豆腐吃多了有哪些坏处

豆腐吃多了有哪些坏处

豆腐的成分中含有大量的脂肪、蛋白质、膳食纤维以及多种矿物质元素，可以补充身体多种营养物质，但是你知道豆腐吃多了也会有很多弊端吗?会对身体带来哪些威胁呢?下面大家就与小编一起来了解一下吧。希望小编的介绍可以帮助到大家。

豆腐吃多了的坏处

1、促使动脉硬化

豆腐中含有大量的蛋氨酸，这种物质在酶的作用下会被转化成半胱氨酸，这是一种会损伤动脉管壁内皮细胞的物质，还会使胆固醇和甘油三酯囤积在动脉壁上，最终导致动脉硬化的发生。

2、促使痛风发作

豆腐中含有很多的嘌呤物，当身体内嘌呤物增多的情况下会引起痛风和血尿酸浓度增高的情况。

3、导致碘缺乏

大豆中含有大量的皂角甙，这是一种可以加快身体内碘元素排泄的物质，因此常吃吃豆腐的情况下会引起碘缺乏的情况。

4、引起消化不良

豆腐中虽然含有大量的蛋白质，但是当身体内蛋白质吸收过多的情况下，会阻碍身体对铁的吸收，很容易会出现腹胀、腹泻的情况。

5、增加肾脏负担

正常情况下，我们的身体是由肾脏来排除身体内的废物，当肾功能下降的情况下，大量使用豆腐会出现身体内含氮废物增多的情况，身体肾脏的压力变大，对身体健康是及其不利的。

6、对精子有害

据研究显示，大豆中的一种植物化学物质对男性精子是及其有害的，很大程度上会影响男性的剩余能力。

看完小编的介绍以后，相信大家对豆腐都有了一个新的认识，建议肾脏功能以及肠胃功能不好的人群一定要少吃豆腐，否则会出现一定的反效果。最后小编这里建议大家平时可以把豆腐和肉、蛋黄、海带等搭配食用，可以减轻豆腐的弊端。

吃多了豆腐对身体有什么坏处？

1、损害肾功能

豆腐等豆制品富含植物蛋白，如果摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能衰退，不利于身体健康。

2、易消化不良

其实所有事物吃多了都容易消化不良，而且豆腐富含蛋白质，吃得太多容易出现腹胀、腹泻等不适症状。

3、加重痛风

豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，特别是痛风病患者要少食。

4、促使动脉硬化形成

豆制品中的蛋氨酸，在酶的作用下转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。

5、影响男性生育能力

据路透社报道，英国研究人员称，在大豆中发现的一种植物化学物质可能对精子有害，影响男性的生育能力。

参考资料：人民健康网-豆腐吃太多或造成5大危害

豆腐吃多了有什么坏处 什么人不能吃豆腐

　　豆腐的营养价值十分高，是我国素食菜肴的主要原料，历史十分的悠久，从汉朝时期就已经拥有了。它能很好的改善人体的脂肪结构，算是一款十分优秀的减肥佳品。本期的 饮食禁忌，为你解析。

　 　豆腐吃多了的坏处
　　1、致碘缺乏
　　大豆中含有皂角苷，能预防动脉粥样硬化，促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。

　　2、促使动脉硬化形成
　　豆制品中的蛋氨酸，在酶的作用下转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。

　　3、引起消化不良
　　豆腐中所含蛋白质，一次食用过多会阻碍人体对铁的吸收，易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

　　4、使肾功能衰退
　　人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，若大量食用豆腐，会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。

　 　什么人不能吃豆腐
　　1、老年人
　　人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降。人体内一旦含氮废物增加，就会加重肾脏的负担，从而导致肾功能的进一步衰退，这些都非常不利于老年人的身体健康。

　　2、青春期的孩子
　　由于大豆及豆制品内含有大豆异黄酮，而大豆异黄酮是一种植物雌激素。这种激素会令小孩性早熟，从而导致孩子骨龄提前，骨龄提早愈合则是导致青少年身材矮小的主要原因之一。如果男孩子大量吃的话会使第二性征的发育受到影响，使其外观不太阳刚甚至呈现女性化倾向，还会引起精子质量下降，导致日后生育机能发生较为低下。

　　3、孕妇及备孕男士
　　因为豆类食品中含有较多的植物雌激素，雌激素对抗雄激素，对于男胎就容易形成尿道下裂和小阴茎、小睾丸畸形，对于女胎，将为女性成年后的乳房、子宫和子宫颈疾病埋下伏笔。准备怀孕的男士如果吃多的话，会减少精子的数量等危害。

豆腐营养价值非凡，吃过量的豆腐会有哪些危害？

如果过量的食用豆腐，其实是会对身体的肝肾带来负担的。豆腐的营养价值是比较高的，所以平常吃一些豆腐是很不错的选择，不过如果要是过量的食用，会对身体有害处的。正常的情况下，当我们身体摄入了植物蛋白之后，是可以很好的进行代谢，然后这些代谢出来的东西，是通过我们的肾脏以及肝脏进行排出的。可是如果我们的年纪大了，或者是肝，肾功能并不是特别好的人来说，如果日常的也是我们不注意的话，大量的服用了豆腐以后，就会导致身体过多的摄入了植物蛋白。深入了过多的植物蛋白以后，就会导致身体里面的氮废物变得越来越多，那么这些废物是需要通过肝脏以及肾脏进行代谢的，如果肝肾功能减弱，就没有办法让这些废物代谢出去。所以如果肝，肾功能并不是很好的人，那么就会导致肝肾的压力很大，而且身体的健康也会受到影响，就算是你的肝肾功能也好，那么也会让他们的工作量增大，会影响到他们正常的运转。还有如果豆腐吃的比较多，会让我们体内的碘加快的代谢，那么如果你大量地使用或者是长期使用的话，身体里一定会导致碘的缺乏，就很容易生病。所以日常的饮食当中，我们每周吃两次或者是三次的豆腐是最适合的，而每次在吃的时候，最好是不要超过100g。豆腐的营养成分是非常丰富的，它里面含有多种的矿物质和微量元素，对于身体的健康是很好的，所以只要我们适量的吃不过量，那么对身体健康是很不错的。在这里提醒大家，如果你是尿酸偏高者，或者是患有痛风病的人，吃豆腐就一定要注意了，因为豆腐的嘌呤很高，会导致痛风的发作。

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