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黄豆肉丁的功效与作用,黄豆肉丁怎么做

饮食健康倡导 2023-06-22 14:12:24

本文关键词:女,春,夏,秋,冬

黄豆肉丁

黄豆肉丁用到的食材

瘦肉 : 200克

黄豆 : 200克

葱末 : 适量

姜末 : 适量

盐 : 2克

味精 : 2克

酱油 : 1茶匙

油 : 1茶匙

肉汤 : 1汤匙

黄豆肉丁的功效与作用

大豆异黄酮能够减轻女性更年期综合征、使皮肤保持弹性、减少骨丢失,且没有现行的雌激素疗法造成的副作用。

黄豆肉丁做法

1.将瘦肉洗净,切丁;黄豆去杂洗净,下锅煮熟。

2.炒勺放油上火烧热,放入葱末、姜末炝勺,放肉丁炒至变白,放入酱油、黄豆、盐,注入肉汤,烧沸后撇去浮沫,烧至肉熟、黄豆入味,加入味精出勺装盘即可。

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