多吃草莓养心护肝抗癌醒酒

多吃草莓养心护肝抗癌醒酒

夏季，正是吃草莓的时节。一提到草莓，大家都想起了它红红的外表，丰富的肉汁，还有那又酸又甜的味道。呵呵，酸酸甜甜，或许不久是草莓的味道吗?草莓是我们大家都很喜欢的一种水果，不仅因为它好吃，还因为它有着丰富的营养。多吃草莓对我们有什么好处呢?我们一起看看吧。

1.预防坏血病：

草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。

2.调理胃肠道贫血：

现代医学研究认为，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。

3.护心：

哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现，经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸。

4.抗癌：

草莓富含维生素C等营养物质，有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。

5.养肝：

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

6.助消化：

1杯草莓(约合150克)的膳食纤维含量可满足成年人日推荐量的15%。膳食纤维有益消化及改善消化道健康。

7.护眼：

《眼科学档案》杂志刊登一项研究发现，每天吃3—5份草莓(每份80克)可以使老年黄斑病变危险降低36%。

8.醒酒：

酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒;营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。

9.护关节：

《风湿病年鉴》杂志刊登一项研究发现，大量摄入富含维生素C食物的人罹患多发性关节炎的危险降低3倍。

通过上面给大家介绍的“草莓的营养价值”的内容相关介绍，或许，我们对草莓有了更深的认识。没想到吃了草莓还有这么多好处是吧!的确，草莓对我们来说，真的是一种很好的水果，我们可以洗干净吃，也可以将它打成汁汁喝，这样效果也不错哦，你可以根据自己的口味搭配其他食材呢。

护肝养肝的食物有哪些

护肝养肝的食物有哪些

　　护肝养肝的食物有哪些，肝脏是人体最大的消化器官和解毒器官，所以这个器官对人体是非常重要的，平时都需要好好的保护自己的肝脏，下面为大家介绍护肝养肝的食物有哪些。

　　护肝养肝的食物有哪些1　　 1、 枸杞

　　枸杞子含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C 和钙、磷、铁等成分，可以促进肝细胞生长。只要在炒菜或煲汤收尾时放入枸杞，就可以防止营养成分的流失。

　　 2、 红甜菜

　　甜菜含有丰富的抗氧化剂及维生素B、果胶、铁质和甜菜硷等营养物质，而且甜菜中的「果胶」，是一种具清洁特性的可溶性纤维，它能清除藏在肝脏内的毒素，所以甜菜也被认为是清洁肝脏最佳的蔬菜之一。

　　 3、 洋葱

　　洋葱和大蒜都富含大蒜素，可帮助我们清洁肝脏和消化系统。不止如此，洋葱还含有钾、纤维、植物营养素，常吃可以保持身体健康。但是要注意，吃洋葱前一定要先煮熟，尽量不要生吃，避免消化不良。

　　 4、 柑橘类水果

　　想要养肝，可以每天吃柑橘类的水果。因为它们有大量的维生素C，可以将身体的有毒物质转化为容易被吸收的物质，自然地帮肝脏排毒、强化肝功能。

　　 5、 番薯

　　番薯有丰富的胡萝卜素，所以有非常重要的抗炎作用。而胡萝卜素也能转为维生素A，国外已有研究表明，维生素A确实有保护肝脏、抑制肝脏内癌细胞增生的效果。

　　 肝不好的症状

　　1、 最近总觉得指甲容易断裂或凹陷，或是缺少光泽和血色。

　　2、 情绪低落，容易突然暴躁。

　　3、 头发容易出油。

　　4、 眼白处有明显的黄色，或出现黑眼圈、眼睛周围的皮肤变黄。

　　护肝养肝的食物有哪些2　　 1、保肝护肝多吃草莓

　　保肝护肝可以多吃一些草莓，它不但能保护肝脏还能去避免肝火旺盛。人们食用草莓以后可以提高肝功能，也能抑制病毒对肝脏的伤害，另外草莓性质寒凉，可以入心经，可以去作心火，对心火过旺引发的不良症状也有不错的缓解功效。

　　 2、保护肝脏多吃柑橘

　　平时多吃一些柑橘也能起到保肝护肝的作用，柑橘中有大量的维生素C，它能提高肝脏的解毒功能，提高肝细胞活性，是良好的养肝水果，但是柑橘不宜多吃，不然会出现多种上火症状。

　　 3、保护肝脏多吃梨

　　梨也是一种可以养肝护肝的水果，它营养丰富，能加快肝细胞的代谢与再生，也能消除肝部炎症，平时可以用于人类肝炎和肝硬化等常见疾病的辅助治疗。

　　 4、保护肝脏多吃李子

　　李子也可以养肝护肝，它含有独特的黄素甙，这是一种天然的干扰素诱导物，能避免一些毒素对肝脏的伤害，另外李子在中医中还是一种可以清热生津和泻肝利水的中药材，因此平时多吃李子能起到养肝护肝的作用。

　　护肝养肝的食物有哪些3　　 养肝护肝的方法和饮食

　　 1、多吃豆制品

　　养肝护肝的方法和饮食是分不开的，我们要想养好肝部就要从饮食入手，而当我们的肝脏受到损伤的时候，用蛋白质来进行修复是非常有效果的，所以养肝护肝的`时候，豆制品发挥着非常重要的作用，我们的生活中有很多豆制品比如豆浆，豆腐等，大家可以多食用。

　　 2、吃青色食物

　　我们的肝脏虽然是人体最大的解毒系统，但是如果我们经常折腾它，它也会超负荷的工作，导致肝脏受损，所以我们可以多食用一些绿色的食物，比如白菜，青豆等味道清淡，且营养丰富的食用，减轻肝部的负担，恢复肝部的健康，来进行养肝护肝。

　　 3、多吃点酸

　　食用酸的东西可以有助于人体单胆汁的分泌，帮助人体进行排毒，食用酸味食物或药物可以养肝，所以在日常生活中我们可以多食用一些酸的东西，比如柠檬，或者山楂，蒲塘·葡萄都是不错的选择，当然也不能过量，不然对会损害肠胃。

　　 4、多喝茶

　　养肝要靠喝水，补充水分增强血液的循环，帮助肝脏将身体内的毒素排出，而我们在补充水分的时候也可以在水里面加入一些茶，增加水内的营养物质，而养肝护肝茶有很多，比如菊花茶对于肝火旺盛有着很好的治疗效果，所以大家没事的时候一定要多喝茶。

草莓的好处与坏处

草莓的好处与坏处

　　草莓的好处与坏处。草莓是很多人最爱吃的水果，对人的身体有很多好处，草莓里面还含有很多对美容和减肥有作用的营养物质，现在也正是吃草莓的季节，以下看看草莓的好处与坏处

　　草莓的好处与坏处1　　 吃草莓的好处：

　　1、清热去火。中医认为，草莓有去火、解毒、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制的作用。

　　2、调和脾胃。草莓最好在饭后吃，因为它含有大量果胶及纤维素，可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘，适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。

　　3、滋阴养血。草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量，维持体液平衡的作用。

　　4、醒酒功能。酒后头昏不适时，可食用鲜草莓100克，有助于醒酒。

　　5、防癌抗癌。草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害，且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。

　　 吃草莓的坏处：

　　1、畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。

　　2、清洗不当造成的`细菌感染。由于草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。

　　草莓的好处与坏处2　　 吃草莓的好处

　　1、美白，草莓中含有大量维生素C，众所周知，维生素C可以美白肤色，因此吃草莓可以让皮肤更加白皙，爱美的女生千万不要错过。

　　2、维持肠道健康，草莓中含有的膳食纤维可以维持肠道的健康，长期服用，有健脾和胃的功能。

　　3、抗衰老，草莓中有抗氧化剂，常吃可以抗衰老。

　　4、多吃草莓还能够增强记忆力。

　　5、草莓中还含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

　　6、保护眼睛。我们都知道胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，而胡萝卜素可以保护眼睛，预防近视，治疗夜盲症等。而草莓中也同样含有大量的胡萝卜素，所以吃草莓同样也可以达到保护眼睛的作用。

　　7、草莓中因为有钾和锰，所以还有利于骨骼生长。

　　8、同时因为草莓富含维生素，可增强人体免疫力，预防感冒。

　　9、因为草莓的热量很低，所以吃草莓还可以达到减肥的功效。

　　10、吃草莓还可以防止头皮真菌生长并且预防脱发。

　　 草莓的功效与作用

　　草莓不仅仅是一种好吃的水果，它还对人体有着很重要的作用。

　　首先因为草莓中含有丰富的营养，别看它是一种水分这么多的水果，草莓中还含有蛋白质，可以为人体提供能量。

　　同时，大量的维生素C不仅可以美白肌肤，还可以增强人体免疫力，抵御感冒等疾病的入侵。除了维C，草莓中还含有大量的微量元素，比如说果酸，维生素B族，胡萝卜素，钙等等。这些营养物质可以帮助人们润肺生津，补血养气。

　　想要减肥的人还可以通过吃草莓来饱腹。因为草莓的热量低，达到同样的饱腹效果，草莓的热量要比其他水果低得多。而且草莓中还含有膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善便秘，对减肥更是有帮助。

　　 草莓的保存方法

　　因为草莓的果皮比较薄，很难储存，所以一般来说，当我们买到草莓之后，最好是立即食用，不然很容易发生变质。变质后的草莓首先营养物质流失，严重的可能还会造成腹泻等问题。

　　但如果真的没有办法立即食用，请大家注意，千万不要急着把草莓放在水中清洗，也不要把草莓的根蒂弄掉，我们可以直接把草莓放入保鲜盒中，然后再放进冰箱。这样，草莓就可以在冰箱中存放一到两天的时间了。

　　如果连冰箱也没有，那就最好将草莓放入锅中做成果酱。然后用开水消毒容器，将草莓果酱放入，密封，可以继续保存一段时间。

　　 草莓一天吃多少比较合适

　　草莓营养丰富，对人体无害，但是无论多好的东西，吃多了对人体都没有好处。轻则无法吸收那么多营养，吃进去也是浪费，重则可能会因为肠胃无法负担造成对身体的损伤。因此草莓虽然好吃，建议不要吃得太多了，每天适量即可，建议不要超过一斤。

　　 吃草莓能减肥吗

　　刚刚我们说了，草莓在水果中，热量偏低，而且草莓还可以刺激肠道蠕动，所以食用草莓是减肥的理想水果。但是记住，如果要减肥的话，也不能不节制的吃，因为草莓的低热量是相对于其他食物而言的，如果吃得过量，远远超出身体所需要的热量的话，还是有可能会发胖。

　　 什么人适合吃草莓

　　草莓是一种营养丰富的水果，一般人都可以吃草莓，小孩子吃草莓可以促进骨骼生长，女士吃草莓可以美白护肤，延缓衰老，老年人吃草莓可以改善肠胃功能，促进消化，降低三高。但是凡事也都有例外，比如说尿路结石病人就不宜吃得过多，因为草莓中含有的草酸钙可能对加重结石症状。还有如果吃草莓的同时吃含钙、铁高的食物，还对会影响钙、铁的吸收。所以吃草莓前，也还是要结合自身的情况来看。

　　 吃草莓的最佳时间

　　每年的2-3月是草莓正上市的时候，因此这个时候吃草莓是最合适的时机。但是现在因为采草莓日益风行，所以很多农户都采用大棚催熟等方式来让草莓在12月份就成熟，这个时候的草莓虽然也成熟了，但是毕竟是人为干预的，很多草莓虽然外表熟了，但是里面还是空心的，这种草莓肯定没有自然成熟的营养价值高，因此，吃草莓的最佳时间还是要放在每年的2-3月份。

　　 吃草莓的注意事项

　　首先，选择草莓时候，要注意好好挑选，有些草莓长的个头特别大，有些畸形，并且用手掰开里面是空心的草莓，一般来说都是用化学药剂催熟过的，这样的草莓不要选。我们最好要选择形状均匀，色彩鲜红，表面有光泽的草莓。

　　其次，要挑选那些表皮看起来完整的草莓，如果草莓的表皮不完整，很容易发生腐烂，在草莓发生腐烂后，会滋生细菌，导致其他草莓也会发生腐烂的现象。腐烂的草莓不仅没有营养，还会对人体造成伤害。

　　再次，在食用草莓的时候，一定要把草莓清洗干净，因为草莓在生长的过程中，会受到很多病虫害的侵袭，为了减少病虫害的侵袭，通常会喷洒农药。在食用的时候，如果没有把草莓上面残存的农药清洗干净，这些农药在进入身体后，会危害人体的健康

　　最后，在吃草莓的时候，注意要适量，不加节制的食用过多的草莓，可能会对肠胃造成负担，引起不必要的不适。

　　草莓的好处与坏处3　　 何时最合适吃草莓。

　　1、遇消化不良腹胀、食欲不佳时，可在餐前吃草莓60克，每天3次;

　　2、牙龈流血、口舌生疮、小便少、微黄时，可将鲜草莓苗60克捣碎，冷开水冲服，每天3次;

　　3、干咳无痰，时间一长不愈时，能用鲜草莓苗6克与老冰糖30克一起隔水炖服，每天3次;

　　4、遇躁热干咳嗽、咽喉肿痛、喉咙沙哑时，能用草莓苗水果清洗打汁，每日早中晚各一杯; 5、喝醉酒头晕目眩不适度，可一次服用鲜草莓苗100克，清洗后一次服过，有利于解酒;

　　6、营养不良或病后体弱多病削瘦者，可将清洗的草莓榨汁，再添加相等酒酿翻拌即成草莓酒，早中晚各饮1杯。

孕妇吃草莓都有哪些益处，要注意什么？

草莓是一种非常受到大家欢迎的水果，非常多的女生都很爱吃，这其中也包括一些孕妇！不过孕妇的饮食是很重要的，孕妇可以吃草莓吗？

孕妇可以吃草莓吗？

孕妇是可以适当的吃新鲜的草莓的。草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等，对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等，草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。

孕期很多妈妈都会有牙龈出血的症状出现，这是维生素C的缺乏。国外学者研究发现，每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究也证实，维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，更可以分解食物脂肪有利消化。

多吃草莓有什么好处

1、清热去火。中医认为，草莓有去火、解毒、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制的作用。

2、调和脾胃。草莓最好在饭后吃，因为它含有大量果胶及纤维素，可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘，适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。

3、滋阴养血。草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量，维持体液平衡的作用。

4、醒酒功能。酒后头昏不适时，可食用鲜草莓100克，有助于醒酒。

5、防癌抗癌。草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害，且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。

吃草莓的坏处：

1、畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。

2、清洗不当造成的细菌感染。由于草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。

孕妇食用草莓要注意适量，不建议食用非当季草莓，通过暖棚种植出来的草莓都含有一定的激素，对胎儿并不利，少量食用问题不大，但不能大量食用。另外草莓的挑拣也需要平整的，形状怪异的不要选择。

草莓对身体有什么好处和坏处

草莓对身体有什么好处和坏处

　　草莓对身体有什么好处和坏处，草莓是夏季很多人最爱吃的水果，对人的身体有很多好处，草莓里面还含有很多对美容和减肥有作用的营养物质，下面一起来看草莓对身体有什么好处和坏处。

　　草莓对身体有什么好处和坏处1　　 吃草莓的好处：

　　1、清热去火。中医认为，草莓有去火、解毒、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制的作用。

　　2、调和脾胃。草莓最好在饭后吃，因为它含有大量果胶及纤维素，可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘，适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。

　　3、滋阴养血。草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量，维持体液平衡的作用。

　　4、醒酒功能。酒后头昏不适时，可食用鲜草莓100克，有助于醒酒。

　　5、防癌抗癌。草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害，且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。

　　 吃草莓的坏处：

　　1、畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。

　　2、清洗不当造成的细菌感染。由于草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。

　　上面内容中我们介绍了草莓的好处和坏处，其实草莓只要科学的吃，就可以避免这些伤害，所以吃草莓的时候要注意挑选，不吃畸形的草莓。

　　草莓对身体有什么好处和坏处2　　 吃草莓的好处

　　 保护视力

　　1、草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝的功效。

　　 助消化、防便秘

　　2、草莓中富含膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘，预防痤疮、肠癌的发生。

　　 促进生长发育

　　3、草莓含有维生素B1、B2、胡萝卜素、核黄素、氨基酸、果胶及矿物质等，这些营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长具有良好的保健作用，对老人和儿童大有裨益。

　　 缓解疲劳

　　4、草莓中含有强有效的抗氧化剂，能有效地清除人体内有害的自由基，其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，减缓衰老丶保持脑细胞的活跃。这些都使得草莓具有改善忧郁、失眠、容易打瞌睡等症状的功能，帮人振奋精神、驱赶疲劳。

　　 抗癌

　　5、草莓所含的鞣酸，能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害，草莓中富含一种抗氧化成分，这种成分可抑制食道癌的癌前病变。

　　 减肥排毒

　　6、草莓含有一种叫天冬氨酸的物质，可以帮助消脂排毒，达到减肥的目的。

　　 美容护肤

　　7、草莓可以改善肤色，它被美国列为十大美容食品，草莓汁还有滋润营养皮肤的功效，用它制成各种高级美容霜，对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。它的维生素C含量极为丰富。科学研究证实，维生素C可消除细胞间的松驰或紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性。另外常吃草莓，对头发也有保健作用。

　　草莓对身体有什么好处和坏处3　　 草莓吃多了有什么坏处

　　 1、可能会腹痛、腹泻。

　　草莓中含有较多的果胶和膳食纤维，食用后可以促进肠胃的蠕动，而且从中医的角度上来看草莓也属于寒性的水果，食用过多时会对肠胃造成较大的刺激，可能会出现腹痛、腹泻的.症状。

　　而且草莓中还含有一定的糖分，当食用过多时，在消耗不掉的情况下多余的糖分就会在体内转化成脂肪堆积起来，长期下来还会增加肥胖的可能性。

　　 草莓吃多会变黑吗

　　 2、一般不会。

　　草莓中并不含有可以促进黑色素形成的物质，所以即使是草莓吃多了一般也是不会导致皮肤变黑的。

　　而且草莓中还含有较多的维生素C、花青素类物质，具有一定的抗氧化性，可以帮助人体抵抗多种导致衰老的氧自由基，还可以减少紫外线对皮肤的伤害，所以适量食用草莓的话还具有美白养颜、延缓衰老的作用。

　　 草莓吃几个合适

　　 3、10-15个。

　　虽然草莓的营养非常丰富，但是任何食物吃多了的话都会对人体健康产生一定的影响，所以在吃草莓的时候一定要适量，一般对于正常体质的人群来说每天吃10-15个左右就足够了。

　　而且因为草莓的性质偏寒性，所以对于肠胃虚寒的人群来说每次需要在正常的基础上根据个人肠胃的具体情况来酌情减量，避免食用过多出现身体不适的症状。

　　 草莓的禁忌人群

　　 4、一般人群都适合。

　　草莓中含有丰富的营养物质，且含糖量和升血糖值都比较低，所以对于大部分人群来说都是可以适量食用的。

　　但是因为草莓中含有较多的果胶和膳食纤维，食用后可以促进肠胃的蠕动，对脾胃造成一定的刺激，所以对于肠胃虚弱、经常拉肚子的人群来说建议少吃或不吃，以免食用后加重疾病的症状。

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