盘点蚕蛹的保健作用你了解几个(蚕蛹的功效与作用营养价值)

盘点蚕蛹的保健作用你了解几个

蚕蛹大家都吃过吗，是一种很有营养的食物类型，一般人都可以吃的呢，具有养生保健的作用和效果呢。而且还可以有补虚的功效，适合很多的人群，适合身体虚弱，还有老年人妇女食用，一起来看看它的保健作用吧。

1、蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。

2、蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用，蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。

3、蚕蛹能产生具有药理学活性的产物。这种活性产物能有效提高人体内的白细胞水平，从而提高人体的免疫功能，并可有效延缓人体机能的衰老进程。蝉蛹可以增强人体的免疫力和抵抗力，具有促进代谢和保持健康的作用和效果。

4、蚕蛹中含有一种广谱免疫物质，对癌症有特殊疗效。日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素，临床用于抗癌治疗。

5、蚕蛹含有的不饱和脂肪酸是促进婴幼儿生长发育和合成人体前列腺素的必须物质;降低血液粘稠度，改善血液微循环;增强细胞活力，增强记忆力和思维能力;促进脂溶性维生素的消化和吸收。经常食用的话可以促进生长发育，同时也可以起到助消化和吸收的作用，降低血压粘稠的和血脂。

关于蝉蛹的一些保健养生的作用这个问题，大家也都有所了解了吧，可以看出的是蚕蛹可以补充多种的氨基酸和蛋白质，可以有降血脂降低胆固醇的作用，同时也是一种不错的营养补品，大家不妨试试哦。

蚕蛹的功效与作用营养价值

蚕蛹的功效与作用营养价值

　　蚕蛹长22-25mm，宽11-14mm，略呈纺锤形。表面棕黄色至棕褐色，有不规则皱纹。雄蛹略小于雌蛹，色略深。气微腥。下面是我为大家带来的蚕蛹的功效与作用营养价值，欢迎阅读。

　　蚕蛹简介

　　药材名：蚕蛹

　　拼音：Cán Yǒnɡ

　　别名：小蜂儿、茧蛹

　　性状：蚕蛹长22-25mm，宽11-14mm，略呈纺锤形。表面棕黄色至棕褐色，有不规则皱纹。雄蛹略小于雌蛹，色略深。气微腥。

　　化学成分：蛹含蛋白质、脂类物质，其中主要成分为不饱和脂肪酸、甘油脂、少量卵磷脂、甾醇、脂溶性维生素等。

　　性味：性平，味甘，无毒

　　归经：脾;胃经

　　贮藏：置干燥处，防霉，防蛀

　　禁忌：患脚气者忌之

　　蚕蛹的功效

　　治小儿疳热，消瘦，消渴，生津止渴，消食理气，杀虫疗疳，主肺痨，发热，蛔虫病。食疗用于脾虚气弱或营养不良，消瘦乏力;脾虚，消渴口干，虚烦发热。

　　蚕蛹的作用

　　1、蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品

　　蚕蛹能产生具有药理学活性物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高免疫力、延缓衰老。

　　2、蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇，对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。

　　3、蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦，蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。

　　白僵蚕治小儿惊痫夜啼，痉风撮口。晚蚕砂浸酒缓诸风，去顽痹。蚕茧治消渴，止血及治齿衄。

　　蚕蛹的'用法

　　内服：炒食、煎汤或研末。--《中药大辞典》

　　外用：研末撒。--《中药大辞典》

　　内服：炒食或煎汤，酌量;研末，3-6g。--《中华本草》

　　蚕蛹附方

　　注意：以下配方需在医生指导下使用。

　　1、治小儿疳积

　　蚕蛹炒熟，调蜜吃。--《泉州本草》

　　2、治劳瘵骨瘦如柴

　　蚕蛹不拘多少，炒熟吃。--《泉州本草》

　　3、治消渴热，或心神烦乱

　　蚕蛹一两。以无灰酒一中盏，水一大盏，同煮取一中盏，澄清，去蚕蛹服之。--《圣惠方》

　　4、治蛔虫

　　蚕蛹二合。烂研，生布绞取汁，空心顿饮之。或蚕蛹暴晒，捣罗为末，和粥饮服之。--《圣济总录》

　　蚕蛹的临床应用

　　注意：以下配方需在医生指导下使用。

　　治疗高胆甾醇血症

　　用家蚕蛹油的提纯品制成丸剂(每丸含亚油酸亚麻酸150mg，维生素E0.5mg)内服，每日3次，每次6丸，4周为一疗程。观察高胆甾醇血症(>230mg%)。提示本品对脂肪肝和糖尿病患者，具有一定的降低血清胆甾醇和改善肝功能的作用。

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蚕蛹的功效与作用有哪些 吃蚕蛹有什么好处

吃蚕蛹的好处：
蚕蛹具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质（鲜蚕蛹含粗蛋白占51%）、脂肪酸（粗脂肪占29%）、维生素（包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等）。蚕蛹的蛋白质含量在50%以上，远远高于一般食品，而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全。蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成，其中人体必需的8种氨基酸含量很高。蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍、鸡蛋的4倍、牛奶的10倍，且营养均衡、比例适当，是一种优质的昆虫蛋白质。

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