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山楂麦芽粥的功效与作用,山楂麦芽粥怎么做

饮食健康倡导 2023-06-23 08:48:58

本文关键词:春,夏,秋,冬

山楂麦芽粥

山楂麦芽粥用到的食材

山楂 : 5个

大麦芽 : 30g

大米 : 100g

陈皮 : 5g

山楂麦芽粥的功效与作用

山楂有防治心血管疾病的功效,大麦芽有消食健脾、降低血糖的功效。二者同煮,能有效防治冠心病。山楂性温,利于寒性体质的人。

山楂麦芽粥做法

1.山楂去子,洗净,切小块;大麦芽、陈皮洗净;大米洗净,浸泡30分钟。

2.锅置火上,放入大麦芽、陈皮和适量清水,大火烧沸后改小火,放入大米;待水再次烧沸时,放入山楂块,小火继续熬煮;待粥煮熟时,关火即可。

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