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消化不良的人能喝鸡脚汤吗

绿色饮食在行动 2023-06-03 11:55:57

消化不良的人能喝鸡脚汤吗

喝鸡脚汤有什么好处?哪些人适合喝鸡脚汤呢?消化不良的人能喝鸡脚汤吗?在我们生活中,有很多人肠胃不好,经常会出现消化不良、便秘的情况,那么鸡脚汤能帮助消化吗?鸡脚汤是非常好的滋补品,具有泄热、益阴、生津的功效。鸡脚汤还可以健脾益气、舒筋强骨,对人们的身体有很好的滋补功效。

消化不良的人能喝鸡脚汤吗

鸡脚汤是适合消化不良的人群喝的,鸡脚汤富含丰富的蛋白质、脂肪、多种氨基酸、多糖和多种氨基酸,是富有营养的益阴助胃佳品。鸡脚汤清而不寒,润而为燥,是清润开胃、消食、生津的常用家庭汤品。不仅可以健胃消食,还可以保养皮肤,对女性来说可以补充胶原蛋白,对皮肤有非常好的保养作用。

红枣花生鸡脚汤

用料主料:鸡爪10只、鲜枣6粒。辅料:花生(鲜)90克、橙皮10克调料:食盐1/2茶匙、姜2片、料酒1汤匙。

做法:

1.鸡脚浸泡后清洗干净;

2.冷水下锅,加料酒和姜片煮开;

3.三五分钟后捞出鸡脚冲洗干净,掰掉上面的趾甲;

4.将鸡脚还有洗净的花生米放入电炖锅

5.进去洗净的大红枣,橙皮切细丝也放进去

6.加入适量的清水,盖上盖子炖煮3-3.5小时,加入适量盐调味后即可出锅。

鸡脚汤是一道药膳汤,可以帮助人们补气养血、滋润明目,治疗头晕目眩,还可以增加皮肤的弹性,对于老弱病人和女性都是非常好的滋补汤,而且人们喝鸡脚汤还可以补气血,对头晕、气色不好、用于月经不调、经多都有很好的功效。并且鸡脚汤味甘微温,能温中健脾。我们可以在鸡脚汤中加入中药材的“药膳鸡汤”,不但很补,还能起到食疗的作用。

喝鸡汤的好处和坏处

喝鸡汤能够提高免疫力,具有滋补作用,但是对于消化不良、高血压或肾脏功能差等人群不宜喝鸡汤哦。

鸡汤味道鲜美可口,再放入几个香菇进去,气味香浓,深受很多人的喜爱哦。接下来,我就和大家详细讲解一下喝鸡汤的好处和坏处有哪些吧。

详细内容01提高免疫力
鸡汤中含有蛋白质、钙物质等多种营养成分,能够提高人体的免疫力哦,因此,对于体质虚弱的人群,可以常吃些鸡汤哦。

02滋补作用
鸡汤中含有多种营养元素,能够起到滋补的作用,因此,对于久病初愈的人群,可以常喝点鸡汤哦。

03消化不良
但是对于肠胃功能较差的人群来说,不宜大量地饮用鸡汤,否则可能会导致消化不良等症状哦。

04高血压
由于鸡汤中富含脂肪等营养成分,所以患有高血压的人群也不宜常喝鸡汤哦,否则会导致症状加重。

05肾脏功能差
对于肾脏功能比较差的人群也不能多吃鸡汤哦,否则会导致痛风等症状的发生哦。

哪些人群是不能喝鸡汤的 要谨记

  鸡肉是我们生活中经常能够吃到的食物了哦,鸡肉的味道也是非常的不错的了,很多人都是非常的喜欢吃鸡肉的了,当然了,也有很多人非常的喜欢喝鸡汤了哦,当然了,鸡汤也是一种非常好的补品的哦,并且鸡汤的味道也是非常的好的了,但是很多人不适合喝鸡汤的哦,下面我们一起来看看吧。

  1、慢性浅表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝鸡汤会促进胃酸分泌,不仅不利于消化,反会增加胃肠负担,造成消化不良。

  2、胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎发作。

  3、鸡汤的确是非常的好喝的了,很多人都是非常的喜欢喝鸡汤的了,但是我们高尿酸血症患者在生活中千万不要喝鸡汤的哦,因为鸡汤中含有丰富的嘌呤和脂肪,对于我们高尿酸血症患者的康复是非常的不利的哦,并且还会很大程度上增加发病率的哦,很容易的就会诱使痛风发作的哦。

  4、高血脂症和脂肪肝患者,鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。

  5、肾脏功能不全患者,鸡汤内含有某些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者,因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置,喝多了鸡汤就会引发高氮质血症,加重病的进程。

  另外,鸡汤的营养价值绝对不如鸡肉多,主要是一些水溶性小分子物质,除此之外就是油和热量,嘌呤的含量也很大,汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,客观上来说并不营养。所以最健康的吃法,应该是主要吃鸡肉,汤只是调味。

  鸡汤非常的好喝,我们不管是老人还是小孩儿,不管是男人还是女人,对于鸡汤都是非常的喜欢的了,当然了,鸡汤的营养价值也非常的高,并且还能够帮助我们起到很好的进补的作用了,但是很多人并不适合喝鸡汤的哦,尤其是上面为大家介绍的这些人,在生活中一定要尽量少喝鸡汤的哦。

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