甜瓜里脊可以润肠通便

甜瓜里脊可以润肠通便

材料：

里脊肉250克、甜瓜200克，油、盐、柠檬、浓缩果汁、白糖、姜汁、淀粉各适量

做法：

将里脊肉洗净，切丁，用姜汁、盐、柠檬片、水淀粉腌制片刻;甜瓜去皮、去瓤、切丁;将柠檬汁、浓缩果汁、白糖、盐调成调味汁，锅内放油、调味汁煮沸，放入甜瓜丁、里脊肉丁翻炒至熟即可。

功效：

甜瓜性味甘寒，含有丰富的蛋白质、大量的糖分、钙、磷、铁、钾等矿物质和柠檬酸、胡萝卜素、维生素、膳食纤维等，具有清热解烦、利水催吐的功效，将甜瓜和里脊肉同炒，不仅简单易做、酸甜可口，还具有润肠通便的功效。

香瓜是寒性食物吗 一看便知

香瓜是我们日常生活中十分喜爱吃的一种瓜类，它不但是味道十分的甜美，而且还伴着浓郁的香味。我们都知道绝大部分的瓜类都是寒性的水果，比如西瓜等。那么它也是一样的吗？本期的水果养生，为你解析。

香瓜是寒性食物吗

香瓜又被人们称为甘瓜或者甜瓜。它是夏季时期消暑的瓜果，另外它的营养价值几乎可以同西瓜相媲美，是很多人都喜欢的一种水果。

据测定，香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。

祖国医学确认香瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显着功效。因香瓜性寒，有吐血、咳血、十二指肠及胃溃疡、慢性肠炎、脾胃虚寒、寒积腹胀或腹痛腹泻、小便频多、心脏病等人慎用或忌用。正常健康的人也不宜大量常吃，因香瓜水分很多，吃太多在胃里会冲淡胃液，伤胃引起消化不良或腹痛腹泻。

虽然香瓜性甘且寒，但是由于香瓜的种类很多，各种香瓜的寒凉程度是各不相同的。其中哈密瓜和皱皮瓜的寒凉性比较小，因此寒咳人士尽量不要多食。

不过，由于它们能清肺热，因此热咳的人（喉痛声沙、痰黄）最宜食用，可收止咳、宣肺气之效。实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。

吃香瓜的好处

利于减肥

香瓜的味道虽然有时候都比果肉香，但是它的含糖量并不高。因此对于减肥的人来说，可以将香瓜作为其他高热量食物的替代品，而食用瓜瓤也有利于减肥。

降火

香瓜含有多种维生素，并且水分充足，对于降火、缓解食欲有着不错的疗效。而瓜瓤也同样具有这些功效，因此吃香瓜对于清热去火以及防治有关内热的疾病也有显着的功效。

润肠通便

香瓜中含有植物纤维，能够促进肠道的蠕动，润肠通便，对于便秘者来说是一个不错的选择。除此之外，瓜瓤也能加快新陈代谢，帮助体内毒素的排除。

聪明人最爱吃四种食物，扁豆的营养成分怎么样？吃甜瓜有什么好处？

聪明人最爱吃四种食物，补充营养、改善体质，有益健康

扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族维生素含量特别丰富，可以清热排毒，健胃消食，美白肌肤。扁豆是甘淡温和的健脾化湿药，消暑清热，解毒消肿，常食用可改善消化不良。

鱼籽中含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质，以及大量的脑磷脂一类营养，这些营养素对人体，尤其是对儿童、中老年人和女性的生长发育极为重要，又是我们日常膳食中比较容易缺乏的，可以起到调经补血，润肤美容的作用。常吃鱼籽还能增加皮肤营养，增强人体体质，提高免疫功能，保持皮肤光滑细腻。

红肉苹果

红肉苹果是由瑞士水果种植家马库斯科波特培育而成，引入中国后，这种水果在市面上并不常见，虽然它果肉细脆、多汁，营养价值丰盛，但是红肉苹果味道略微酸，富含多种天然的抗氧化物质，尤其是红肉苹果中的维生素E和酚类化合物，这两种物质对于人体来说有增强人体氧化能力的作用，可以帮助人体清除自由基，防止皱纹、衰老的形成，还可以增强人体的免疫力。

甜瓜

甜瓜葫芦科甜瓜属植物，甜瓜是现在生活中一种比较独特的瓜类水果，这种水果的果肉非常的细嫩甘甜，而且里面的汁水非常的丰富，常吃甜瓜不仅可以为身体补充所需的营养，同时还具有很好的利尿和祛湿效果，同时它的清热解毒作用也非常好，因此我们在夏天可以适量的吃一些甜瓜，可以帮助我们赶走体内的湿气。

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