冬荷煲老鸭汤的功效与作用,冬荷煲老鸭汤怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

冬荷煲老鸭汤用到的食材

老鸭 : 1只

冬瓜 : 1000g

芡实米 : 100g

干贝 : 50g

荷叶 : 5g

盐 : 适量

冬荷煲老鸭汤的功效与作用

冬荷煲老鸭汤做法

干贝用清水泡软；芡实米、荷叶洗净；冬瓜洗净，切片；鸭去脚，去内脏，去鸭尾两粒子除膻味，洗净，放入沸水中焯一下；将鸭、冬瓜、芡实、荷叶、干见一起放入沸水煲中，小火熬炖3个小时，放盐调味即可。

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