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黄瓜煎鸽蛋可以增强抵抗力

绿色饮食在行动 2023-06-10 12:07:09

材料:

黄瓜130克、鸽蛋3个,食盐、食用油各适量

做法:

鸽蛋磕入碗内,将黄瓜洗净、切碎,加入到鸽蛋中,加盐拌好,锅内放油烧热后,倒入黄瓜鸽蛋液,两面煎至焦黄即可。

功效:

鸽蛋具有很高的营养价值,含有大量的优质蛋白质以及微量元素等,容易被人体消化吸收,经常食用,可以起到强身健体、改善皮肤的作用,将鸽蛋和黄瓜同做成蛋煎饼,黄瓜的清香和蛋的香味融合在一起,可以促进食欲,增强抵抗力。

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