金针菇能减肥,营养食谱吃起来(产后瘦身食谱之芹菜炒金针菇)

金针菇能减肥,营养食谱吃起来

有人说金针菇能减肥?很多人都在用食物来减肥，但是用金针菇来减肥还是第一次听到过，所以小编查了很多的资料，金针菇含有的营养素是很多的，而且含有的粗纤维比较多，具有减肥的作用，来看看如何食用吧。

金针菇冬瓜汤：金针菇冬瓜汤是瘦身减肥的最好选择。做法也非常简单，只需金针菇20根，冬瓜250克，煮汤食用即可。

金针菇面：将金针菇20根切碎后，加入即将煮熟的挂面中即可。金针菇要经常食用，才会有明显的减肥效果。

据测定，每100克干金针菇中含蛋白质17.8克，脂肪1.3克，碳水化合物32.3克，还含有钙、铁、磷和粗纤维、多种维生素、胡萝卜素等。

科学研究发现，金针菇的氨基酸模式与人体需要接近，其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，有利于儿童智力发育。除了可以补充多种营养外，还可以有帮助生长发育的作用，具有减肥促进健康的作用。

金针菇是一种高钾低钠食品，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃肠道溃疡，而且特别适合高血压患者和中老年人食用。适合的人群有很多，是不错的减肥预防疾病的好食材。

关于吃金针菇减肥的这个问题，大家都有所了解了吧，金针菇是可以有减肥的作用的，上面介绍的它的食用方法和作用大家可以认真的去了解一下，可以有减肥瘦身的作用，而且还可以帮助生长，对于促进健康有帮助。

产后瘦身食谱之芹菜炒金针菇

做法一准备食材：金针菇300g,芹菜100g,食用油、盐、生抽

1、芹菜净切段，最好金针菇和芹菜切的长短差不多就好了。

2、热锅倒油，油不用倒很多，倒入芹菜翻炒下，不要炒太久，超太熟了芹菜就不好吃了。

3、芹菜稍微翻炒一下就倒入金针菇加盐翻炒，无需加水。

4、炒至金针菇熟了，少加一点生抽就可以出锅了。

做法二准备食材：芹菜、金针菇肉 洋葱1个、大蒜2瓣 豆瓣酱1大匙、砂糖

1. 芹菜切条状，金针菇用手掰开，洋葱切开，葱切一点，大蒜切末；芹菜，洋葱最好用水焯一下。

2. 肉用淀粉抓一下，再挤掉水分，加入少量酱油和料酒腌制。

3. 锅中放入少量油，再加入几个花椒粒，等到油热加入腌制的肉，等到肉变色盛出备用。

4. 锅中再放入油，下一大匙豆瓣酱炒出香味。再放入葱，蒜煸炒出香味。

5. 芹菜放入锅中，翻炒约3分钟，上色均匀。再放入洋葱，翻炒，锅里如果干，这时候可以加少量水。

6. 放入金针菇，撒少许糖提鲜，翻炒直至金针菇上色均匀。（如果口味重，您可以加少量盐再翻炒1分钟）出锅即可。

简单健康减肥食谱有哪些？

1、黄瓜金针菇汤

黄瓜有着非常惊人的含水量，有着利尿降压的作用，强化身体的免疫机能，而金针菇又被成为减肥菇，不仅热量低，还能迅速产生饱腹感，是非常有营养的减肥食物。

2、木耳大白菜汤

大白菜中含有丰富的膳食纤维，能够加强肠胃的蠕动，通肠清便，让人体中的毒素减少，也让脂肪不会堆积在体内，而木耳可以调节脂肪代谢，增加人体的肠道功能，让减肥更加迅速有效。

3、紫糯薏米减肥粥

黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效，补血养气，女生多吃不但减肥，还能吃出好气色！

4、黄瓜凉拌__丝

健脾利水、通便减肥。将__丝放入锅中川烫后，再放到盘中备用。把苹果、小黄瓜、红萝卜切丁。倒入__丝搅拌，再淋上适量的千岛酱即可。

5、清炒西兰花

清炒西兰花的口感清香，搭配胡萝卜可以为身体补充足够的营养素，同时热量又很低，是一道非常不错的素菜美食。

人民网——怎样才能健康减肥？ 超强6款减肥食谱

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