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川贝雪梨猪肺粥的功效与作用,川贝雪梨猪肺粥怎么做

饮食健康倡导 2023-06-23 07:01:12

本文关键词:春,夏,秋,冬

川贝雪梨猪肺粥

川贝雪梨猪肺粥用到的食材

川贝 : 5g

雪梨 : 1个

猪肺 : 30g

大米 : 80g

冰糖 : 适量

川贝雪梨猪肺粥的功效与作用

川贝性凉、味甘,能润肺止咳、化痰平喘。猪肺有补虚、止咳、止血的功效,适宜肺虚久咳、肺结核的人食用。

川贝雪梨猪肺粥做法

1.川贝洗净;雪梨去皮去核,洗净,切小块;猪肺洗净,切小块;大米洗净,浸泡30分钟。

2.锅置火上,放入大米和适量清水,大火烧沸后,放入川贝、猪肺;再次烧沸后改小火,熬煮成粥。

3.待粥煮熟时,放入雪梨和冰糖,搅拌均匀即可。

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