菱角大家都吃过吗,有很多只脚,而且还是白色的果肉,黑色的外皮,它的营养价值是比较多的,可以食用健脾养胃,同时也可以有治疗疾病的作用哦,你知道吗,它如何食用有治病的作用呢,来看看小编的介绍吧。
1、菱角与牛肉共煮,不但味道鲜美,也是时令补品,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有很好的治疗作用。
2、菱角500克,黄芪15克,煮烂吃,有补肾作用。
3、用生菱角肉20个,加适量水用文火熬成浓褐色汤服用。一日三次,防治食道癌、胃癌、子宫癌、乳腺癌。
4、用菱角的壳1斤,熬成汤,用以代茶喝,对胃出血患者,亦有好处。
5、经常饮用水煮菱叶汁,能增强视力,对癌细胞也有一定的抑制作用。
6、用菱角肉和莲子、山药、芡实、藕、百合等煮食或磨粉蒸食,可治慢性肠炎等症。
7、菱角肉100克,加薏米30克,煮成粥后,可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。
小贴士:菱角性凉,食用要适量,多食会损阳助湿;猪肉和菱角不可一起吃,因为会引起肚痛。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪,胡萝卜素和多种维生素以及钙磷、铁等矿物质,其营养价值可与其他坚果媲美,有助于维持人体正常的生理活动。经常吃菱角的话可以有促进食欲的作用,而且还可以有补充丰富淀粉的作用,对于促进食欲有很好的作用,而且还可以增强体质。
关于菱角的一些食疗方法以及它的养生治疗疾病的一些效果,大家都知道了吧,它可以有防治癌症的作用,同时也可以缓解神经痛啊,头痛关节痛等情况的发生,而且还可以缓解慢性肠炎的效果,大家不防试试。
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