田螺与哪些食物相克

田螺与哪些食物相克

田螺这种食物相信很多人都吃过吧，食物有很多的种类，我们要合理的搭配饮食，这样吃才能保证身体的健康，食物的相生相克大家也要懂得。田螺虽然好吃，但是也要注意不适合和什么食物一起吃，下面我们就来讲讲不适合的食物有哪些。

食物相克

田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。冰制品能降低人的肠胃温度，削弱消化功能，田螺性寒，食用田螺后如饮冰水，或食用冰制品，都可能导致消化不良或腹泻。很多人喜欢吃田螺喝啤酒其实这是非常不正确的一种饮食的方式，可以引起肠胃功能的不适症状。同时也要注意田螺不要和中药蛤蚧、西药土霉素素同服，也不要一起吃羊肉啊，牛肉，还有猪肉，蚕豆，木耳，糖类这些食物一起吃，以免出现腹泻或者是肠胃不适的情况。

营养价值

可食部每100克约含水分81克、蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克，又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、维生素A130国际单位。所以常吃这样的食物可以补充丰富的营养，可以满足不同人群的口感的需求，一般在夏季大排档会比较多的看到它的身影，做法有很多，但是在烹饪之前一定要浸泡几个小时，这样可以将体内的沙子完全吐干净，以免影响口感。

关于田螺的好处和饮食的禁忌的内容，上面给大家介绍了相关的内容和常识了，不知道大家对这些常识有所了解了吗，其实生活中有很多的食物是不能一起吃的，会引起不适的反应，所以以后大家在饮食的时候一定要注意这些常识。

与田螺相克的食物有哪些

　　食用田螺对狐臭有显著疗效。 　　田螺与香瓜相克：同食有损肠胃。从食物药性方面分析，田螺大寒，香瓜冷利，并有轻度导泻作用，二者皆属凉性，二者同食有损肠胃。所以，食田螺后不宜马上吃香瓜，更不宜同食。 　　田螺与木耳相克：不利于消化，另一种说法是会中毒 。木耳性味甘平，除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素（钙、铁、磷）之外，还含有磷脂、植物胶质等营养成分。这些类脂质及胶质，与田螺中的一些生物活性物质起不良反应，从食物药性上来说，寒性的田螺，遇到滑利的木耳，不利于消化。 　　田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻 。冰制品能降低人的肠胃温度，削弱消化功能，田螺性寒，食用田螺后如饮冰水，或食用冰制品，都可能导致消化不良或腹泻。 　　田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。 　　田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。 　　田螺与蛤相克：同食会中毒。 　　田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。 　　田螺与玉米相克：同食容易中毒。 　　螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。

螺蛳肉忌与什么同食

螺蛳肉没有食物相克，食物相克并不存在。中国营养学会程义勇理事长认为，绝大部分食物相克的说法都是没有科学依据的，属于以讹传讹。

螺蛳肉食用禁忌：凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食；因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。

扩展资料

螺蛳肉营养价值：田螺肉富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

由于螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病具有较好的食疗作用。螺类所含热量较低，是减肥者的理想食品，而且食用田螺对狐臭还有显著疗效。

人民网-秋季田螺肉质最肥美食用注意5要点

人民网-专家：绝大部分食物相克的说法都没有科学依据

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