米可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩。

　　5.抗肿瘤

　　尤以脾虚溼盛的消化道肿瘤及痰热挟溼的肺癌更为适宜。

　　6.防和抵抗癌症

　　现代科学证实，薏仁米内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。

　　食用方法：薏苡菱角半枝莲汤：薏苡仁、菱角、半枝莲各30g。加水煎汤，分2次服。

　　本方对肿瘤有一定抑制作用，其中以半枝莲一药作用较明显。可用于胃癌、宫颈癌等。

　　薏仁米的食用方法：

　　一、薏仁汤：洗净，加5碗水，慢慢煎煮约3、4小时。 先把汤汁滤出来。 薏仁渣再加2碗水煎煮半小时，即可。

　　二、薏荷茶：薏仁炒熟后磨成粗粉。 荷叶、生山楂、橘皮皆研磨成粗末。 将上述四种材料均匀混合，分成100份，置于可供冲泡的纸袋中。薏仁一公斤，叶800公克,山楂一公斤，皮500公克

　　三、莲实美容羹：先将莲子、红枣、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。桂圆肉大补元气，莲子补脾养胃，薏仁米、芡实为健脾利水之品。

薏米粥的做法有哪些（薏米做粥的做法）

如果将薏米用来熬制米粥，那么到底会有哪些做法呢？将薏米用来熬制米粥的时候有很多方法都会用到，但是基本上很多人做就是根据最简单方法来做，薏米粥其实用来熬制米粥很简单的，按照自己平时做粥的方式来制作米粥也是最合适的，薏米粥在制作的时候里面还可以加点蔬菜或者是其他保健之类的，那么薏米粥的做法有哪些？

做法一

材料

木瓜，薏米，蜜枣(或红枣)，大米，清水

做法

1.薏米和大米提前浸泡一下。

2.木瓜去皮去籽，切小块。

3.锅中放入清水，放入薏米和大米，大火煮开后转中小火煮30分钟。

4.煮至粘稠时，放入蜜枣和木瓜块，继续煮5分钟即可。

做法二

材料

1，紫糯米100克，2，薏仁30克，3，小米50克，4，糙米50克，5，莲子若干，6，大枣若干，7，蜂蜜一大勺，8，玫瑰酱一勺

做法

1、将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净。

2、将上述材料放入电饭锅中，按煮粥键即可。

3、将蜂蜜拌入煮好的粥中，放入适量的玫瑰酱。

做法三

材料

薏米50克 大米50克

做法

1) 将薏米和大米洗净后，用清水浸泡2个小时。

2) 锅中倒入水大火烧开后，倒入浸泡好的米，将米和水混合均匀后，半盖上盖子，把不锈钢勺子放在锅中，改成中火煮20分钟即可。(在煮粥的时候放一把勺子进入，并把火力调整为中火，可以改变水的沸腾方向，粥不会溢锅。)

上面我们介绍的这些都是关于薏米粥各种各样的做法，不过在制作薏米粥的时候大家可以根据自己的喜欢程度来添加，比如说自己喜欢甜味的，那么在制作薏米粥的时候里面可以加入红枣来熬制，再比如说自己喜欢咸味的，那么可以在薏米粥里面加点蔬菜等。

薏苡仁的食用方法 推荐薏米粥

　　说起薏苡仁大家都不是很陌生，也经常吃，是一种很常见的食材类型，一般煮粥比较多，也可以煲汤。你知道薏苡仁的食用方法吗，可以有去湿气健脾胃的作用和效果的呢，来看看关于薏苡仁的适用方法的介绍吧。

　　 一、薏苡仁粥

　　原料：薏苡仁100克，粳米糖适量。制用法：将薏苡仁放入高压锅中加适量的清水炖煮约20分钟后减压，再向锅内加入粳米和适量的开水，然后再用文火煮10～15分钟，加入白糖即成。此粥可在每日早晚各服一次。

　　功效及适应症：此方具有健脾渗湿、利水消肿的功效，适合有脾虚腹泻、老年性浮肿、小便不利、风湿痹痛和筋脉拘挛等症状的患者使用。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用，对于缓解腹泻有好处，而且还有利尿祛湿的作用和效果，适合多种人群。

　　 二、猪肾薏苡粥

　　原料：猪肾1对，山药100克，薏苡仁50克，粳米200克，味精、食盐、香油、葱、姜末等调味品适量。

　　制用法：将猪肾洗净后除去筋膜，切碎。将山药去皮切碎。将猪肾块与山药块、粳米、薏苡仁一起入锅加适量的清水，用小火炖煮成粥，再加入调料即成。此粥可每日早中晚各服一次。

　　功效及适应症：此方具有补肾健脾、保养皮肤的功效，适合有粉刺、雀斑、老年斑、黄褐斑等皮肤病的患者使用。这样的食疗方法可以有缓解祛斑的效果，对于美容养颜是有一定的效果的呢。

　　关于薏苡仁的食用方法，你都知道了吧。经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白和营养物质，而且还可以补锌，适合男各类的人群食用可以美容养颜，还有去湿气的效果，所以是不可多得的好食材。

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