白菜炒木耳的功效与作用,白菜炒木耳怎么做

本文关键词:益气,止血,排毒,清肠,秋,冬

白菜炒木耳用到的食材

木耳 : 100g

大白菜 : 250g

酱油 : 适量

盐 : 适量

味精 : 适量

花椒粉 : 适量

葱花 : 适量

湿淀粉 : 适量

油适量 :

白菜炒木耳的功效与作用

白菜炒木耳做法

1.把发好的木耳洗干净；选白菜的中段或菜心，去菜叶，切成小片。

2.炒锅内放油烧热，放入花椒粉、葱花，随即下入白菜片煸炒，炒至白菜片油润明亮时放入木耳，加酱油、盐、味精，炒拌均匀。炒至白菜片、木耳入味，用湿淀粉勾芡，即可出锅装盘食。

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