吃沙葛有哪些好处

沙葛相信都是很多小伙伴童年时期的水果零食吧!那时候老爸老妈穷，不会给我们经常买像苹果、香蕉、桔子这些水果，家里种的沙葛就成我们那个年代的水果和零食了。这沙葛也是陪伴了我们童年的很长时间，成了我们的一个记忆，那我们童年那么爱吃的沙葛都有那些营养价值呢?下面跟着大道家园网养生专家一起看看吧!

1、含有丰富的营养

圆圆大大的沙葛块根，我们一口咬下去，汁水香甜呀!其实肥大的沙葛除了含有丰富的水分，还富含碳水化合物，糖类、蛋白质，及一些矿物质、维生素等，对我们身体强壮健康生长可是很有帮助的哦!

2、清热解毒

大家知不知道沙葛还有一个称号叫做“凉薯”，沙葛真的是“物如其名”。沙葛性凉，味甜，有着清凉去热的功效。我们日常吃的过热上火，吃些沙葛去火解毒就是不二的选择哦!

3、抗肿瘤作用

吃进一样食物去，发现这种食物既然有抗肿瘤作用，相信大家都会很开心的对吧!从沙葛种子中经过特定的方法纯化分离出一种新的沙葛抗肿瘤蛋白，具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。大家尽管多吃沙葛，帮助你抗肿瘤哦!

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