苦荞麦是什么?大家知道吗?不过虽然你没有吃过它,但是相信你一定有见过它。在很多养生馆,杂粮食品店,或者一些特产店都有苦荞的身影,苦荞麦远远闻着都有一股特殊的清香,吃起来更是味道香浓纯正,其实大家知不道苦荞麦有很不错的养生功效呢?下面大道家园网养生专家给大家介绍介绍,大家一起来看看吧!
1、降血脂
虽然说苦荞麦在大家一日三餐中比较少见,但是苦荞麦绝对是很合适中老年人的。苦荞麦可以使高血脂小鼠的甘油三酯水平和高血脂大鼠的胆固醇及甘油三酯水平明显降低;但是它不降低二者的高密度脂蛋白水平,因此苦荞类黄酮具有降血脂作用。现实中不少老年人都有高血脂的症状,那就该多吃些苦荞麦调节一下哦!
2、调理脾胃
生活中,肠胃不好的人不在少数,肠胃病一发作整个人都非常难受了。苦荞中的淀粉适合脾胃不适、胃溃疡、胃炎等患者,因为苦荞中的淀粉经过加热之后呈现弱碱性,这样对胃酸过多起到了抑制作用,适合有胃溃疡史的患者食用,可以改善胃部疾病。肠胃不好的人在吃各种西药调节的时候,不妨也尝试下这苦荞麦哦!
3、利尿通便
因为生活饮食习惯不好,很多人都有便秘的习惯,每天在卫生间蹲个半个钟一个钟都还不能决解。苦荞利尿通便,有通便排便的功效,《植物名实图考》称荞麦“性能消积”。苦荞可制作成茶饮用,便秘患者和普通人食用苦荞茶 7-10 天,轻松如厕。听说很多便秘的人都喝苦荞麦来改善了,你再不喝就晚了哦!
苦荞麦都有哪些养生功效呢?以上就是大道家园网养生专家给我们介绍的相关知识了。苦荞麦不但可以用来泡茶喝,还可以用煲苦荞饭,荞麦面,炒荞麦之类。一年一度的端午佳节又到了,还没有想好要买什么礼物孝敬长辈吗?那苦荞麦就是很不错的选择,买上一大袋回家给老爸老妈,爷爷奶奶吧!对他们的健康非常有益处哦!
苦荞被誉为“五谷之王”,三降(降血压,降血糖,降血脂)食品。现代临床医学观察表明,苦荞麦面具
有降血糖、降血脂,增强人体免疫力、疗胃疾、除湿解毒、治肾炎、蚀体内恶肉的功效,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风、胃病患者都有辅助治疗作用。这些作用都与苦荞麦中含有的营养成分有关。
苦荞茶降血脂
生物类黄酮:主要成分是芦丁,又名维生素P。其主要功效是:软化血管,改善微循环
2
维生素:苦荞中含有丰富的维生素。维生素B2的含量是玉米粉和大米的2~10倍。维生素B2有降低人体血脂和胆固醇的作用,是治疗高血压、心血管病的重要辅助药物;尤其是对老年患者具有特别疗效,能降低微血管脆性和渗透性,恢复其弹性。对防止脑溢血、维持眼循环,保护和增进视力有效。
3
脂肪:苦荞麦中油酸和亚油酸含量极高,而亚油酸是人体最重要的脂肪酸,体内不能合成!对幼儿有促进生长发育作用,对成年人可防止冠心病。
4
蛋白质:含有19种天然氨基酸,总含量高达11.82%。特别含有一般植物如小麦、稻米所缺少的赖氨酸,富含精氨酸和组氨酸。并且苦荞蛋白有近三分之一为清理蛋白,可清理体内毒素和异物。而且,苦荞蛋白由于富含精氨酸,可以防止体脂增加。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/43186.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 葡萄柚的功效与作用及食用方
下一篇: 秋刀鱼可抗衰老夜盲症促进脑部发育