龙眼野猪肉的功效与作用,龙眼野猪肉怎么做

本文关键词:夏,秋

龙眼野猪肉用到的食材

野猪肚皮肉 : 适量

水发莲子 : 适量

盐 : 适量

酱油 : 适量

色拉油 : 适量

腐乳汁 : 适量

味精 : 适量

生姜 : 适量

生粉 : 适量

龙眼野猪肉的功效与作用

龙眼野猪肉做法

1.卤锅内下调料制成卤汁，放入1块肚皮肉，煨熟，捞出。炒锅内放油置旺火上烧熟，放入肚皮肉，炸至皮起酥捞出，用重物压平放冷，切成片状。

2.每片肚皮肉放入1颗莲子，卷成卷状，皮朝下扣入碗中，以此类推，直至碗满，碗内放入卤汁，上笼蒸熟，扣入盘中，勾芡即成。

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