白胡椒猪肚汤的功效与作用,白胡椒猪肚汤怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

白胡椒猪肚汤用到的食材

猪肚1个 :

盐 : 适量,淀粉

白胡椒1大匙 :

白胡椒猪肚汤的功效与作用

白胡椒猪肚汤做法

1.将猪肚用盐、料酒以及淀粉反复搓洗干净；白胡椒放在研磨钵中研碎，把胡椒碎末放进猪肚内，再将猪肚首尾用线扎紧。

2.起锅加入适量清水，放入猪肚、料酒，用旺火煮沸后，去沫再用小火煮。

3.约30分钟后，加入适量盐调味，稍煮片刻即成。

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