小米—防治神经衰弱的健康主食(小米粥对身体都有哪些好处？)

小米—防治神经衰弱的健康主食

有效成分

不饱和脂肪酸，蛋白质，磷，铁，钾，胡萝卜素。

小米又名粟，古代叫禾，其维生素的含量位居所有粮食首位，且含有一般粮食所没有的胡萝卜素，蛋白质的含量甚至比大米都要高，可与人参媲美，是大脑健康不可多得的主食之一。

健脑原理

小米富含维生素B1和维生素b2，能够活化衰老的脑细胞，预防和缓解老年痴呆症；小米还含有蛋白质、钙质和铁质等营养成分，对防止神经衰弱，醒脑提神有明显功效，更可以有效地促进睡眠，稳定情绪，并促进大脑细胞的新陈代谢功能。

健脑小叮咛

◎小米缺乏赖氦酸，所以适宜与豆类或肉类食物搭配食用，以便让身体摄取小米的有效成分和大豆或肉类里的赖氨酸。

◎小米不适合与杏仁混合食用，也不适宜体质虚寒、小便清长的人群食用。

保健功效

活化脑细胞，醒脑提神，健脾和胃，清热解毒，益肾补血，滋阴养颜。

专家推荐食谱：营养小米萝卜粥

【材料】

胡萝卜150克，小米100克。

【调料】

盐、味精各适量，香油1小匙。

【做法】

将胡萝卜洗净，切成小块；小米淘洗干净，备用。

锅内加适量水，放入小米煮粥，待粥煮至八成熟时加入胡萝卜块，再煮至粥熟，投入盐、味精、香油，搅匀即可。

营养小秘密

小米含有蛋白质、钙制和维生素B1，能够促进大脑发育，开发大脑潜能；而胡萝卜含有大量的胡萝卜素和各种维生素，能够加强大脑的新陈代谢，提高记忆力和智力，缓解精神紧张、压抑等不良症状。小米和胡萝卜的结合同时还有益气养血的作用，非常适合用脑过度的女性食用。

红糖苹果小米粥

【材料】

苹果1〜2个，小米100克，枸杞子适量。

【调料】

红糖适量。

【做法】

苹果洗净去核。

小米洗净，备用。

将苹果、小米和枸杞子一起用水煮，煮到苹果和小米成糊状，调入红糖即可。

营养小秘密

苹果富含各种维生素、无机盐和糖类等，都是大脑必需的营养物质，与小米的有机结合，对缓解大脑疲劳、补充大脑每日消耗所需具有明显的效果。同时，苹果还含有大量的锌，能够增强记忆力和思辨能力。

冬虫夏草小米粥

【材料】

冬虫夏草10克，猪瘦肉50克，小米100克。

【做法】

将冬虫夏草用布包好。

猪瘦肉切成细片。

将药包与小米、猪瘦肉一同放入锅中，加适量水煮粥。

待粥熟时，取出药包，即可食用。

营养小秘密

这道冬虫夏草小米粥中加入了猪瘦肉，属于高蛋白粥品，对恢复大脑正常机体功能、缓解大脑一整天的疲劳有明显效果，尤其加入了冬虫夏草的滋朴，更适合用于滋补保健，建议空腹食用效果会更佳。

小米粥对身体都有哪些好处？

小米粥”是生活中最为常见的一种谷物粥品。小米在古汉语中被称为“稷”，小米在各种谷物中属于生命力比较强的一种物种，在多么贫瘠的土地上都可以结出种子。说到小米，很多家庭会选择熬煮小米粥用以品鉴美味，小米粥在生活中被称为“代参汤”，开肠胃、补虚损，小米粥素有美称与靠谱作用。言于具体，常喝小米粥对于身体有哪些好处？怎样进食可以更为靠谱？请您遵照作为。

常喝小米粥有何好处？补充能量：

小米，毋庸置疑它是一种谷物，既然是谷物，其中就含有一定量的碳水化合物，摄入碳水化合物可以为身体补充热量物质，一克碳水化合物可以供能4千卡，这一基础性能无疑会给每日的工作和学习提供物质基础。

补充B族维生素，促进皮肤健康：

小米，作为一种典型粗粮，其中富含各种B族维生素，经常摄入可以靠谱补充，从而就能预防像口腔溃疡等B族维生素缺乏所引发的问题，促进皮肤健康。

促进肠道代谢，为肠道健康保驾护航：

小米，是一种含有较为丰富的纤维素类物质的食物，适当摄入可以促进肠道代谢，可以帮助促进排便和软化便便，对于便秘和结肠癌有靠谱的预防作用。

让您变得更加开心：

小米，特殊的金黄色泽，无疑是一种从外观看起来就会让大家开心的食物，另外小米的口感很好，食用美味且营养，常吃有助于美好心情的达成。

补充水分物质，促进身体代谢：

小米粥，其中含有一定量的水分物质，摄入后可以很好地补水，水分物质的补充无疑会促进您身体整体的新陈代谢，维持健康体温，对于身体有积极的作用。

达成粗细搭配：

小米是一种有代表性的粗粮食品，现代社会建议大家主食要粗细搭配，而小米的摄入无疑会促成这件事情，以此也会促进现代人群的健康状态。

食用小米粥仍需健康：熬煮小米粥，不建议加碱：

很多人为了小米粥可以更加黏稠烂乎，总是喜欢加入碱面共同熬煮，但这样一来无疑会损失其中较大一部分的营养物质，建议可以加入一丢丢糯米粉，或者小火熬煮，避免损失。

加入其他食材混合熬煮更健康；

熬煮小米粥的过程中，建议加入燕麦、玉米、红薯、南瓜、山药、红枣等食物，增加食物的丰富性，促进食物多样摄入。

小米粥，一种既有颜值又有内涵的食物，建议常吃，更建议健康食用；希望您在生活中可以更完全的吸收其中营养，希望您可以更完美的品鉴其中美味；一碗浓浓小米粥，给您的健康增加系数。

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有什么一般食物改善记忆力的？

过目不忘是很多人的梦想，现在科学家发现除了一些药物和保健品脑清新有利于改善记忆力以外，记忆力不好是因为大脑疲劳和大脑缺氧，长期坐着工作的同时，因为运动少，导致脑部缺氧，大脑容易缺氧。脑的血氧供应不足，使脑神经细胞活力降低，造成注意力分散，反应迟钝，记忆力下降，睡眠障碍等，要注意看产品的成分。脑清新增加大脑供应类的保健品，最近几年，科学家还发现一些普通人 ，对记忆里的改善也有一定的帮助，,对大脑的疲劳状况有明显的改善和调和作用，大家不妨试试。

芝麻——抗衰益智的奇异之果；

深海鱼——堪称脑黄金的营养品；

贝类——增强脑力的催化剂；

鸡蛋——大脑里想的营养库；

核桃——补脑的营养果；

花生——延缓大脑衰老的长生果；

金针菇——给大脑加分的营养菇；

动物肝脏——补充脑力的加油站；

瘦肉——大脑健康的养护者；

牛奶——让大脑休息的催眠曲；

蚕豆——提升大脑的幸福指数；

鸡肉——滋补大脑的营养素；

大豆制品——大脑健康的小卫士；

大蒜——大脑能量的转换器；

小米——防治神经衰弱的健康主食；

糙米——大脑认知能力的推动者；

大枣——给大脑供血的百果之王；

女人喝小米粥有什么好处

女人喝小米粥有什么好处

　　女人喝小米粥有什么好处，喝粥是很多人养生的方法，粥有很多类型小米粥是常见的一种，小米粥营养丰富，吃起来口感也不错，受到许多人的欢迎，下面分享女人喝小米粥有什么好处

　　女人喝小米粥有什么好处1　　 1、能够健脾养胃

　　中医认为小米能够入肾经、脾经以及胃经，营养价值非常的丰富，尤其是熬制的小米粥会出现一层小米油，可以保护胃粘膜，防止胃粘膜受到刺激，特别适合胃溃疡和胃炎的患者，尤其是新鲜的小米健脾养胃的效果会更加显著。

　　 2、可以为身体补血

　　在小米里面含有丰富的铁元素，具有补铁的功效，只要每天坚持吃一碗小米粥就能够补充血气，加快了血红蛋白的合成，防止出现缺铁性的贫血。

　　 3、可以促进食物的消化

　　在小米里面含有丰富的b族维生素以及膳食纤维，膳食纤维进入身体之后就会吸收水分，给人们一定的饱腹感，同时也能够促进胃酸的分泌，帮助食物消化及吸收，膳食纤维能够促进胃肠道蠕动，刺激粪便排出。

　　 4、能促进睡眠、明目补肝

　　小米粥里面含有的色氨酸，可以调节睡眠状态，坚持服用小米粥就能够提高睡眠质量，防止出现神经衰弱。小米是五谷类食物中含有维生素含量最高的，可以保护视网膜，增强了眼睛适应能力，具有明目和补肝的功效。

　　 5、具有滋阴的功效

　　在小米里面含有一种类似于雌性激素的物质，和红糖搭配在一起适合于产妇，能够促进子宫内膜的修复，帮助身体恢复元气。小米里面有人体所必需的氨基酸，防止发生流产，同时也具有抗菌的功效，辅助治疗阴道炎及宫颈炎。

　　 6、可以补肾

　　小米具有养精气和补肾气的功效，能增强身体的解毒和代谢能力，防止毒素在身体中的堆积，淡化了脸上黄褐斑。每天坚持喝小米粥，能够防止因为消化不良所引起的呕吐以及反酸。中医认为小米能入脾经，具有健脾除湿的功效，适合于湿气过重所引起的身体肥胖，缓解皮肤长痘的问题。

　　女人喝小米粥有什么好处2　　 1、喝小米粥能减肥吗

　　喝小米粥具有一定的减肥功效，人体内湿气重的`时候也会引起肥胖症状，而小米性甘咸，入脾胃经，具有健胃祛湿的功效，而且小米粥热量不高，口感清淡，加上小米中还含有一定量的膳食纤维，因此对于想要减肥的人群来说是较好的选择。

　　 2、小米粥热量高吗

　　总体来说，小米粥的热量不是很高，口感较为清淡，以100克小米为标准，其中含碳水化合物、脂肪0.70克、蛋白质1.40克、热量46.00大卡，但是小米粥的营养成分很高，而且含糖类不低，每一百克小米粥含糖量约为72.8克，如果食用不注意适量的话，产热量比大米要高出许多，因此减肥的时候要选择以小米粥为主食的话，最好还搭配一些其他食物，并且要适量食用。

　　 3、喝小米粥减肥需知

　　很多人为了减肥，于是将小米粥当成主食，这种做法是不对的，小米粥虽然营养充足，但是其中的蛋白质质量并不见得比大米好，而且其中赖氨酸含量不多，光用小米当主食的话，难免会导致其他营养元素缺乏，容易引起营养不足。

　　 4、小米粥的营养功效

　　小米粥除了能养胃之外，还具有清热解渴，健脾安神的功效，尤其是加入蜂蜜食用具有极好的安神助眠功效；小米中含有硒元素，硒具有很好的抗氧化作用，经常熬粥食用的话，能起到明显的抗衰老作用。小米含丰富的淀粉，能使人产生饱腹感，还可以促进胰脑素的分泌，从而提高进入脑内色氨酸的数量，从而改善失眠，睡眠质量不佳等现像。

　　 5、小米粥怎么熬更营养

　　小米粥在熬煮的时候可以加入一点食用碱，因为肠胃不好的人群胃酸分泌过多，加入适量的食用碱可以帮助中和胃酸，有利于身体恢复；而且食用碱能使小米中的营养成分有效发挥作用，使粥变得更黏糊，口感更好。

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