吃方瓜可以预防中风防便秘

瓜类的食物有很多的，不同的瓜类的营养价值不同，不知道大家是否喜欢吃方瓜呢，很多的地区叫法不同，比如说大家都经常叫北瓜啊或者是南瓜等等，那么它有什么样的好处呢，可以有怎样的营养功效呢?

1、中医认为方瓜性温、味甘、具有补中益气、健脾暖胃、消炎止痛、解毒杀虫之功效。

2、方瓜能促进人体胰岛素的分泌及增强肝肾细胞的再生能力，因此，方瓜可以有效地防治糖尿病、高血压和一些肝肾疾病。方瓜可以有降糖的作用，同时对于高血压或者是肾病也有很好的缓解的作用和效果。

3、方瓜中还含有一种能分解亚硝胺的酵素(亚硝胺有致癌作用)，因此，常吃方瓜可减少消化系统癌症的发生率。

4、此外，每100克鲜方瓜中含有2.4毫克的胡萝卜素，是瓜类中含胡萝卜素较多的。胡萝卜素被人体吸收后，在肝脏中可转化为维生素A具有防癌和抗癌作用。方瓜含有一些抗癌的物质，对于预防癌症有很好的作用和效果。

5、常吃方瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食方瓜。

6、方瓜还可以预防中风，因方瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。

关于方瓜的好处和它的营养价值，大家都知道了吧，可以看出的是方瓜的好处还是有很多的，不仅可以促进代谢，健脾养胃，而且还可以有降血糖的作用哦，是不错的预防便秘防止中风的食材类型，大家可以放心食用。

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