草莓如何正确清洗

草莓如何正确清洗

大家都喜欢吃草莓，而且酸酸甜甜的味道很好。关于草莓的很多的食物都受到人们的喜欢，比如说面包啊，果酱啊，还有冰淇淋啊等等都人们的最爱。草莓好吃而且营养很丰富的哦，可以常吃有益健康，补充维生素和矿物质，那么你是否知道如何吃草莓才安全呢?

安全吃草莓 洗对了再吃

1.先用流水冲洗几分钟，这样可以把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分。需注意的是，不要先浸在水中，这样的话会出现农药被溶于水里然后再被草莓吸收掉，这样会侵入草莓的内部，这样吃对健康不利哦。

2.洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟(淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;可以用淘米水来去除，因为淘米水是碱性的物质水，可以让酸性的农药被分解，而且可以有杀菌的作用。

3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。然后要用清水或者是冷开水在冲洗一遍就可以吃了，虽然繁琐，但是为了健康还是值得的。

健康提醒，冬季是吃草莓的好季节，在吃草莓的时候应该要注意草莓的正确洗发。在清洗草莓的时候一定不要把糙米的蒂去掉，以免在浸泡的时候让农药通过这个部位浸入果实内部，这样会导致农药的污染。

关于清洗草莓的小的技巧，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些常识也有了进一步的了解了，常吃草莓可以补充维生素和矿物质，而且还可以对身体健康有帮助，但是在清洗的时候一定要注意上面这些常识。

清洗草莓的正确方法 怎么清洗草莓

1、保留叶柄。想要将草莓洗干净，就不能去掉果实的叶柄，以免水进入果肉里。
2、清水清洗。将草莓放在清缓的流下进行冲洗。
3、淘米水浸泡。把草莓放入淘米水浸泡十分钟，洗去残余的农药。
4、盐水浸泡。可以去除草莓中的虫卵和细菌等。

草莓如何清洗干净 草莓清洗技巧

1、流水冲洗

洗干净草莓最简单的方法就是将其放在有镂空的篮子里，然后打开水龙头用流水连续冲洗几分钟，这样能够去除草莓表面绝大部分的病菌、农药和泥土污渍等污染物，使草莓更加的鲜甜红润，注意不能浸水以防止农药内渗。

2、浇淘米水

出来用流水冲洗的方法之外，也可以使用淘米水来进行冲洗，淘米水整体呈现出偏碱性的化学性质，因此对于绝大多数的农药有着分解的作用，淘米水中的米粒也会带走泥土灰尘等物质，洗完之后用流水冲刷一段时间即可。

3、盐水浸泡

如果不想用淘米水冲洗草莓，也可以使用盐水来进行浸泡，一般一盆水中加入1-2勺盐即可，将草莓浸水大约3分钟，就能够去除表面的虫卵和病菌，然后冲干净即可。注意不要用手搓洗，草莓没有果皮，搓洗会使果肉暴露。

4、保留叶柄

在清洗草莓的时候无论是用哪种方法，都不能去除掉草莓的叶头，最多只能将叶片拔去但要保留下叶柄，这样可以保证草莓的果肉没有直接接触水体的机会，否则在浸泡冲洗过程中可能会使农药或病菌进入草莓内部造成污染。

草莓应该怎么清洗

买回来的草莓看上去很干净，但是是需要清洗才可以吃的。我们需要准备一大盆的清水，然后把买好的草莓拿出来，千万要注意，草莓上面的蒂是不能摘下的，如果摘下来了很有可能盆子里的水会进入到里面。

食用盐一般我们家里都有，盐的作用可是特别的大，可以把草莓上面的一些虫子干净。再向盆子里放入一些面粉，面粉可以把很多脏东西都吸附出去，而且可以出去表皮的一些细菌。面粉是清洗草莓一个很重要的工具。然后不要着急拿出来就吃，要让草莓在盆子里再浸泡一会，这样可以让细菌更深度的清理，我们吃到的草莓也会更加的干净。

浸泡的时间也不用太长，大概十几分钟就可以了。等到时间一到，我们也不要直接吃，需要再用清水洗一遍，这样可以把上面的食盐和面粉清理掉，洗完之后我们就可以拿出来吃了。

草莓富含维生素以及矿物质，维生素C的含量尤其高，100克果肉中有80毫克。另外还含有丰富的葡萄糖、柠檬酸、苹果酸以及胡萝卜等营养成分。

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